Како да се исуши во зима круша и да ги чувате

Сушено овошје - одличен подготовките за зима. Прво, како сушење нема рок на траење, тие може безбедно да се консумира, а две години подоцна, и по пет, се разбира, под услов да се правилно складирани. Второ, овој метод е погоден за повеќето слатко овошје. Трето, тие не содржат додаден шеќер, но да се задржи на витамини. И четврто, тоа е само вкусен третираат. Особено е добро за овој круши и јаболка. Тоа е исто време како и суви круши, и ние се соочуваме.

Видео: Како да се исуши круша дом видео рецепт печка е многу едноставна и вкусна

Ние избрани најдобрите

Пред сушени круши, треба да се утврди она што плодовите се погодни за оваа намена, а кои се најдобро да се остави нешто друго. Да се ​​подготват суво овошје сорти треба да бидат избрани мала количина на сок, т.н. сува. Нивното тело е обично густа, тешко, и со комора семето зазема малку простор. Не можете да го користите празно презрее, меки круши или курва, и не треба да се земе на плодот што беше распарчена пред повеќе од два дена. Ако круша е премногу тешко или солени, може да се вари сируп. Избрани овошје да се мијат и ја бришам темелно.

Видео: јаболка и круши. Како да се спаси култури и да ги заштити од оси и мравки - 7 колиби

сушење круши

Како да се исуши круши: парчиња или цели? Тоа зависи од нивната големина. Помали примероци доста погоден за сушење во својата оригинална форма, но ова ќе биде потребно подолго време. Во овој случај, треба да се отстранат нивните опашки. Ако сакате да се парчиња, тогаш се сеќавам дека оптимална дебелина на секое парче -. 1 см Тоа е во таква иднина сушење сечење добие вистинската рамнотежа на вкус и meatiness, а во исто време ќе се чуваат за долго време.

Печка или сонцето

Како да се исуши круша подобро во рерна или на летната сонцето? Ова е во голема мера зависи од временските услови. За жителите на југ е сосема природен начин да се применуваат. За да го направите ова, овошје треба да се сече на парчиња, се шират на послужавник или други супстрати и го стави во место каде што ќе се зголеми на сонцето во текот на денот. Да седнат на сласта на не лета, можете да ги покрива со чиста газа. Во текот на ноќта, на коцки влегле во куќата, така што влага не насаждам пресуши парчиња дневно. целосно суво време круша парчиња ќе биде за неколку дена и колку повеќе треба да се постигне целосно состојбата во сенка. После тоа, тие може да се пакуваат во чисто платно кеси и го испрати на складирање.

Видео: Суши КРУША .avi!

За оние кои живеат во помалку сончево региони, ќе биде поудобно тоа е уште еден начин за тоа како се исуши на круши. Во рерната е потребно за еден ден. Овошје или месо треба да се распаѓаат во тава во еден слој и сушат на тивок оган, претворајќи често. За оние кои се навикнати да се потпрат на термометар, знак се смета за оптимална од 70-90 степени. Подготвена за сушење мора да биде слатка заби, а не плаче кога свиткани. Непотребно е да се каже, за подготовка на целата круши време ќе биде потребно повеќе од сецкани.

Малкумина знаат како да се исуши на круши за зима, се уште треба да ги зачувате вашите промени. Најдобро од сите, сите сушено овошје се чуваат во ткаенина кеси, торбички, исто така можете да ги стави во стаклена тегла или пластичен сад со цврста капак. Но, полиетиленски кеси може да биде нападнат од инсекти и глодари. Ова образувам не толерира влага и лесно се апсорбира мириси на другите. продавница сушени круши по можност во мали делови, така што ако еден од нив да се стекнат на штетници, другите може да не бидат под. Редовно да се провери акции во време да се најде и да ги отстрани оштетените производ.