Старлета. рецепт за

Видео: Храна за царевите подготви есетра со сос и гарнир за 12 минути

Sturgeon рецепт подготовката на која што ќе ги покрие во овој член, е една риба од семејството на есетра. Тоа одамна е наречена кралската риба, затоа што тоа е многу хит на самото место претставници на монархијата. Фактот на приказната: Петар Велики и Иван Грозни побара хранење на риба за вечера дневно. Иако се нарекува есетра, рецепти за готвење што дури и нешто слично, црвена риба, всушност, има бело месо. На непцето, тоа е малку како телешко месо, и речиси и да нема коски. Во себе, оваа риба содржи многу хранливи материи: омега-3 масни киселини, амино киселини и минерали. Како што знаете, што придонесе за враќање на нервните клетки во човековото тело, нормализирање на циркулацијата на крвта и активноста на мозокот.

Видео: Sturgeon на скара

есетра, рецепт која вклучува многу опции и начини на предтретман, е кралица на табелата, и тоа е речиси невозможно да се плеткаш. Таа доаѓа од голем уво. Тоа може да се пече, чад, чорба, готвење на скара или пржете во тава. Исто така, оваа риба е погодна за оние кои се на диета. На пример, варени или бари на пареа направен со зеленчук. Многу луѓе препорачуваме да се обиде да се готви риба со шампањ или вино. Неверојатно вкусни добиени ако увото додадете некои брут. Општо земено, есетра, рецепт каде што можете да изберете да одговараат на секој вкус, многу лесно да се направи.

Сам по себе, таа има неверојатен вкус. Главната работа е дека рибата е свеж, имаше цврстината и еластичноста на ткивата. Жабри треба да биде темно црвена.

Видео: Серж Марковиќ - Sterlet

Значи, сега ајде да се обидеме да се готви есетра. Рецепт сол. Ние ќе ви треба една од риба, неколку лимони или лимес, лук или кромид, зачини по вкус. Број на придружните состојки кои не се наведени, бидејќи тоа зависи од тежината и големината на избраниот риба. За да STURGEON рецепти (фото прилог) готвење кои ги опишуваат подолу, се покажа сочни и ароматични, тоа треба да се пре-маринирани во лимонов сок или сок од лимон, се меша со маслиново масло и зачини. Можете да додадете билки, како што тарос, копар, мајчина душица, магдонос и босилек. Кромидот се сече на големи прстени. Лимон и се сече на парчиња. Соодветен сад за печење или сад за печење обложен со фолија, се шири половина од подготвениот кромид и лимон, посипете со сецкан билки. Можеме да кажеме дека ние сме прави еден вид на перница за риби. Ние поставени на врвот на есетра, кој farshiruem останатите лимони, кромид и билки. Ние заврши се што е во фолија и го испрати во рерна, загреана на двесте степени. време за готвење зависи од големината и тежината на sterlet. Во просек, тоа ќе биде од четириесет минути до еден час. По околу триесет минути внимателно Подотворете фолија, за да се провери статусот (на риба треба да се појави златна кора).

Вие може да се разликуваат од менито и се обиде да направи актерка, рецепт кој содржи компири. Ние го правиме истите работи како и во претходната верзија, само додадете компири, се сече на парчиња.