Велигденски пита

Шарлот сакан од многу домаќинки за едноставност и флексибилност на рецепт. Една мала листа на состојки, нивното релативно евтина цена, скромен готвење, и што е најважно, способноста да се движат на додатоци - благодарение на сите овие квалитети, ова јадење е заслужено се вклучени во листата на најчесто се користи рецепти за повеќето семејства. Од моето детство сакам да се пече, но секогаш се избегнува комплексот рецепти каде тестото мораше да мачкам, се тркалаат. Па, Шарлот кога мојата љубов за пити - само Божји дар! Тестото течност доволно едноставно влегоа во својата форма, и сите.

Видео: Посно Шарлот

На различни пломби генерира ист број на различни рецепти sharlotok. Меѓу состојките на класичен рецепт содржи јајца, и тестото е подготвена обично е ист како и обично бисквит тесто. Сепак, во деновите на постот, многумина се прашуваат како да се готви великопосната пита, односно, неговиот состав не треба да содржи јајца и други производи од животинско потекло. И ако се најде посно кутии не е тешко, а потоа како да се избегне додавање јајца на тесто, не знам што е. Така, денес сакам да ви кажам неколку интересни опции, како да се подготват како посно Шарлот.

Првиот рецепт Навистина ми се допаѓа пополнување портокали, и вкус дава многу ароматични, цитрус. Меѓутоа, ако сте алергични на цитрус, тогаш бидете внимателни, тоа може да биде потребно да се користи портокали наместо кајсии или праски. Во моето семејство никој нема алергии таму, и портокалова пита станува време на Великиот пост нашиот главен десерт.

Видео: Јаболко пита јаболко пита - Рецепти

Значи мора да се земе два големи портокал. Тие треба прво да се мијат, а потоа се прелива преку вода што врие. Избришете сува и решетки портокалова кора од лимон. После тоа, портокали чиста, не расклопувајте ја на парчиња и секој парче сече на два или три дела. Ореви, чисти и да ги исецка. Ако вие не мора да се направи специјална сламен покрив, направи како мене: Ставете ги гранатираа ореви на дрвена табла, се покрива со фолија или крпа и да почне со тркалање игла да се тркалаат орев маса. Завршени орев трошки, треба да добие половина чаша. Потоа, во сад, се меша половина чаша шеќер, половина чаша силен чај лисја, 60 грама од растително масло е без мирис, портокалова кора од лимон, ванила, три лажици жолта џем (по можност на истата портокалова - ако не, тогаш кајсија, праска, од жолта слива или бела цреша) . Во однос на второто, ако џем или дебела џем, па тоа и го стави во тесто, но ако варен џем со парчиња овошје, тоа е подобро за мелење во блендер додека не се изедначи.

Измешајте ги сите состојки со миксер. За две чаши брашно, се поврзете со една лажица прашок за пециво, а потоа полека се става во тесто. Повторно, сите микс. Велигденски пита печена од тестото, доследноста сличен на дебели крем.

Видео: посно во Шарлот multivarka

Образец за печење, премачкајте ги со путер, посипете со брашно. Половина од тестот се прелива во подготвената форма, се става на врвот на портокали, се меша со орев трошки, а потоа истурете останатите тесто. Посно пита се пече 40 минути на 180 степени. Красат торта може да се заврши шеќер во прав и карамелизиран портокал парчиња.

Зелка пита е исто така многу пријатен и мојот дом, и моите гости. Сепак, мојот рецепт не е посно, но ако судот канцеларија, тоа е доволно само да го замени некои состојки. Наместо мајонез тегли треба да се земе 50 грама од растително масло и 200 грама на минерална вода и половина чаша наместо јајца силна заварување.

Видео: Готвење во multivarka. Јаболко пита со јаболка. Посни рецепти Шарлот

За мојот рецепт зелка пита Ви треба: 3 јајца, половина лажица сол, една лажица шеќер, 250 гр мајонез или павлака, една лажичка гасена сода, половина чаша брашно. Бришење на сол и шеќер со жолчки од јајце, додадете мајонез. Протеини размахване одделно и внимателно да влезе во тестото, измешајте нежно. Измешајте брашно со сода бикарбона и полека vsyp, се меша со остатокот од масата. Половина од тестот се прелива во калапот. Ситно сецкани зелка и задушени со употреба кромид печурки како пополнување. Покријте со останатите тесто. По 40 минути, проверете дрвена кама подготвеноста на торта.

Бон appetit!