Како да се готви чорба со сос Пилешко

Унгарскиот гулаш национална кујна е позната по долго време. Традиционално се смета за чорба направена од говедско месо. Тоа е многу вкусна и хранлива храна која е многу популарна во целиот свет. Според сегашните услови во нашата земја чорба со сос варен во градинките и кантини, ресторани и домови.

За подготовка на традиционалните унгарскиот гулаш се користи голема количина на брашно и црвен пипер и пиперки. Тоа треба да излезат на јадење како месо сос и, во исто време говедско месо чорба. Готви чорба може да биде во multivarka на владата "леќата" или "ориз".

Главната состојка е гулаш месо. Не помалку важни се сметаат пиперки и кромид. Сите други компоненти на ова јадење се надополнуваат и зависи само од личен вкус опциите на водителка и апарати за домаќинство. Прво што треба да СРЈ на месо во тава со путер. Потоа, во зависност од рецептот, донесе чорба додека тендер.

Видео: пилешки чорба со сок.

Кук гулаш пилешки сос може во микробранова печка, на шпоретот, во рерна. Дури и ако состојки се исти, вкусот на ова јадење ќе се разликуваат (во зависност од начинот на подготовка). Да се ​​направи гулаш во микробранова печка, треба да се мали парчиња пилешки СРЈ во тава и се ставаат во посебен стакло сад.

Дај да го сецкани пиперки и кромид, пипер и сол по вкус, истурете супа и капак. Готвење треба да биде во максимална моќност за 15 минути. тогаш, ¼- чаша суво бело вино 2 лажици раса. l компиров скроб се прелива во чорба и варете уште 5 минути.

Видео: Што да се готви пилешко? Пилешки чорба од Иван!

Гулаш варен пилешки сос во тенџере на шпорет на тивок оган се врти погуста и помек кога, исто така, кисна растворени во грешка сува скроб. Вкусот на тоа ќе биде уште подобро. На гарнир за овој гулаш може да се служи не само на пире од компири, но, исто така, каша и парен зеленчук.

За малите деца подобро да се подготват пилешки чорба, која мора да се сече на мали парчиња и пржете во путер. Потоа додадете пржени кромид и домати, кои може да се замени со доматно пире. Измешајте добро и ставете ја во рерна за 20 минути. Потоа додадете сол и се прелива со чаша павлака, да се нежни сос. Доведе до целосна подготвеност во рерна уште 10 минути.

Видео: гулаш Пилешко

Децата сакаат сите необични, како што кнедли, кои се направени од брашно или компир. Овој оригинален придружба на гулаш тие ќе љубов пилешко. Гулаш со кисела павлака е сакан не само децата, туку и возрасните. Иако наместо на павлака често за време на готвењето гулаш масни додадете свеж крем.

Чорба со сос Пилешко може да бидат подготвени брзо и лесно, ако се користат следниве рецепт. За да започнете, се вари на пилешки гради додека готви. Потоа користете супа да се вари во тоа грубо сечкани компири и моркови. А варено месо се сече на мали парчиња, сол и бибер, и капка повторно во супа за 5 минути.

Видео: пилешки чорба со пире од компири - вкусни рецепт чекор по чекор!

Исто така, се готви сос на масни крем и магдонос. Како резултат на сос се прелива веќе подобро во секој сад, по вкус. Покрај тоа, може да се применува на маса крцкава croutons. При подготовка на овој рецепт важен услов е дека тоа е неопходно да се користи филе или пилешко месо без коски.

Во моментов празнична антена може да се добијат ако се стави на чорба со сос од пилешко во рерна во делот саксии. Првично, лесно СРЈ кромид и парчиња месо во тава. Потоа наредени слоеви пилешко, кромид и суровини и компири, грубо исецкани, во саксии. Се прелива сок од домати и го стави во рерна 40 минути Во тоа време, месото ќе биде помек во киселата средина на сокот, и компири се брзо свариш. Така, садот ќе го задржи изгледот, да се добие убава и вкусна, вистински скапоцен камен на празничната маса.

Видео: гулаш Пилешко

За подготовка на сосови може да се користи кечап или доматно пире, сок од домати, суво бело вино, супа или вода. Додавање на билки и зачини даде на сад деликатес и нежност, па гурмани како гулаш од сите возрасти.