Пити во рерна

Па, кој од нас не го сака пита? Особено ако тие се пече во руралните печка како пити исполнет со вкус и вкус неверојатно. Се разбира, поголемиот дел живеат во урбаните средини, каде што има руски шпорет. Вие не грижете се, можете лесно да се пече на торта во рерна.

Видео: Како да се пече пити во рерна

Особено во оваа прилика имав подготвено неколку едноставни рецепти.

Пити во рерната: ронлив квасец тесто

љубов пити на ронлив квасец тесто, Затоа предлагам колачи во фурна со месо лиснато тесто. Да се ​​подготви тесто ние треба 500 грама брашно, една чаша свежо млеко, 1 јајце, половина пакет на путер (околу 100 грама), сол и шеќер. Јајцата се меша со сол и шеќер, брзо движење. Додадете млеко и квасец, се меша и се комбинираат со пребаруваа брашно. Месете го тестото. што резултира Поделете го тестото на два дела и наново секое во резервоарот. Потоа, на еден од резервоарите тест омекнат путер, на горниот капак со вториот резервоар, одмотајте. А потоа слој здиплен во половина, се тркалаат повторно и повторно на половина и се тркалаат повторно. Па тестото ќе се издувам. Следно, како резултат на споеви се сече на квадрати. Тестото е подготвена.

Подготви кутии на месо. Ние ќе треба 400 грама мелено месо (јас го користам дома), три големи главици кромид, лук каранфилче, сол и зачини. Мелено месо, зачини, сецкан кромид и лук микс. СРЈ на месо не е неопходно, бидејќи тоа ќе ги изгубите сите на вкус, ние ги користиме на кутии суровини.

Видео: компир пита во рерна

До претходно подготвени плоштади од тестото се шири пополнување на месо, се аглите и влечете до центарот, на рабовите zaschipyvaem, излегува вкусни месо плик. Кога се е спремно, се пече на торта во рерна. Ispekshiesya колачи масло подмачкува и служи топла.

Пити во рерната: тесто без квасец

Видео: пити во duhovke.Pirozhki со месо и ориз во duhovke.Vypechka.

Не секој сака да нескопосник со квасец тесто, па мојата следна зелка рецепт пити тесто без квасец. Да се ​​подготви тесто ние треба 300 грама брашно, чаша ниско-масен јогурт, 1 јајце, сол, сода, гасена. Јајце и се комбинираат јогурт, сол, размахване брзо движење. Додадете брашно, сода бикарбона Gasim и месете го тестото. Тоа е лесно и тие се подготвени тестото лесно.

За полнење, ние треба малку вилиците на бела зелка, сол, еден кромид, растително масло. кромид и моркови може да се користи ако сакате. Ситно shinkuem зелка, кромид и ги уништи сите пржи во растително масло до половина. Не заборавајте да го сол на полнење. Потоа се земе парче од тестото, се тркалаат од неговиот мал круг во центарот стави на полнење зелка, изберете рабови и zaschipyvaem. Торти да се пече во рерна треба да биде не повеќе од 25 минути. Топла колачи намачкајте го со путер и се сервира. Со зелка полнета можете да експериментирате, Јас, на пример, да додадете на колбаси и домати, пити вкус покажа како затворена пица, моето семејство многу, особено на дедо ми и сопругот.

Сакам да го споделам уште еден рецепт за кутии. Ние треба компири, пилешко месо, кромид, пипер и сол. Компири се мои, чисти, се сече на коцки и се фаќа за груб ренде. Пилешко филе однапред се вари, СРЈ и мелење со лак во путер. Стави сите заедно, сол и пополнување е подготвена. Но, со полнети пити се пече околу 10 минути подолго, и излезе многу вкусна и тендер.

Како да се пече пити во рерна знам многу домаќинки, секое семејство има својот омилен рецепт за полнење и тесто. Патем, рецепти тестот што сум го посочи може да се користи за благи пити. На пример, лиснато тесто е совршено во комбинација со чувство на сирење и суво овошје, вкусот Излегува многу сличен на вкусот на сочни со сирење, само послатка. Пити во рерна испаднат особено добро кога се ставаат во рерна со чинија со вода, па пити од сочни и не се исуши.

Овие се на пити може да се пече во рерна на дом, тоа би сакал. Бон appetit!