Павлака сос: различни вкус

Било сад водителка секогаш ќе биде во можност да се направи уникатен, што му дава заедно со различни зачини. На статијата нуди рецепти за тоа како да се готви на правото и вкусна крем сос за риба, месо, живина, месо кнедли, пифтија, jellied, морски плодови и зеленчук.

Видео: Полнети зелка и сос - рецепт видео - Вкусот на случај

Ние мора да се има на ум дека постојат два вида на сосови, ладно и топло. Студената сосови препорачливо да се подготват однапред, така што тие имаат време да се влее малку. Топла, исто така, служи топло, а не загрее, па подготовка треба да се решат веднаш пред сервирање.

Посебно внимание треба да се посвети на сос добра услуга. Најдобро е тоа што тие се напои оброк, а во прилог на тоа беше исполнет чинии.

Традиционалните сос од павлака е подготвена како што следува. Ви треба малку брашно СРЈ во путер, додадете топла супа во тавата и се меша темелно. Кога смесата ќе стане хомогена, стави павлака, бибер, сол и се вари над средна топлина. На крајот, додадете путер. Овој сос е совршена со јадења од месо, особено јагнешко и телешко месо.

Павлака сос италијански.

Неопходно е да се отстрани кора зрели домати, ги исецка ситно, да се испрати во суд со сецкан лук и кромид. Доматите се малку изгасне, додадете ги доматно пире и павлака. Сите заедно, се готви за десет минути, на крајот стави сецкан босилек лисја, различни италијанскиот билки, бибер и сол.

Павлака сос за риба и морски плодови.

Во тенџере се стави на жолчки од јајце, малку брашно, павлака, сол и путер. Сос готви за десет минути на тивок оган. На крајот, додадете сенф, и да го исклучите оган. Исто така, може да се хранат на сите зеленчук.

Павлака сос "универзална" Тоа е студено и е многу добро прилагодени на Браун. Кремот е сигурен дека за да додадете малку бибер, сол и е подготвен да го ебам. Сос треба да бидете сигурни да се влее во фрижидер. Време е потребно најмалку еден ден, така што тој доби конечниот вкус и арома.

Видео: Petite cheesecakes со кисела павлака со цреша сос. HOLIDAY вкус!

Авторски сос е крем со лук, што може да се направи и ладна и топла. За да се подготви студена ситно сецкан лук, копар, бибер, се меша со сол. Сето ова се додаде на кисела павлака.

Топла сос е направено како што следува. Во длабок сад, се вари супа, додадете малку путер и измешајте го брашното, водејќи сметка дека не постојат грутки. Сега можете да се стави на павлака, се вари на сос за десет минути, додадете повеќе смачкана лук и сецкани копар. Смесата се а веднаш потоа затворете го капакот и оставете за петнаесет минути. Послужете со месо, риба или кнедли.

Единствен е сос од павлака пилешко и риба "домашна забен камен". Маринирани или кисела краставица, пиперка, кромид сецкан кромид многу ситно. Додадете ги павлака и ситно сецкани каперси. Ние мора да се има на ум дека каперси мора да биде многу свежо, нема потреба да се спаси. Згора на тоа, да се стави многу малку, бидејќи тие се многу вкусна. Сега сите сол, се меша добро и во собата да кисна за половина час.

Многу вкусен сос е риба и морски плодови. Да го готви треба да се исецка кисела краставица, лук и малку сол. Следно, се прелива сок од лимон сите, да додадете сецкани копар, мајонез и павлака. Испрати некое време да се влее во фрижидер.

Видео: крем сос! Брзо, вкусен, всушност!

Во тој случај, ако немате доволно време да се подготват сос, а потоа на најлесен и најбрз ќе имаат Леќата. Ќе се бара во сад, се меша павлака, мајонез и сецкани билки (магдонос и копар).

Бон appetit!