Црвени и црни рибизли: калории, користа и штетата

Губење на тежината и едноставно следи здравјето на луѓето и таа бројка ќе биде корисно да се знае која храна има карактеристики на црвени и црни рибизли. Калории, хранливи материи, контраиндикации, рецепти слатко и метеж - сето тоа ќе се најдат во овој член.

Придобивките од црвени рибизли

Калории црвена рибизла - само 39-43 калории на 100 грама на производот свеж. Сушен Бери содржи 283 калории за истата сума.

Во овој Бери многу Ц, витамин Б₅ и Б₆, А. Исто така, висока содржина на фосфор, калиум, магнезиум и железо.

Речиси секое лето жител има најмалку една црвена рибизла грмушка, но поради некоја причина, не се почитува посебна љубов за овој Бери. И за добра причина. Црвена рибизла е многу корисно за циркулаторниот систем. Го зајакнува ѕидовите на крвните садови и го намалува коагулација на крвта преку инхибиција на развојот на тромбоза. Содржани во нив емитува калиум излачува вишокот на вода.

Бери исто така корисен за спортисти и постари лица, бидејќи, и покрај скромната калории рибизла, тоа му дава енергија и ја подмладува телото. Овој ефект се постигнува поради содржината на килибарна и јаболкова киселина.

Опасните својства на црвено рибизли

Сите од горенаведените важи за умерена потрошувачка. Ако јадете премногу овошје, тоа е можно да се соочи со вакви проблеми како надуеност и дијареа, како црвени рибизли има благо лаксативно дејство. Исто така не се препорачува да се јаде на празен стомак. Оние кои се на диета, тоа е вреди да се размислува дека додека калории ниски црвени рибизла, Бери го стимулира апетитот, што може да доведе до прејадување.

Луѓето со црниот дроб и стомакот киселост, и присуството на дијабетес треба да јадат црвени рибизли во мали количини. и тоа не е препорачливо за панкреатитис.

Придобивките од црна рибизла

Црни рибизли, калории на 100 грама, што е околу 38-43 калории, поради некоја причина, поголем премија од црвено. Сепак, тоа е повеќе корисни и црвена боја. Од друга страна, исто така е контраиндициран кај повеќе.

Бери содржи четири пати повеќе од аскорбинска киселина во агруми - 10-15 бобинки се заклучи дневна стапка на тој елемент. Исто така, црна рибизла е богата со натриум, магнезиум, железо, калиум, фосфор и калциум. Многу витамини А, Д, Е, групата Б.

Бобинки се одлична превентивна мерка против настинки. Исто така, црна рибизла прикажува телото на изотопи, а со тоа и корисни за луѓето кои работат во опасни средини, вклучувајќи и производство на зрачење.

Опасните својства на црна рибизла

Бидејќи бобинки многу витамин К, и фенолни соединенија кои се промовира згрутчување на крвта, црни рибизли не може да има луѓе со дијагноза "тромбофлебитис".

Исто така треба да јадат бобинки во ограничени количини, ако се зголеми киселоста на желудникот. Бидете претпазливи третираат црна рибизла деца, бидејќи, за разлика од црвена, тоа може да предизвика алергиски реакции и осип на кожата.

џем рибизла

Сега ајде да зборуваме за џем, кои поради некоја причина повеќето луѓе како тоа подобро од свежи рибизли. Калорична сладок деликатес од црвени бобинки во просек 284 калории на 100 грама, но индексот може да се разликуваат во зависност од користените состојки и износот на шеќер.

За подготовка на едноставен џем рибизла Тоа треба еден килограм овошје и една фунта на шеќер. Во овој случај, се претвори во џем со малку кисело. Ако некој сака повеќе слатка, може да се земе повеќе шеќер.

Зрелите плодови iterate преку, без гранки и лисја, исплакнете под млаз вода и пренос на тава. Следна прелива шеќер и бобинки стави капацитет на ладно место за 7-8 часа.

Потоа го ставаат во тавата на оган со бобинки, додадете половина литар вода и се промешува, донесе до вриење. Ајде да се готви за 15 минути, а потоа отстранете ја плочата со смесата. Се прелива во стерилизирани тегли, се тркалаат на нивните, пак, заврши со ќебе и да ја напуштат додека не се излади.

Одлично џем е кога ќе се меша црвени рибизли и портокали, малини или огрозд.

црна рибизла џем

Од ова, исто така, јас сум многу љубител на бобинки да се направи метеж. Касис, што е ниско калорична свежо како сладок деликатес има енергетска вредност од 284 kcal, во зависност од износот на шеќер и состојки.

Да се ​​готви на џем, ќе треба бобинки, шеќер и малку вода. Типично, процентот на црна рибизла и шеќер 1: 1, но тоа е прашање на вкус. Истурете шеќер во сад и додадете 100-200 ml вода - во зависност од тоа колку дебел сакате џем да се добие.

Доведете го до вриење и додадете ги изми бобинки. Уште еднаш се почека до вриење, не заборавајте да се разбуди, а потоа во собата на мал пожар. Се вари 40 минути, мешајќи постојано и периодично отстранување на пена.

Истурете во џем тегли се препорачува по целосно ладење, инаку бобинки плови, и бербата нема да изгледа многу убаво.

Ако сакате да се намали вредноста на енергија, не се обидуваат Dowar третираат. Потоа можете да го користите помалку шеќер, и ќе добиете џем од црни рибизли, kaloriynostkotorogo ќе биде помал.

Како да се направи метеж, одржување на сите витамини

Постои т.н. суровини џем. Оваа опција е идеален, ако ви се допаѓа свежо рибизли. Калории содржината на овој деликатес ќе биде повисока, бидејќи шеќер потребни повеќе отколку за класичен џем.

Да ја земеме за секој килограм јагоди за два килограми шеќер. Пропушти рибизли преку месо мелница или исецка на блендер, темелно се меша со шеќер и се шири ја смесата во текот на банките.

Можете да ги користите помала количина на шеќер, но потоа се јадат десерт имаат добиено побрзо. Во општ случај, сурова џем треба да се чуваат во фрижидер за не повеќе од шест месеци.

Видео: Исцелување чај од бубрезите на црна рибизла / Придобивки и Ед црна рибизла

Нискокалорична диета рибизла

Dieters луѓе доживуваат стрес поради неуспехот на слатки, а тука може да помогне рибизли. Калории нејзината ниска, Бери и може да се користи како основа за десерти.

На пример, можете да го скрши половина чаша јагоди и се меша со малку маснотии урда. Смесата може да се додаде една лажичка шеќер. Овој десерт содржи 100-120 калории на 100 грама.

Или готви Суфле црна рибизла.

1. Мелење во пире лажица бобинки.
2. Прелива лажичка агар 100 мл вода, додадете една лажичка шеќер од шеќерна трска, донесе до вриење. Намалување на топлина на многу малку, и варете 2-4 минути.
3. Размахване додека стабилна врвови две жолчките.
4. Измешајте ги белките со топла сируп, внесете Бери Пире и се меша темелно сите победи со миксер.
5. смесата трансфер во калап, се остава да се излади, и да се движат во фрижидер.
6. Неколку часа подоцна, отстранување на суфле мувла и се сече на парчиња.

рибизла исхрана

Ако не страдаат од гастритис, хепатитис и чир, можете да се обидете тука е на менито на летото. Погоден за двете црни и црвени бобинки, но ако имате тромбофлебитис, се користи само црвена боја.

На диета трае четири дена и ви овозможува да се фрли 3-4 килограми. Нејзината особеност е тоа што помеѓу оброци, може да имаат залак рибизли. Така што е можно да се постигне целосна ситост и не им наштети на сликата. Вода за пиење е препорачливо, незасладен чај (црна, зелена, билни), како и овошни пијалаци, овошни пијалаци и инфузии на бобинки.

Појадок се состои од варени јајца, 30 грама сирење и чаша незасладен компот рибизла.

На ручек може да се јаде 100 грама варено месо (говедско месо), риба или живина. Како гарнир да се направи салата од свежи домати, краставици и домати, таа сезона со маслиново масло. Или можете да добиете зелена салата. Наместо месо може да се јаде супа од домати, пиперки, тиквички, кромид и карфиол. За десерт - чаша свежо рибизла бобинки.

За вечера мешавина на 100 грама урда и рибизли, и како пијалок се рибизла сок.

Значи, ние се најде она што на калории рибизла, што хранливите материи се содржани во овој Бери, како и како да се готви вкусна џем. Уживајте во вашиот апетит и добро здравје!