Подготовка на сенф во прав во почетната

Подготовка на сенф во прав дома - ова не е фикција. Направете го тоа многу едноставна. И тоа ќе вкус токму на оној што го сакаат, бидејќи не секој сака класичен зачинета сенф. По сите, некои преферираат повеќе благ вкус, додека други како него со адитиви, како што рен. Што Руската не сакаат да јадат сланина, пифтија, месо или желе со оваа енергична Леќата.

Сенф одамна познат по своите остри малку "ум", Се здоби со уште една пресвртница во развојот, кога беше подигнуваат нови сорти: бела, црна и sareptskaya.

Подготовка на сенф во прав може да се направи на различни начини, од кои има многу. Без страв од противречности, можеме безбедно да се каже дека секоја жена донесе рецепт нешто на своите. Јадење сенф може да бидат доставени до ширењето на маса на леб или во посебна чинии. Тоа е совршен истакнуваат вкусот на секој сад.

И сега неколку рецепти на неговата подготовка.

Рецептот прв

Состојки: половина килограм прав, црно сенф, сто грама брашно, три лажички црн пипер, тоа е подобро земјата, половина лажичка каранфилче, една лажичка ѓумбир, сто грама сол и шеќер. Сите производи мора да биде сува и уништен со парична казна во државата, тие може да се пренесе преку мелница за месо или подобро peretoloch во малтер.

Сенф од сенф во прав е подготвена со мешање на сите компоненти и постепено разредување на вински оцет на конзистентноста на павлака. Ако основната сума е премногу за вас, можете да се намали износот на половина. Ова треба да се направи во строга однос на зачувување на уникатен вкус и арома. Подготовка еднаш, ќе се обиде да се разбере дали треба да се смени нешто во овој рецепт. И ако не ви се допаѓа ѓумбир и каранфилче, тогаш вие можете безбедно да ги стави не.

вториот рецепт

Состојки: сто грама сенф во прав, четири лажици оцет конвенционалните devyatiprotsentnogo неколку лажици шеќер во прав, половина лажичка црн пипер, лажичка каранфилче, морско оревче на врвот на нож, половина лажичка сол.

Сенф од сенф во прав е подготвена како што следува: околу две чаши вода пополнете нашата основна компонента. Ние им даде на тоа производство за околу еден ден. Промешајте повремено. Потоа се спојат вишокот на вода и додавање на останатите состојки. Внимателно се промешува за да се избегне грутки. Херметички и се даде дури и стојат за неколку часа. После тоа, сос може да се јаде.

Рецепт три: на Apple пире

Состојки: сто грама сенф во прав, сто грама јаболко сос, три лажички шеќер, лажичка сол, три проценти оцет, каранфилче, анасон, ѕвезда анасон, босилек вкус. Зачини само оние кои ви се допаѓа може да се додаде.

Еве како да се готви сенф во прав на рецепт: Пире направени од печени јаболка кисело сорти. Се меша со сенф во прав. Добар мелење, така што на маса беше хомогена. Додадете суви состојки, а потоа оцет. Ние им даде штанд за неколку дена, и таа е подготвена за употреба.

Рецепт Четири: кисело сенф

Состојки: сто грама на обичните сенф, сто грама варен киселица излитена, педесет грама шеќер во прав, малку оцет тарос, триесет грама земјата каперси, 10 грама сол. Зелените треба да се трансформира во парична казна во кашеста маса, така што нема да се среќаваме со големи парчиња. За мелење најдобро е да користите сито. Пред да се направи сенф во прав, мелење на сол, ако имате големи, така што се раствора брзо.

Значи готвење. Нашата главна состојка се меша со чорба од киселица. Потоа додадете оцет тарос, но тежината треба да остане дебели. Додадете сол, шеќер и го стави во темна ладно место. Постојат сенф посигурно да се одржува.

Рецепт петти: Стариот руската сенф

Состојки: сто грама главната компонента, една лажичка прашок, каранфилче, сто грама шеќер, оцет храна.

Подготовка: Измешајте ги сите состојки. Додај оцет во последната кривина и само доволно да се добие на конзистентноста на течни павлака. Влегоа во тегли и капаци блиски цврсто. Ние се стави во топла рерна. Тогаш може да се чуваат на собна температура. На овој начин се добиени од сенф во прав со најдолг рок на траење. Ако не стане густо, разредена обичен оцет.

Шест рецепт: руски сенф

Состојки: седумдесет грама сенф брашно, една третина чаша растително масло, сто грама шеќер, три лажички сол, една третина чаша оцет, малку allspice, црн пипер, ловоров лист, малку цимет, каранфилче, лажица вода. Тоа е најдобро да се меша зачини право.

Подготовка на сенф во прав на овој начин - процесот е доста време, па време на пребројувањето на гласовите однапред. Пополнете сенф, оцет (сто грама), се меша темелно до исчезнување на грутки. Тоа трае околу петнаесет минути. Потоа додадете претходно мешани зачини, сол, шеќер, масло, оцет остатоци. Мелење како резултат на составот на триесет минути. Потоа се постават надвор на отворено сите јадења и оставете на топло, темно место за еден ден (може да биде помалку). По ова време, ние се прошири во запечатува контејнери или тегли и го стави на чување во не премногу топло место.

заклучок

Верувај ми, дури и на подготовка на сенф во прав - не е толку едноставен процес, но резултатот е достоен за тоа. Тоа ќе поднесе жалба до вас и вашите најблиски.