Сушени цреши: рецепт во рерна

Сушени цреши рецепт што гледаме понатаму, е многу вкусен и сладок производ. Типично, ваквите лекување се користи за изработка на сите видови на торти, колачи и други десерти. Сепак, постојат луѓе кои сакаат да го користат производот само за чај.Замена на бонбони и други нездрави десерти сушени цреши, вие сте многу поздрава вашето тело, тоа saturating со витамини и антиоксиданси.

избор на производ

Сушени цреши рецепт бара користење само на свежо бере јагоди. Замрзнатиот производ не е погодна за таков третираат.

Видео: сонце сушено цреша рецепт.

Ако сте го купиле цреша на пазарот, потребно е да се види дека тоа не е кисело, а немаше wormholes. Во присуство на второто, тие треба да бидат сигурни дека за да го отстраните.

обработка на производ

Како да се подготват суви цреши? Рецептот на овој деликатес бара прво добра рачка Бери, и само тогаш да се исуши во воздух или во рерна. На овој производ се решат, отстранување на остатоци и несакани предмети, а потоа се шири во сито и темелно да се измијат. Во оваа прва цреша третирани со топла вода, и само тогаш - во студ.

По плодови ќе бидат чисти и прашина градина загубат своите еден слој ширењето на крпа и се суши за пол часа. Оваа постапка се врши само во случај, ако одлучите да zavyalit цреши со јами. Ако одлучите да се користи различен рецепт, Бери само треба да се извади на коските.

Сушени цреши: рецепт во рерна спроведува

Следниве компоненти се потребни за подготовка на суви цреши, проследен:

• Свежо третирани цреша проследен - 3 kg;
• фини шеќерна репка - 800 g;
• вода за пиење - околу 1 литар.

процесот на термичка обработка

Како да се подготват суви цреши? Рецептот на овој деликатес вклучува употреба на големи садови. Се става во вода, а потоа се додава шеќер. Двете состојки и правилно да се прилагоди за да се спречи врие.

Штом сируп почне да врие, се шири на половина бобинки и варете за 8 минути.

Процесот на сушење во печка

Сушени цреши рецепт кој ние се размислува, се подготвува прилично брзо. По малку Бери се вари, го отстрани од сируп и го фрла во сито. По чекаат до цреши со целиот мозоци било вишокот течност, се дистрибуираат тоа на сува сад за печење (слој 1) и го испрати во рерна.

Видео: Сушен цреши

На температура од 130-140 степени суво зрно за околу 6-7 часа. Во овој случај, тоа периодично превртена, така што рамномерно provyalilas од сите страни.

Видео: Рецептот од сушени цреши во машина за сушење ezidri

Како да се користи и каде да ги зачувате?

По цреши, проследен секнува правилно, ќе се намали во големина и да стане збрчкан, тоа е отстранета од тавата и се остава да се излади на широк тава. Тогаш тоа беше се шири во крпа торба и се става во добро проветрено место. Како таква, плодови може да се чуваат за 3-5 месеци. Патем, некои од домаќинките го содржат во фрижидер.

Видео: Мафини (мафини) со Macadamia ореви, суво цреши и бело чоколадо!

Ако одлучите да го користите сушени цреши за правење џем или некои сода, се препорачува да се впие во малку вода. Поради течност Бери добра отекува.

Сушени цреши без рерната: рецепт

Сега знаете како сонце сушено сено цреши во рерна. Сепак, треба да се напомене дека некои готвачи претпочитаат да се набави овој производ во сурова форма. Ова се должи на фактот дека, заедно со цреша камења е подобро сочувани. Покрај тоа, таков производ се добива многу вкусна и заситени компот, и други десерти.

Значи, со цел да се реализира на рецепт од сушени цреши со дупки, мора да бидат подготвени свежо бере јагоди. измијте ги темелно и се шири на сува крпа. По сите вишокот на влага ќе ја напушти производ, продолжи на неговата непосредна сушење.

Како и каде цреша непредвидлива?

За да дознаете како да непредвидлива цреши дома, рече погоре. Ова е можеби најпопуларниот рецепт. Меѓутоа, други методи на подготовка на слатки. Најефективен е една за чија реализација се користи специјални фен. Тоа се шири на сите обработени цреши и вклучуваат режим сушење. Во оваа форма, бобинки третира за неколку часа. Во исто време, тие не треба да се флип. Како резултат на циркулација на топол воздух треба да биде рамномерно цреша provyalitsya од сите страни.

Видео: печка за сушење

Откако производот е збрчкана и значително намалени во големина, нејзиното ширење во посебен сад и целосно да се олади. Потоа цреши се сместени во газа или крпа торба, а потоа замина на суво и темно место, додека користење.

За она што се користи?

Најчесто, сушени цреши со јами се користи за готвење задушени овошје или џем. Често неговата употреба, и исто како што, со чај (наместо бонбони). Во однос на различни десерти, а потоа додадете бобинки со семиња не треба да биде во нив. Инаку, подоцна, во текот на користењето на домашен добрите, ќе мора да се излезе од нив совесно него.

Може ли да непредвидлива Бери без термичка обработка?

Сега дека знаете како да се подготват цреша сушат во машина за сушење. Рецептот на неговата подготовка е претставен на вас малку повисоко. Сепак, ние се напомене фактот дека таквите плодови може да се сушат, без употреба на термичка обработка. Како се прави тоа, ќе се објасни во моментов.

Целата цреши или бобинки половини максимално да ги лишат сите влага (поставување на сува крпа), а потоа се шири на голем одбор или тава, која е сместена во однапред готвење фолија. Треба да се има на ум дека Бери се суши многу побрзо ако е поставен на рамна површина во еден слој.

По оваа постапка, цреша vyalitsya лево на суво и добро проветрено место (во нацрт). Ако живеете во еколошки чиста област, каде што летото е доминирана од страна на топло време, бобинки може да непредвидлива и на сонце. Меѓутоа, за да се спроведе овој процес ќе имаат за долго време. Цреша со коски или без нив ќе бидат целосно исушени само по 2-4 недели (во зависност од временските услови).

Патем, ако одлучите да непредвидлива овој производ на отворено, тоа треба да мора да биде заштитен од дожд и од инсекти. За оваа цреши може да бидат покриени со газа или, на пример, решетката канал. Во однос на дожд, бобинки може да се спаси со користење на стандардни полиетилен.

Треба да се напомене дека овој метод на сушење цреши иако е најдолг, но се смета дека е најефикасен. Без топлина плодови третман се во можност да се одржи многу повеќе витамини и антиоксиданси.