Уво на крап - едноставни и вкусни

Како што е познато, лесно сварлива протеини се наоѓаат во месото на крап, проголтана од човечкото тело подобро од пилешко или месо, но со содржина на амино киселини од било кој никој случај не инфериорен во однос на нив. Но, постојат многу на крап заситени масти

Плус крап месо е содржината на сулфур во таква активност му помага на телото да се бори против штетните бактерии елементи во трагови, кој исто така е одговорен за потребното ниво на згрутчување на крвта, помага во зачувување на здрав изглед на косата, кожата и ноктите. Покрај тоа, постојат многу крап масти, протеини, витамини, фосфор, калиум и други неопходни материи за човечкото тело.
Дури и крап и удобен дека тоа е лесно достапни во речиси секоја самопослуга и во секоја сезона, и се готви месо крап може да биде многу различни јадења. А како да се готви супа Крап? Сметаат дека некои рецепти.

Уво на крап. рецепт Унгарија

Вари супа од опашки крап и глави. крап месо се сече на парчиња, сезоната со сол и се фаќа со мешавина на лук и путер. Прво, пржете во тава кромид (две средни крап - две големи кромид), сезона со црвен пипер зачинета (на нивната дискреција), кога сите состојки СРЈ, да додадете пет или шест сецкани домати и четири или пет парчиња сецкани свежи пиперки, ловоров лист и црн пипер. Понатаму, таква маса на вриење и додадете риба, се вари за петнаесет минути и да додадете вкус на вино или Ризлинг (бело трпезно вино).

Магијата крап уво

Подгответе еден килограм крап, еден кромид, две варени јајце, две лажици лажици брашно, два - два и пол литри вода, една лажичка црвен пипер, масло лажица растително - пржење, ловоров лист, малку црн пипер и сол.

Исчистете и измијте крапот. Филети сече на парчиња, a la carte.
Стави главата, перки и опашка во тава, додадете кромид и зачини, се покрива со ладна вода и го стави да се вари 30-40 минути.

Сега СРЈ на парчиња крап филе, пред се тркалаат во брашно.

Готви супа, ставете го заврши крап месо и да ја доведе до вриење.

Сите уво крап подготвени. Исклучување на топлина, да додадете во пире жолчки готви супа, тоа садови во чинии и секој сад се стави сецкан зеленчук.

Уво на крап и други риби со слатка пиперка

Видео: Уво на крап главата

За оваа вкусна чинија, се 100 грама месо од крап, есетра, перде, сом, три домати, пиперки два, еден литар риба супа, малку црвена лута пиперка и сол.

Во врела супа A се сече на еднакви парчиња риба, и сецкани домати пиперките, бибер, сол и готви за четири до пет минути.

Видео: Риби котлети крап Едноставен и вкусни!

Уво на крап со грав

Ќе треба еден килограм крап, два литра вода, компири и грав (1: 3), две лажички лук сос, еден - две лажички морско оревче, ловоров лист три, десет маслинки, малку сушени билки и сол.

Видео: Уво на крап рецепт

Врие вода во тава. Темелно чистење и миење на крап, но да се остават на главата, така што на уво беше богатство. Намалување на риба на средни парчиња.

Излупени компири сече на коцки. Ставете го во сад со врела вода, грав и компири, бибер и сол по вкус. Сега додадете во сос тава лук, маслинки, парчиња од ловор и морско оревче. Исто така, ако сакате, можете да го додадете во маринада од маслинки.

И по сето ова, да додадете и крап и готви сè на просечната моќност на топлинска енергија за околу дваесет минути. За вкус супа стана повеќе апетитот, се додава сув копар и магдонос.

Па, тоа е се. Садот е подготвена.