Ние ќе ви кажам како да се готви перде?

Ако пред следниот одмор и сакате да се готви нешто необично, тогаш тоа е време да го користите риба, како перде. Секоја домаќинка знае дека бројот на рецепти, можете да го користите да се создаде невообичаено вкусна риба сад, многу. Оваа статија ќе се даде многу едноставни методи на седалото готвење кој ќе им обезбеди можност брзо да се направи вкусна и убава вечера.

Видео: Штука печени во крем сос со лимон. Како да се готви во рерна перде

Sudak во тесто
Да почнеме со рецепт, што ќе кажете како да се готви Костур во тесто. За таа цел, мали парчиња риба филети треба да се маринираат: додадете сол и бибер, сецкани билки, стискаш на сок од лимон. Освен тоа, сите се промешува, се покрива со капак и почекајте 20-25 минути. Овој пат ќе биде доволно за да се подготви тесто.

За да се подготви тесто, да потрае неколку јајца и поделба на белците од жолчки. Микс жолчка од јајце одделени од кефир или ферментирани печени (4 жолчка - стакло ферментиран млечен производ). За оваа смеса, додадете малку сол и шеќер, а потоа се меша додека не се формира единствен паста. Мешање мора да биде придружена со додавање на брашно тесто се случило. Тесто ќе биде завршен по прилог на мешавина на добар камшикување протеини. Сега, да се готви вкусна перде, вие само треба да СРЈ во масло филети зеленчук маринирани парчиња кои се претходно натопена во тесто.

Видео: PIKE печени во рерна - како да се готви во рерна за Костур

Па, како да се готви перде може да биде во различни начини, па понатаму да се опише некои рецепти за подготовка на јадења во рерна. Треба да се напомене дека овие рецепти се исто така многу едноставна и не ќе им треба многу време. Во меѓувреме, садот ќе бидат подготвени во рерна, може да се прават други работи.

Штука Костур во кисела павлака
Да се ​​подготват вкусна седалото филе го земе и да се сече на мали парчиња, кои потоа се фаќа со сол и зачин за риба. Додека рибата е маринирани, се сече кромид прстени.

Пред да се готви Костур во рерна, да се подготват за печење. Да го направите ова, подмачкајте го со дното на растително масло. Потоа се постават половина сецкан кромид прстени, палтото слој на риба филети, а како последен слој, употреба на втората половина од кромид. Во подготовката на крајот се пополни сите павлака и го стави во загреана рерна на 200 C. Садот е подготвена да се служи по 30 минути.

сирење Sudak
Ако сакате да дознаете уште еден рецепт како да се готви перде, почнете со сечење филе и да се подготви за понатамошна обработка, како што е опишано во претходниот случај. Оставете да кисна, но сега за сега уживаат во сос од сирење и зеленчук. Кромид и домати се сече на тенки прстени. Сирење сос готви на вообичаениот начин: измешајте ситно рендано сирење и мајонез.

Видео: Sudak. Опис, живеалиште, возраст, големина и стартувала Штука Костур

Вклучување на загревање на рерната (180 ° C). После маст сад за печење растително масло, наредени слоеви седалото филе, кромид прстени, домати, соодветно. Потоа пополнете ги сите сирење сос. Сега дека знаете како да се готви Костур во рерна во само 25 минути.

Мелено Зандер печени
Излупете го кромидот и движете се низ него со филе Штука-седалото во мелница за месо. За да критикувам беше повеќе нежни, скролувајте два пати. Потоа додадете ситно рендано сирење, путер и, се разбира, сол и црн пипер. Искусни готвачи знаат како да се готви перде правилно, така мешани мелено раце.

Видео: Sudak кисела SUGUDAY Како да се готви риба suguday Suguday

Како резултат на маса е поделена на два дела, од кои првиот е поставен на дното на калап за печење. Потоа магацинот ситно сецкан зеленчук, кои ги покриваат останатите месо. Во садот за печење се става во загреана рерна и почекајте 25-30 минути.

Меѓу другите методи на подготовка може да се најде перде рецепт во бело вино, задушени Штука Костур со рен полнети перде, скара Штука Костур, па дури и перде помфрит. Секој од овие вкусни и лесно да се подготви, а единствениот избор за вас.