Како да се готви вкусна супа? Неколку совети

Видео: Па, oochen вкусни - супа со лосос!

Можеме да кажеме дека на уво - тоа е најлесниот супа. За неговата подготовка не треба многу состојки и технологијата не е комплицирано. Но, оваа изјава не се согласува со вистински фанови на ова јадење. Тие знаат точно како да се готви вкусна супа. Ајде да го отворам во некои тајни на готвење ова јадење, така што секој може да уживаат во својот вистински вкус.

Тајните на оваа супа

Видео: Уво на црвена риба, како да се готви вкусна супа

Како да се готви супа вкусна? За да го направите ова, оди на риболов и фати риба. Се разбира, тоа не е неопходно, но се верува дека уво, готви на огнот, тоа Излегува многу вкусна. Овој процес не страдаат суета и има свои тајни. Прво, тоа е добро избрани риба. Подобро да се земе ruffs или крап. Но, ние не треба да се избере риболов патување, така да оној што го фатат. Каракуда крап и tench послушај малку горчлив вкус. Овие риби мора да се пре-натопени во солен раствор. Вода за супа е подобро да се земе пролет. На крајот на подготовка на ова јадење може да биде фрлена во тенџере на жарче од оган, кој ќе ги елиминира сите непријатни миризби и послушајте екстра вкус. Премногу влегоа во крајот на готвењето малку вотка, со што се зголемува степенот и придонесува за омекнување на коските на риба. Тоа е сите тајни на оваа супа.

риболов уво

Triple риболов уво готви многу едноставно. Готви над оган, и се состои од три риба супа. Кога водата во тенџере доаѓа до вриење, се намали во многу мал нејзиниот риба, која пред тоа како да се готви вкусна супа, disemboweled. Ние заврши тоа во двојна cheesecloth, за да може полесно да го отстраните од чорбата. Готви за околу 30 минути. Потоа се извади на риба и филтерот за супа. Стави тенџере на супа на огнот повторно и стави една голема риба во неа. Тоа може да се сече на парчиња. Во исто време, ние додадете голема главица кромид, се сече на 4 парчиња и парчиња морков. Магдонос или целер стави по своја волја. Ние сол малку супа. Кук уво за 20 минути. Потоа лежев од риба и од садот стави една третина од големите риби. Исто така, додаде на пипер и ловоров лист ако сакате. Прекумерна употреба на зачини не е потребно, бидејќи самиот уво е пријатно. Кога рибата е варен, увото е подготвена. Еве како да се готви вкусна супа. се додаваат компири во ова јадење.

Почетна уво

Видео: вкусен супа од риба глави и коски - сите Bude добро. Издавање 814 од 24/05/16

Ова јадење со право може да се нарече на царот. Како да се готви вкусна риба супа дома? Ајде да ја искористам оваа лосос. Количината на риба зависи од големината и лична предност. Но, колку повеќе лосос, богатството волја уво. Исто така ќе треба еден медиум морков, кромид прилично голем (уво сака кромид), 3 средни компири и зачини. Пред да се готви вкусна риба супа, миење и чистење на риба. Се става во ладна вода тенџере, ставете го во рибата и запалени. Кога водата врие, отстрани пена, така што чорбата беше транспарентен. Лежиме во тава исечени моркови и кромид. Готви риба за 10 минути, а потоа отстранете ја од супа. Компири сече на коцки и ставете ги во тава. Додадете зачини и зачини. Неколку минути пред да се подготвени да се стави на парчиња риба супа и сецкани свежи билки. После тоа, го исклучите оган. Послушај пијалак и се сервира. Евентуално, може да додадете исечени лимон.