Како да се готви на џем на круши

Жетвата овошје, зеленчук и овошје за зима може да биде на различни начини: на пример, во форма на мармалади, џемови,

Видео: Џем круши за зимски retsept.Grushevy џем рецепт за зима

Џем од круши: рецепт

Главните состојки:

• зрели круши (1 кг);
• вода;
• цимет;
• желатинирање шеќер;
• каранфилче;
• морско оревче.

Технологијата на изработка

Измијте круши, сува и намалување на опашки, извадете го семето. Потоа се сече на мали парчиња. Земете длабок сад. Се стави на парчиња на круша, да додадете каранфилче и се покрива желатинирање шеќер. За дванаесет часа да ја напушти сок стоеше надвор. Откако времето ќе истече, се тава, се префрлат на тежина и додадете вода, цимет, морско оревче. Кук сите на средна топлина за околу еден час, се додека шеќерот се раствора целосно. Пан стави на ладно место, и процесот на готвење е запрена. Ние ќе продолжиме на следниот ден. Ајде да се готви за уште 20 минути, а потоа ќе се прелива џем во стерилизирани тегли и суви. Затворете го капакот превртувајте го и оставете го да се излади. Кој не сака цимет и нејзиниот вкус, џем може да бидат подготвени без него.

Џем од круши и јаболка: рецепт

Главните состојки:

• зрели круши (1 кг);
• Вода (1 чаша);
• јаболка (1 кг);
• желатинирање шеќер (1 кг).

Видео: Џем со лимон Круши "зборува за ангели"

Технологијата на изработка

Моите јаболка, се сече на парчиња. Готвење пире од компири. Во тава се стави на исечени јаболка, се полни со шеќер и го постави на плоча (задолжително на тивок оган). Јаболка по 10 минути треба да се даде сок. Па се добие на начин на оган моќ се зголемува до максимум и да ја доведе до вриење. Повторно поставени на минималната моќност и варете уште 20 минути. Смесата се излади малку и нанесуваат низ сито или посебен уред. Следно, се мијат и се сечат на круши имаат јадро со семиња, опашки и расипан места. Нож се сече на парчиња, се стави во тенџере и додадете висок желатинирање шеќер. Се меша темелно. Се покрива со капак и оставете го во текот на ноќта, како и во претходниот рецепт. Следниот ден, се меша со круши applesauce и го стави на мал пожар. За да се намали на зоврие. А потоа се готви за уште 4 минути, а постојано се промешува. Кога џем е подготвена, резервирани за него да се олади малку. Стерилизирате тегли и се истури маса. Тесни-фитинг капак. Стави дното нагоре.

Видео: Како да се направи круша џем со каранфилче, акции, ако можеш!

Џем од круши со лимон: рецепт

Главните состојки:

Видео: Како да направите џем од целиот круши рецепт

• Сочно круши (500 g);
• 1 лимон;
• желе шеќер;
• вода.

Технологијата на изработка

Видео: Џем круши

Мојата лимон. А потоа се вари вода во тенџере, се стави лимон, го даде врие за околу 30 секунди. Следно, се надвор од топла вода и истури студена вода. Овој процес се повторува неколку пати. Се сече на парчиња. Круши, исто така, ми се намали од средината, излупени и се сече на парчиња. Сецкани овошје се стави во тенџере. Наполнете го со шеќер, се промешува и се остава за дванаесет часа. Кога времето ќе истече, се префрлат на овошје во широк тава и го стави на шпоретот. Откако врие, намалување на топлина за ниско и се готви за околу 40 минути. Не заборавајте да се промешува постојано и отстрани пена формирана. Повторно даде плод тежина се вари 5 минути. Отстранете ја џем и даде кул. Ние се префрлат во чисти тегли, се покрива со капак. Подготвеноста на овошје џем се провери ова: капе тоа малку на плочата, ако тоа не се шири, дека е подготвена.

Џем од круши со јаболка и лимон сакан од сите, без оглед на возраста. Така што се собираат и најпријатно чај за вас и вашите најблиски!