Како и колку да се готви Аспен

Примарна преработка на производи за време на подготовка на храната е многу важна. Тоа е од суштинско значење за понатамошно вкус и текстура. Ајде да зборуваме за печурките, туку, како и колку да се готви јасика. Оваа габа е многу популарен, бидејќи на нејзиниот вкус и хранлива вредност. Покрај тоа, тоа е многу лесно да се добие, поради тоа што расте во многу делови на земјата.

некои факти

Boletus има висока хранлива вредност. Таа е составена од протеини, јаглени хидрати, влакна, масти, минерали, витамини, железо, фосфор и калиум. Со бројот на протеини, тие се пред дури и месо. Но, се должи на фактот дека апсорпцијата на габи во телото не е толку едноставен, тие се препорачува да се користи со претпазливост за лица со црниот дроб и бубрезите. Во принцип, тоа е многу корисно и ароматични печурка која е во состојба да даде било сад добриот вкус.

Ние изберете само најдобрите

Главната работа во секој случај - е да се избере добри нешта. Истото важи и за печурки. Дури и во овој случај, треба да се вежба максимална заштита. Земете можност младите трепетлика, не полн со црви. Кога печурките се собрани, тие мора да се обработи што е можно побрзо. Не чувајте ги во фрижидер, во спротивно тие ќе ги загубат своите вкус и хранливи својства. Младите печурки се готват за кратко време. Затоа, нивниот избор зависи од тоа колку долго да се готви јасика.

задржат витамини

Употребата на габи во храната има благотворно влијание врз човечкото тело. Тие треба да се бара да се вклучат во исхраната. Но, со цел да се спаси максимум корисни материи, потребно е да знаете како да се готви јасика. На различни видови на печурки овој момент е различен. Тоа зависи од нивната структура и геометрија. Како да се готви трепетлика дека тие се вкусни, но не и суровини? Ќе зборуваме повеќе за тоа.

Вечната дебата

Постојат две мислења за готвење печурки. Некои веруваат дека таков производ не е препорачливо да се вари за долго време, бидејќи на неговите карактеристики. Тие се тешко да се апсорбира од страна на телото и често предизвикуваат варење. Во втората половина на љубителите на овој производ нуди изложување габи термичка обработка, како што е малку што е можно повеќе. Ова ви овозможува да снимите најмногу витамини. Тука, секој може да се избере начинот на подготовка. Но, имајте на ум дека времето може да се разликуваат во зависност од видот. Како да се готви трепетлика? Просечното време за готвење е 25 минути. Во тоа време, печурки ќе имаат време да се подготви, а не ги загубат своите хранлива вредност. Времето може да се разликуваат, ако по готвење ќе биде уште трепетлика чорба и пржи. Во овој случај, треба да се намали. Како да се готви трепетлика пред пржење? Околу 10-15 минути, не повеќе. Потоа ги ставаме во тава и додадете потребните состојки. Готвење е подобро да се земе свежи или сушени печурки. Но, ако постои само замрзнати, тие треба да се пре-одделени од мраз. А потоа се вари околу 20 минути. сушени печурки првиот натопени во ладна вода за околу 1-2 часа. Тогаш тие се вари 30 минути. Како да се готви трепетлика, решавање на секој поединечно. Но, тоа е подобро да се избере просечното време за да го задржат повеќе витамини.