Италијански тестенини "Barilla" (Barilla)
Во главите на секој Италија и тестенини речиси неразделни. Таквите единство во вкусот не знае на која било земја во светот. Една од најпаметните претставници на навики за јадење на Италијанците со право може да се смета за тестенини "Barilla".
Cодржина
историски корени
Сето тоа започна во 19 век, во 1877 година, кога во срцето на Парма непознат Пјетро Barilla отвори мала продавница продажба пекарски производи. асортиман производство не беше богат. Меѓу другото, во која доминираат многу тестенини. Направени од тврда пченица, тоа е како и што е можно во согласност со националните традиции во областа на италијански готвење. Овој настан го овозможи подемот на најголемиот семејни бизниси.
Никој не може да дури и мислам дека во иднина ", Barilla" тестенини добивка светска слава. Мала продавница прерасна во една цела индустрија. На чело на компанијата изнесуваше синови Barilla - Gualtiero и Рикардо. производство тома со текот на годините се зголеми, а веќе во триесеттите години на дваесеттиот век, компанијата стана лидер во домашниот италијанскиот пазар.
Младиот сопственици во чекор со времето. Производството постепено автоматски. Сега тестото се подготвува со механичка мешалка, а за формирање на паста испратени силни леано железо печат. Во 1936 година, компанијата прв тестирани машини за пакување, и тестенини "Barilla" беа продадени во пакет. Тоа никогаш не е направено. Компанијата се зголеми со секој изминат ден: за отворање на нови продавници, зголемување на производството. Наскоро, познатиот тестенини премина границите на својата родна Италија. Нејзините веќе знаеше цела Европа, па дури и во Америка.
палета на производи
Од генерација на генерација Barilla семејството бега успешна компанија. Сега на чело, постојат три правнук на познатиот бизнисмен. не имаат еден во нивната одбрана, и триесет прилично големи претпријатија. Асортиман листа на производство е доволно голем. Меѓу нив тестенини "Barilla" од следниве видови:
- cannelloni цевки за полнење;
- bavette шпагети, Cappellini, makkeronchini;
- Filin фиде;
- fusilli спирали;
- извртени членовите chellentani;
- fluted школки Conchiglie Rigat;
- mafaldine тестенини;
- пердуви и мезо Penne Penne Rigat;
- fettuccine гнездо и многу повеќе.
Компанијата постојано се подобрува ниво, воведување нови технологии, кои им овозможуваат за производство на највисок квалитет на производите. Ова може да се смета како нејзините специфични карактеристики. Покрај тоа, инженерите на компанијата развиле нов вид на бисквит "Белата Мил", кој веднаш се вљубил во клиенти. Сега овој производ има појадок речиси целата територија на Италија.
Задоволство без граници
Секое, дури и најпознатите неискусни водителка во Италија, знае како да се готви брзо и вкусни тестенини "Barilla". Рецепти се толку различни и многубројни што го избере најдобриот, можеби, е невозможно. Земете, на пример, паста сос од домати со моцарела. За подготовка на потреба:
- 0.5 кг од ниту тестенини "Beryl";
- 200 грама моцарела сирење и истиот износ на кромид;
- 1 кг домати;
- сол;
- 3 лукчиња;
- LAUREL;
- шеќер;
- малку кардамон.
Подготовка на садот е многу едноставна:
- Вари тестенини.
- Додека тие достигнат подготвени, треба да се исчисти кромид, се сече на коцки и пржете со малку растително масло.
- Со домати кора и се сече на парчиња по случаен избор и да додадете на тава да го кромидот на телото.
- Постојат, исто така, фрли сирење и целосно да го распушти, мешајќи полека.
- Тестенини варен додадете сос, се меша заедно малку топло.
Сега можете да се постават надвор од содржината на тава на широк сад и лесно се ставаат на маса.
Што значи на потрошувачот
Секој производител секогаш сака да знае мислењето на вашиот производ. Промовира настани, демонстрации и дегустација на вообичаените статистички истражувања. Слично на тоа, компанијата доби и "Barilla". Тестенини, критика од кои се негативни, се отстранети од производство и заменети со нови погледи. Но, како што покажува практиката, менаџментот на компанијата не мора да се грижите. Корисниците се многу задоволни со производи на познатата компанија. Сите во еден глас велат највисок квалитет на тестенини.
Всушност, не постои ваше состојки на овие производи. Составот е мешавина на вода и брашно подготвени од тврдата пченица. Покрај тоа, речиси секој вид на "Barilla" производи многу брзо подготвени. готвење процес трае помалку од 8 минути. Тоа е многу погодно во модерниот живот, кога времето е крајно недостасува. Исто така треба да се обрне внимание на фактот дека употребата на одреден квалитет на брашно, им овозможува на готовиот производ да го задржи својот облик и не стане кога готви во дебела безобличната хаос. Има само еден недостаток - високата цена. Но, квалитетот на производите секогаш чини повеќе. Тука, секој има право да ја донесе конечната одлука.
Енергетската вредност на производот
"Barilla" - тестенини, чии калории содржина е 359 единици на 100 грама сув производ. на варени тестенини калории преполовени, а веќе е 180 единици. Ова е само 18% од просечниот внес на калории за еден ден. Ова не треба да заборавиме на оние кои, поради објективни околности или по сопствена иницијатива треба да ја следи структурата на вашата дневна исхрана.
Но, понекогаш се уште сакаат да се третираат на нешто вкусно. Затоа, она што треба да биде јасен начин, а потоа мора да се соочат со вишокот калории инвентар. Тоа не е тешко. На пример, 100 грама тестенини лесно да се неутрализира педесет деведесет минути џогирање или пешачење. Љубителите на пливањето може да изгори екстра калории за 35 минути, а оние кои имаат велосипед, што е доволно да се вози 45 минути во свеж воздух.
Наједноставниот опција
Не само во Италија туку и во Русија, постојат луѓе кои само сакаат Barilla тестенини. Рецепт за вкусен и едноставен сад веќе мислев преку самите производители. За таа цел, тие имаат развиено неколку видови на посебни сосови. Подготовка ароматични мешавина врз основа на природни италијанскиот различни домат со додатни производи: Василиј, бибер и билки, кромид, лук, магдонос, мајчина душица, маслинки и моркови. На различни композиции и показатели се дадени готов за сите вкусови. Останува само да се изврши едноставни активности:
- Вари тестенини до половина;
- повторно се загрева во тава сос;
- Додади во врела мешавина на тестенини и чорба сите заедно за неколку минути.
Садот ќе излезе дури и повеќе вкусни, ако масата на мирисна додадете мелено месо или сирење. Компанијата "Barilla" и оваа опција е земена во предвид. технологија претпријатие развиено посебни сосови со содржина на овие компоненти. Подготви вечера со производи на било кој сопственик ќе немаат тешкотии.
Празници во Римини: рецензии
Домати сос за шпагети - вкусови на Италија.
Макарони и сирење
Како да се готви тестенини
Макарони во двојна котел: целосен неуспех или успех е шокантно?
Тестенини Шпагети: Готвење тајна
Рецепт за тестенини вечера во Италија
Тестенини со печурки во крем сос
Леќата тестенини
Како да се готви тестенини
Како да се готви тестенини, да ги раздели
Како да се готви тестенини дома
Како да се готви шпагети?
Како да се готви тестенини - разновидност на методи
Тестенини - тестенини на италијански јазик. Сите тестенини: Какви видови на тестенини постои и она…
Тестенини со печурки - одлична алтернатива за месо паста
Италијански салата со тестенини. Брзо и вкусно
Италијански тестенини рецепт со мелено месо.
Тестенини со јајца - сад со илјада варијанти
Готвење Penne. Што е овој вид на тестенини?
Едноставни совети за секој ден: како да се готви тестенини, така што тие не се држи?