Што да се готви говедско месо црниот дроб: неколку рецепти

Видео: Говедско црниот дроб паштети рецепт видео клипови. Книгата на вкусна и здрава храна

Меѓу другите offals црниот дроб е најпопуларниот. Ова не е изненадувачки, бидејќи јадења со тоа излезе многу вкусна, и тие може да бидат подготвени брзо и лесно. Ако тоа е буџетски трошоци на црниот дроб и е добро за одмор маса. И да се размислува за тоа, Како да се готви говедско месо црниот дроб дете, особено не е потребно - многу рецепти се доста разновиден и погодна за дете. Покрај тоа, се должи на високата содржина на хранливи материи, витамини и минерали што има многу корисен ефект врз децата и возрасните.

Како брзо да се готви говедско месо црниот дроб многу вкусна? неколку тајни

Направете јадења, кои може да биде спореден производ на многу начини. Црниот дроб е печени, задушени, печени и варени од тоа го прави паштети, салати, колачи и топли. Тоа може да се комбинираат со зеленчук, леќата или од страна на ориз јадења, како и некои суво овошје, бобинки и мед. Главната тајната на успешна вкус - способност да се ослободи од посебен мирис и горчина. Можно да се справат со нив во впива црниот дроб марината или млеко и подготовка со различни зачини и сосови. Друг услов е добар резултат - свежината и квалитетот на производот. Ако изберете добар одмрзната црниот дроб јадење е одлично со малку напор и нерви - вкусот на таков производ е одличен во себе. Квалитетот на месото се разликува мазна и светла боја, мазна површина и недостаток на исушената области, мирисот малку слатка. Ако мириса кисело, производот не може да се пофали свежина. Купување тоа не е потребно.

Што да се готви од црниот дроб на говедско месо? Една опција: хамбургери

Земете половина килограм на црниот дроб, и една сијалица, едно јајце, еден пар лажици брашно, растително масло, сол и бибер. Отстранување на нус-производ филм, се сече на големи парчиња и критикувам заедно со прочистен кромид. Пополнете зачини се промешува претходно тепани јајце и додадете брашно. Промешајте и пржете на двете страни во врело масло, ширење лажица ќофтиња. Овој метод е погоден за почетници и за готвење, се мисли прво за тоа што да се подготват говедско месо црниот дроб, како и искусни домаќинки кои сакаат да докажани рецепти кои не бараат многу време. На готовиот сад треба да се служи на маса со кисела павлака.

Што да се готви од црниот дроб на говедско месо? Две опција: палачинки

Ова јадење може да се пресмета опција котлети, но се уште има доволно специфичен вкус. Ќе треба на црниот дроб килограм, двесте грама пченица леб, седум лажици путер, зачини и растително масло за пржење. Исплакнете и чист производ на филмови, пресврт на мелница, додадете малку сецкан бајат леб и путер, зачини, се меша сè внимателно. Формираат мал стан колачи и пржете ги во топла тава со растително масло додека двете страни светло кафена боја. Пред сервирање може да се прелива на готови палачинки со стопен путер. Со овој и претходниот рецепт во неговата свинче банка да не мора да се размислува за тоа како и што да се готви говедско месо црниот дроб, кога ќе сакате да се направи вкусна и едноставен сад.