Како да се готви вкусна џем "Викторија": рецепт дома

Видео: цреша џем со kostochkami.Retsept правење џем.

Бери "Викторија" - првата стапка градина јагоди. Како таа се повикува да го јадат директно од грмушка! Од нејзиниот водителка направи многу празни места. И овој напис ни кажува како да се готви вкусна џем "Викторија". Рецептот ќе бидат дадени повеќе од една - вашиот избор. Но, прво, да дознаете што оваа Бери корисно. Впрочем, тоа е познат не само сладок и сочен вкус.

Прво јагода сортата "Викторија" и неговите корисни својства

Бери содржи голема количина на витамини А, Ц, Е, macroelements (калциум, сулфур, хлор, калиум, фосфор, натриум, магнезиум) и елементи во трагови (јод, бакар, флуор, железо, бор, манган, цинк, селен). богат "Викторија" феноли, кои се неопходни за срцето и го зајакнува имунолошкиот систем и крвните садови. Семето содржи омега-3, подобрување на меморијата. Бери има анти-воспалителни, антимикробно и белење својства. јагоди "Викторија" - тоа е одличен лек за нега на кожата на телото и лицето. Всушност, врз основа на направени креми, маски и лосиони. Ниско ниво на калории (100 грама плодови содржат 36,9 kcal) го прави неопходни во исхраната, бидејќи јаглехидрати вклучени во бобинки не се зголеми нивото на шеќер во крвта. "Викторија" исто така содржи супстанции како што се вода, влакна, пепел, масти, протеини, органски киселини. Сепак, постојат контраиндикации за употреба. Бери е во состојба да предизвика алергии, тоа не може да се јаде на празен стомак. Тоа не е препорачливо прекумерна употреба на мали деца и бремени или доилки. И сега, ние ви нудиме избор од неколку опции за правење џем од јагоди градина.

џем "Викторија": Рецепт 1

Клучни состојки:

Видео: Како да се направи мармалад / Како да се направи мармалад

• Бери (еден кг);
• лимонска киселина (краен случај);
• шеќер (една kg).

Како да се готви на џем

Собери само зрели и густа овошје. Следно, го исчистите sepals и исплакнете. Ги исфрли во сито за стакло вишокот течност, инаку плодови може да се стопи. Се стави во сад и се полни со шеќер (се користи само половина). Ние ги покрие сè со крпа. Ние се стави на ладно место за седум часа. Бери сок треба да се стави. Означи ги спои течност. Потоа се става во сад и додадете го остатокот од шеќерот. Вари сируп. Доведете го до вриење. Тогаш ние се префрлат на бобинки во суд. Готви до дебел маса. Не заборавајте да се разбуди или отстрани пена. Потоа, додадете на џем нотка на лимонска киселина и се меша темелно. Понатаму се распаѓаат суши на стерилизирани тегли и затворете го капакот. Сето тоа е направено! Како подготовка ќе биде задоволство да се открие и да уживате во зима. Вие исто така може да се направи пет минути џем, а потоа се обиде. Да го разгледаме случајот во повеќе детали.

џем "Викторија"рецепти 2

Клучни состојки:

• плодови (еден кг);
• шеќер (500 грама).

процесот на подготовка

Ние заспие јагоди со шеќер и оставете преку ноќ. Следниот ден го стави на силен оган. Се промешува. Се вари и се готви за уште пет минути. Веднаш влегоа во банките и ролни.

Видео: ЗАГОТОВКИ за зима компот од јагоди во текот на зимата, лесно како пита

џем "Викторија": Рецепт 3 (во multivarka)

Клучни состојки:

• Бери (еден кг);
• шеќер (една kg).

процесот на подготовка

Видео: Како да направите џем од лубеница рецепт

Бобинки се чистат и да се исплакнат со ладна вода. Потоа се става во сад за Multivarki. Истурете шеќер на врвот. Затворете го капакот и го постави на владата "калење". Готвење за еден час. Она што овој рецепт е добра се додека џем се готви, можете да се обратите за нивниот бизнис. Како звучен сигнал истури чиста тежината на банките и навивам капаци.

Се надеваме дека опциите прикажани погоре направи метеж корисни за вас!