Чекор по чекор рецепт мрзливи равиоли во рерна

Рецепт за мрзливи кнедли би требало да знае секоја домаќинка. По сите, ова јадење е многу брзо и лесно, што го прави идеален за оние прилики кога неочекувани гости нападнаа и фрижидерот е празна.

Печени мрзливи кнедли: рецепт со слика на готовиот сад

Неопходни компоненти:

• Јајца - 2 парчиња;.
• филтрирана вода за пиење - ½- стакло;
• пченично брашно пребаруваа - Бришење до дебел;
• посно говедско месо - 600 г;
• 4 големи глави на кромид (2 од нив за кутии, остатокот на подлогата);
• голем морков - 1 или 2 парчиња;.
• Павлака 30% - 160 g;
• рафинирано растително масло - на дискреција;
• сирење "руски" - 140 g;
• морска сол, црн пипер и други миризливи зачини - додадете вкус.

тесто

Рецепт за мрзливи равиоли вклучува користење на тесни јајце тесто. За неговата подготовка треба да размахване јајца, додадете ги пие вода, сол и брашно, а потоа се меша темелно. После тоа, на основа мора да се стави во една кеса и го постави настрана додека филот не е направено.

Видео: Мрзелива кнедли во тава - Khanum - рецепт чекор по чекор, еднаш или два пати!

кутии за готвење

Рецепт за мрзливи равиоли препорачува да се користат само оваа срдечна посно говедско месо. Тоа треба да се мијат, се сече и се меле во мелница за месо, менувајќи се со две кромид. Следна треба да го додадете во мелено мирисна зачини, се меша.

Видео: Мрзелива Жена кнедли рецепт

Подготовка на подлогата

Во прилог на тестото и кутии, рецепт мрзливи кнедли, исто така, се бара употреба на производи како што се кромид и моркови. Тие треба да се мијат, а потоа ситно се исецка и решетки. Третираните зеленчук да се пржи со користење на масло за јадење, пред бибер и сол.

Подготовка на полу-готови производи

Кога јајце-базирани и мелено месо ќе биде подготвен, треба веднаш да започне моделирање мрзливи равиоли. За таа цел го тестото мора да unroll во тенок слој, а потоа се применува на површината на мелено говедско месо и навивам во тесна ролна. Понатаму извртени полупроизводи да се сече на неколку парчиња со ширина од 4 сантиметри.

формирање курсеви

Откако ќе се формира мрзливи равиоли, ние мора да се во форма на печење, премачкајте ги со масло, нокаутирам ½- дел од подлогата од темен зеленчук и ги стави сите полу-готови производи. Потоа, садот се потребни за покривање на sauteed состојки, повторно, и додадете слој на дебели крем и рендано сирење.

термичка обработка

Мрзливи кнедли се пече во рерна на 175 степени за период не подолг од 60 минути. Во тоа време, сите полу-готови производи мора да бидат добро подготвени и покриени со миризливи капа на рендано сирење.

Видео: Мрзелива кнедли

Како да се ставаат на маса

мрзливи Кнедли (рецепт во рерна се смета за малку погоре) се служи за вечера во топла состојба во a la carte јадења. До таква срдечна и многу вкусни јадења, не заборавајте да се претстави пченица леб, свежи билки, мајонез или павлака и сос од домати, рен, кечап, adjika или било која друга мирисна парче. Бон appetit!