Како да се подготват нар сос Турција. сос апликација

Кој е сос од калинка? Таа е природен високо концентрирана нар сок.

Видео: нар сос Narsharab азербејџански кујна

Корисни својства и составот на сос од калинка

Сос, како и сок, е многу корисно за здравјето на луѓето. Готви дома, тоа е дури и подобро, како во овој случај, се спаси сите оригинални минерали и витамини. Сос од калинка има благотворно влијание врз работењето и состојбата на кардиоваскуларниот систем, тоа што содржи во својот состав многу калиум. Неговата употреба се препорачува во случај на анемија, хипертензија, како што го подобрува нивото на хемоглобин во крвта, во случај на проблеми со уринарниот систем. Nasharabi сос (како што се нарекува во Турција) има многу хранливи материи во својот состав, како и корисни функции. Ние укажувавме неколку основни, бидејќи нар сос од Турција, употребата на која ќе се дискутира подолу, често станува незаменлив производ, и тоа е можно да се напише посебна статија. Ние само се истакне дека луѓето со висока киселост на желудникот мора да се откаже од неговата употреба.

Видео: Пилешко во нар сос во multivarka

Како да се подготват нар сос, најлесен рецепт

За таа цел потребно е да се избере најмногу сочни и зрели плодови од калинка и екстракт од своето жито. исплакнете ги добро и се готви на ист начин, како да се подготват на џем. По извесно време тие се меки. Во овој момент, ние ги притиснете со обична дрвена лажица и се готви понатаму. Да го стори тоа се додека коскената не се здобијат со бела боја. Како резултат на маса избрише со помош на сито или цедалка за оваа намена. Излезот е нар сок, потсетува на густина на течност пире. Готви тоа додека обемот на пијалак е намалена точно два пати. Пет минути пред крајот на процесот, додадете мирисна зачини. Постојат можности за рецепт со скроб, вино, босилек, но ние - од најлесните во која, покрај повеќето овошје не треба ништо. Ако ви донесе нар сос од Турција, апликацијата е секогаш таму за него.

Зошто домаќинките сос од калинка

Некои домаќинки се збунети, ја доби како подарок. И залудно! Нејзината главна примена - во готвењето. Тоа е прекрасен сос за сите видови месо, риба. А сос, се додава во разни салати. Еве главната работа - не претерувајте, за да не се расипе вкусот својства, како што салата од свеж зеленчук. Некои луѓе, ако ве праша каде да се обратат нар сос донесени од сончеви Турција, одговорот може да биде: да додадете на урда тепсија, пијат чај. Додека други не ми се допаѓа кисел вкус за таква употреба, но тие се само во тоа да се маринираат skewers. Од тоа не е потребно за да додадете повеќе сол или бибер или други зачини и зачини. Покрај тоа, ова е вистинска ризница на витамини. Не се споредуваат со сосови како мајонез и кечап, од кои, најверојатно, ќе се направи повеќе штета отколку добро.

Видео: Shawarma дома турско-Шпански

И знаете како некои девојки се седи на диета, користете нар сос од Турција? Барање за губење на тежината - неговата главна цел. Впрочем, тоа ќе го забрза метаболизмот и метаболизам, и калории содржината на само 46 kcal. Што е најважно, како што веќе споменав овде, не одат преку сос. Ние треба да се јасно да се види на границата помеѓу придобивките и штетите.

Пилешко во сос од калинка

И на крај, ние нудиме рецепт за многу вкусни и здрави јадења.

состојкиШест бедрата пилешко месо, кромид, една супена лажица, и, се разбира, нашите нар сос од Турција. Неговата употреба во овој рецепт е многу едноставна. Исцртано од него (со сол) секој и мијат obsushennoe бутот и да ја напушти за 5-10 минути. Во меѓувреме, се исецка на кромид прстени половина. Претворање на печка и загрева до 180 степени. Прикриена форма на фолија, масло за подмачкување, и го стави на обработени пилешко. Топ еднакво дистрибуирате кромид, се покрива со фолија и 45 минути - во рерна. 15 минути пред крајот на процесот кој го отвори фолија и да се намали температурата на 10-20 степени. Оди чист божествениот мирис. Како резултат на овој метод за подготовка на месо се добива тендерот, вкусни, крцкави, малку кисело. Бон appetit!