Рецепт "Оливер" со говедско месо: Методи за готвење

Секако дека во секој дом ќе се запознаени со салата "Оливиер". Тоа обично се подготвени за новогодишните празници, родендени и други прослави. Ако веќе сенка традиционално јадење, направи салата "Оливиер со говедско месо." Рецепт на оваа закуска е многу едноставна, но вкусот е неспоредлива.

Видео: салата Оливие | најдобар рецепт за 2015-16 зима салата

неопходни компоненти

"рецепт салата со говедско месо" на претпоставува постоење на следниве состојки:

• месо без маснотии - 500 грама;
• неколку компири;
• 200 грама на краставички;
• 5 парчиња пилешко јајца;
• грашок во банката;
• еден голем морков;
• кромид;
• кисела павлака или мајонез.

Ако сите компоненти што ги имате, тогаш не сте подготвени да се готви храна.

Видео: салата МЕСО

"рецепт салата со говедско месо" на: преработка на состојките

Компири и моркови, се вари додека готви. Проверете го зеленчукот со нож. Ако нож нежно влегува во грутки, тоа е можно да ги отстраните од топлина. Кул и чисти производи. Намалување на состојки во мали коцки и се пренесува во сад.

Видео: Оливие салата со месо. Тајната за готвење салата

Во тоа време се готви на месо. Треба да се напомене дека тоа ќе биде потребно многу време, па треба да се грижи за тоа однапред. Кога месото се готви, тоа се излади и се сече на коцки. Стави состојка за зеленчук и продолжи кон следниот чекор.

Кромид кора, се исецка мали барови. Краставици се сече на коцки и ставете го зеленчукот во рефус. Јајцата се чисти од школка и обработени со yaytserezki. Ако не го имаат овој уред, користете остар нож.

Грашок ослободи од вода и ставете го во сад.

завршувањето на допири

Следниот рецепт за "Оливие со говедско месо" вклучува пополнување закуски. Измешајте ги сите состојки и се прелива бел сос. Во класичната форма на антена служи со мајонез, но ако сакате тоа може да се замени со крем.

Снек повторно се меша и се стави во сад за салата. Ако сакате да се направи јадење a la carte, а потоа користете посебен висок формат за внесување на производи. Гарнитури со sprig на зелена салата и зачинете со сол.

заклучок

Како што можете да видите, на рецепт за "Оливие со говедско месо" е прилично едноставна. Од класичен и сите вообичаени јадења се разликува само по тоа што колбаси производ се заменува со повеќе корисни и посно месо. Можеби ќе сакате да ја преиспита некои повеќе состојки и да направи сите диети.

Изненадете ги вашите гости нова варијанта на вообичаените салата. Тој ќе ви даде и сите што ги познавам љубовта. Уживајте во вашиот оброк!