Крем од целер, лосос или аспарагус

Хранливи и доволна калорична јадење, наречен супа, направени од pureed зеленчук, месо, житарици, риба или живина. Супа изгледа апетитот, различни одлични полно тело вкус, лесно да се вари во телото на човекот. Супи можат да се вклучат во исхраната на исхраната или детска храна. Тие се многу корисни за стари лица. А општо правило за правење на таква храна: тоа е потребно да се вари додека не се подготвени сите состојки, а потоа се варат и избришете ги со додавање на супа, сос или крем.

рецепт 1

Целерот има долго време се користи не само за готвење, но, исто така, медицина, сите делови на ова растение се користи во исхраната. На пример, супа од целер подготвени со помош на листовите и семето на ова растение. За ова јадење ви е потребно:

• 2 чаши зовриена вода.
• 2 чаши пилешко супа.
• 1 кромид, ситно сецкани.
• 2 лажица путер.
• Црн пипер.
• Сол.
• 3 чаши сецкани целер лисја.
• &чај лажици frac14- целер семиња (факултативно).
• 3 лажица брашно.
• 1 чаша ниско-масен крем.
• 2 чаши млеко.

варени целер пилешко супа и вода на ниска температура ½- часа, а потоа претворена во блендер во хомогена маса. Кромид до меки пржени во путер, додадете брашно и млеко, се готви на тивок оган додека не задебелена. Shift сос целер, истури млеко и павлака зачинет со сол и бибер, повторно сите пената, донесе до вриење. Кремот на целер може да се сервира како прва плоча за светло ручек, како и Леќата за други јадења.

рецепт 2

Целерот има тоник ефект, корисни ефекти врз бубрезите и црниот дроб, има висока хранлива вредност. Уникатните својства на ова растение го прават идеален во супи, салати, пијалаци и мирудии. Може да се готви супа од целер без крем, кои ќе имаат потреба производи:

Видео: Готова крем на аспарагус супа (вегетаријанска)

• 1 целер корен, прочистена и намалување kubikami- да го спречи тоа од затемнување веднаш фрлен во ладна вода со сок од лимон или оцет.
• 1 глава целер (стебленца и лисја), се мијат и се грубо се намали.
• 1 литар пилешко супа.
• 3 средни главици кромид, чисти и се сече на коцки.
• Сол.
• ½- лажица лажичка целер семе.
• Свежо земјата црн пипер.
• Свеж магдонос, исецкани за декорација.

Видео: Исхрана супа - пире од млади грашок и аспарагус

Задушени зеленчук во пилешко супа додека не омекне, околу 15 минути супа е исцедена и се остава да се направи супа. Зеленчукот се иситнети во пире блендер, додавајќи малку течност. Промешајте Пире со останатите течни и додадете Леќата. Магдонос и се украсуваат хранат супа од целер топла или ладна. Добро се чуваат замрзнати.

Видео: Едноставно вкусни - кремот на Аспарагус

рецепт 3

Во здрава исхрана и исхрана на корисни вклучуваат добра супа лосос, кои содржат голема количина на протеини, витамин Д и омега-3 незаситени масни киселини. се потребни за супа:

Видео: Јулија Vysotsky - супа Студената репка

• 0,25 килограми свеж лосос.
• 4 лажица путер.
• 1 чешне на мелено лук.
• ¼- чаши брашно.
• ¼- чаша сецкани зелени кромид.
• 3 чаша крем.
• 2 чаши млеко.
• ½- чаша доматно пире.
• 2 лажица шери.
• 1 чај лажица сол.
• 1 лажица сецкани копар.
• Свежо мелено бел бибер.

видео клипови: "Јадеме дома! Со Јулија Vysotsky". издание "Крем од анасон и целер"

Лосос, чисти и се сече на парчиња, се издвои на страна. Во тава со стопен путер додадете кромид и лук, СРЈ неколку минути, додадете брашно, мешајќи постојано. Полека истурете во млеко и павлака, се готви за околу 5 минути (додека не се задебелени). Мешани риба, крави во блендер, се става во шери, сол, копар и бел бибер. Се става во тава покриена со капак и се загрева на тивок оган 15 минути пред да им служи Украсете копар.

рецепт 4

Може да се готви супа на аспарагус, од кои 10 ќе треба храна порции:

• 4 чаши сецкани листови од жолта кромид.
• 8 лажици супени лажици путер.
• 2 кг аспарагус отстрани дрво дел во должина од 2,5 см и намалување на остатокот од ист парчиња.
• 2 литри пилешко парк.
• ½- чаша павлака или јогурт (ако се направи ладна супа).
• сол
• Свежо земјата црн пипер.

Во голем сад чорба кромид масло 25 минути (до меки) често се промешува. Додадете пилешко супа, кога се доаѓа до вриење, се фрли на аспарагус во тава, се покриени со капак, намалување на топлина и готви за 45 минути или додека не аспарагус не стане многу мек. Преглед супа предизвика блендер, како резултат на каша се става во тава и се готви за 10 минути топла супа зачинети со сол и бибер и се служи на масата. Ако се подготвуваат ладна супа, тогаш тоа беше ладен, додава павлака или јогурт, сол и бибер, се меша и се става во фрижидер. Служат многу студено.