Италијански колачиња kantuchini. рецепт за

Ако сакате да изненади вашите најблиски необичен десерт, обидете се да се готви вистински италијански колачиња kantuchini. Рецепт за ова јадење ќе учат од овој член. Ние сме убедени дека овој скромен деликатес веројатно да се жали, не само за децата туку и возрасните.

Kantuchini: класичен рецепт

Невообичаени бисквити познат во целиот свет, на исто ниво со такви познати Италијански јадења, како тестенини или пица. И секоја жена се подготвува овој десерт на свој начин, додавање или менување на неговиот состав. Сепак, ние Ви препорачуваме да почнете да уживате во оригиналниот вкус kantuchini. Класичен рецепт за ова јадење е како што следува:

• Измешајте две чаши брашно во соодветен сад, 170 грама шеќер, половина лажичка мелен цимет, една кеса на прашок за пециво и една чаша целиот бадеми.
• Во друг сад, размахване размахване три пилешко јајца и две лажички ванилин шеќер.
• Поврзете подготвените производи и месете го тестото тесни.
• Покријте ја тавата за печење пергамент за печење и ставете ја на образувам го тестото во форма на долги колбаси. Се пече колачиња во загреана рерна околу 25 минути.
• Кога помина во право време, отстранете ја тавата, кул тестенини и намалување на готови цевки на иста дијагонала парчиња. Стави колачиња рамномерно на пергамент и да го испрати во рерна уште 15 минути.

Наскоро, можете да уживате во автентичен италијански оброк. Запомнете дека остатокот од тестото треба да се чуваат на отворено, така што тоа не стане цврста. Тоа е подобро да се стави на третира во херметички контејнер или метален сад.

Видео: Италијански biscotti колачиња - многу едноставен чекор по чекор рецепт

Рецепт италијанскиот kantuchini

Ја подготви овој скромен храна, ќе бидете во можност да се сетам во деновите на детството. Овој празник потсетува да популарен во нашата земја, джинджифилово или крекери, но само со вкус на ореви и суво овошје. Како да се готви бисквити kantuchini? Рецептот е едноставен:

• Три големи јајца размахване со 20 гр ванилин шеќер и една четвртина лажичка гасена бикарбона.
• Додадете јајце мешавина ¾- чаша шеќер и половина лажица мелен цимет.
• Постепено, во мали делови, посипете во тестото две чаши пребаруваа брашно. Микс на производот, така што нема грутки остане.
• По се стави во чаши тестото на половина орев и овошје мешавина. Својот состав може да биде бадеми, лешници, суво грозје, суви боровинки или цреши.
• На готовиот тестото се дели на два дела, секој од нив треба да се навива во истата барови. Стави парче на послужавник, поставени хартија за печење, и да ги испратите во загреана рерна.
• По 20 до 30 минути на топло клинови треба да се намали на дијагонала, како резултат на повторно стави колачиња на сад за печење и го испрати во топла рерна за 10 минути.

Видео: Италијански biscotti колачиња (Biscotto) | рецепти SladkoTV

Пред сервирање, ако сакате, можете да посипете со шеќер во прав третира.

Колачиња со чоколадо и лешници

Ова познатиот италијански третираат често се служи за појадок или попладне чај. Често, тоа станува оригиналниот закуска со вино или кафе коктели. Ако класичен рецепт за ова колаче е прилично едноставна, разликата може да биде многу различни едни од други. тие можат да се добијат, сепак, не помалку вкусни. Kantuchini, рецепт од кои ние Ви препорачуваме да се готви во исто време, е сосема едноставна:

• 240 грама брашно, измешано со две лажички прашок за пециво и сол.
• Исто така, размахване торба на ванилин шеќер и две јајца.
• Поврзувајте производи, додадете ги во 100 грама излупени и наздравија лешници, 40 грама рендано чоколадо.
• Месете го тестото, се тркалаат го ова и да испрати леб во рерна да се пече на образувам.
• По час и половина, отстранете ја тавата, кул тесто и се сече на еднакви парчиња со нож.
• Се шират на куки хартија за печење и повторно ставете ја во рерната за 10 или 15 минути.

Видео: Kantuchini. Италијански колачиња. А едноставен и вкусен рецепт.

За лекување на темен рамномерно, тоа треба да се претвори во време.

Kantuchini со афион семиња

Еве уште една интересна верзија на познатата италијанска храна. Како да се подготват вкусни колачиња kantuchini? Читање на рецепт подолу:

Видео: Biscotti со бадеми (Kantuchchini)

• Кваси низ сито од 500 грама брашно, додадете сол, 300 грама шеќер, една лажичка сода бикарбона и ванила вкус.
• Исто така, размахване размахване четири пилешко јајца, а потоа поврзете ги на сува смеса.
• Додадете тесто 200 грама печени кикиритки и три лажици афион.
• Прескокнувате тесто, се делат во четири дела и обликот на секое празно во форма на цевки.
• Се пече тесто во загреана рерна додека не се направи.
• Кога работното парче ладење, да ги намали дијагонално и како резултат на парчиња пече печка.

Чување на колачиња во конзерва или картонска кутија, менувањето на листови пергамент.

тоскански бисквити

Оваа опција kantuchini многу популарна во Италија. Според метод за подготовка на овие колачиња го повторува својот класичен прототип, но со додатоци можете да експериментирате бескрајно. Како да се готви тоскански kantuchini (рецепт):

Видео: Како да се направи меденки - Рецепт од Буда добро - Број 88 - 29.11.2012

• 50 грама суви бадеми СРЈ тава, а потоа се исецка на нож. Суви кајсии и сливи (пет или шест парчиња на секој тип), се мие и ситно се исецка. Додај во мешавина од 50 грама суво грозје, проследен.
• Три јајца, половина чаша шеќер, кора од еден портокал и половина лажичка ванила, победи со миксер со голема брзина.
• Додај во микс две чаши брашно и една кеса на прашок за пециво. Измешајте производи.
• Дополнуваат тесто мешавина од суво овошје и ореви, а потоа ја претвори рамномерно на послужавник.
• Кога една необична торта е подготвена, се сече на еднакви квадрати или правоаголници.

заклучок

Се надеваме дека ќе бидете сигурни дека да се готви во кујната автентичен италијански kantuchini. Рецептот можете да изберете на Вашите потреби, или да ја дополни со саканиот состојки на сопствените.