Зелка во K'vemo K'art'li: едноставен рецепт за вкусна салата во различни верзии

Видео: Брокула со лук. Многу брз и лесен рецепт!

зелка, можеби, тоа е еден од повеќето достапни зеленчук. Продажбата може да се најде во текот на годината, но тоа е особено вкусна во почетокот на есента, кога полиња за жетва, кои се чуваат до пролет. Меѓу голем број на различни методи на подготовка на производот, можеби една од најубавите е во Gurian зелка. Рецепт може да се разликуваат во зависност од опциите на готвачот, но основните принципи се исти. Убава розова сенка го добива преку репка, која е задолжителен елемент на ова јадење.

Видео: Вкусни свежа салата на корејски Тајната рецепт

Зелка во K'vemo K'art'li: Најлесен рецепт

Излегува вкусна, убава, умерено зачинет оброк кој е совршен за вообичаените вечера и свечена маса. Зелка треба средни, земјата или свежа црвена пиперка, 2 чешниња лук и 2 мали цвекло. Мариновани изведува 100 ml од растително масло и јаболков оцет, 200 гр шеќер и 2 лажици сол.

Видео: салата со грав во Грузија (посно)

Зелка треба да се исчисти, отстранување на рачката и поделени во 10-12 парчиња. Цвекло чисти и се сече прилично дебела прстени. Лук може да се земе малку помалку од рецептот. Тоа е прочистен и остави недопрена заби. Следно, ќе треба да се земе соодветен сад. Тоа може да биде неколку стаклени тегли или емајл тенџере. Оние за кои зелка во K'vemo K'art'li со цвекло - традиционална закуска, а понекогаш и тоа е подготвена во големи количини и да го користите кофа или големи лименки. Јадења треба да се стерилизира или Параболоид, а потоа да се стави слоеви на зелка, цвекло и лук, пополнување сите маринадата. Таа се подготвува со мешање на вода со литар сол, шеќер и оцет и додавање на растително масло. Маринадата донесе до вриење и се прелива преку зелка. Од врвот да се стави pod на црвена пиперка. Ако користите прав, истурете го заедно со други билки во вода што врие.

По 2 дена од приемот на вкусни зелка во K'vemo K'art'li. Рецептот може да биде малку промена според вашиот вкус, додавајќи повеќе шеќер или пиперка, лук или оцет. Кога сервирате, тоа обично е поделена на ливчиња, за да може полесно да се земе. И чување на готови зелка најдобар во фрижидер или во подрумот. Но, обично овие проблеми не се случи, снек јаде многу брзо.

Видео: Вкусни едноставен салати Фрид краставици - топла салата. лесен рецепт

Зелка во K'vemo K'art'li: рецепт со целер

Оние кои претходната верзија се чини дека премногу тривијални, ние може да се препорача некоја забава на него. На пример, со користење на дополнителни состојки. Во овој случај, методот на подготовка е и малку различен од првиот. По килограм зелка ќе треба 300 г цвекло, 200 гр целер и малку зеленило, 10 chives, лута пиперка и сол по вкус.

Видео: Разновидноста на торта! Маринирани избрани.

Зелка изми, се сече голем и Blanch во врела вода за 2-3 минути. Потоа, да се подготви маринадата. 500 ml вода донесе до вриење, сол, се додава прочистен целер корен, бибер и лук се готви за околу 5 минути. Во тоа време, треба да лупам и грубо се исецка на репка. стерилен сад слоеви наредени зеленчук и целер, а потоа се прелива маринадата. По стои за една недела на ладно место, ќе добиете вкусна зелка во K'vemo K'art'li. Рецептот е многу брзо, но интересни и без оцет.