Како да се готви рижото со печурки

Видео: Како да се направи печурки рижото или вкусни ориз со печурки во multivarka

Денес ние ќе ви покаже како готви pilaf со печурки. Тој ќе биде одлична замена за месо pilaf. Ако ви се подготват правилно, можете речиси и не се почувствува разлика, и многу вкус, секако, треба да се подготви нова верзија на познатите јадења. На кратко - одлична алтернатива!

Видео: Pilaf со печурки рецепт како да се готви pilaf дома Цц prigotuvati pilaf Pilaf на печурки готвење pilaf

Да се ​​подготви оваа pilaf со печурки, ќе ви треба:

• 0.5 кг на габи (печурки обично)
• 2 моркови,
• 1 црвена лути пиперки (Ако не ви се допаѓа зачинета, се слатки пиперки)
• 2 кромид,
• зачини, сол и црн пипер.

Видео: pilaf со печурки и месо! Мирисна, сочни, јасни! А голема рецепт! pilaf јадење

За да се намали времето за готвење, ориз може да се пре-впие. За таа цел, треба да се мијат, а потоа на Заливот на врела вода за околу еден час.

Исечете го кромидот на половина прстени и решетки на моркови. Бибер сека држи помалку од 1 см. Земете просечната големина на котел, го стави на гас и го става во растително масло. Кога маслото се загрева, таму зеленчук. Во меѓувреме, се мијат на печурки. Ако одбереш мали печурки, можете да ги напуштат целина. Ако имаме големи примероци, треба да се сечат на 2-3 парчиња. При изготвувањето на вишокот течност од нив ќе испари, тие се намалени во големина, па бидете внимателни да не ги сече многу ситно.

Кога зеленчукот се малку темен, испрати во печурки казан. Додадете сол, бибер и зачини. Особено добро во чинија собере сите познати кари во прав. Пожарот треба да биде медиум за течноста од печурки имаат време да исчезне. Во овој случај, тие ќе бидат во можност да се рамномерно темен. Откако печурки малку темен, намалување на топлина и се прелива во ориз казан. Ставете ги сите на вода, така што тоа е над површината на ориз од 1-2 см. Затворање на котел и капак на тивок оган, донесе на подготвеност. Се должи на фактот дека ориз потоната во однапред, тоа ќе ве однесе околу 20 минути. Сето ова време на рижото со печурки, во секој случај, не се промешува. По даденото време, отворете го капакот и проверете го нивото на водата и степенот на подготвеност на ориз. Можете да додадете врела вода, ако сите водата варени далеку.

Откако ќе го исклучите гас, им даде на чинија малку "одмор". Потоа се меша и покани дом на табелата. Pilaf со печурки ќе вас и вашето семејство воодушеви нов и невообичаен мирис и вкус.

Сега неколку збора за како да се готви рижото со печурки во multivarka. Ние нудиме вкусни и лесен рецепт. Можете да ги користите различни печурки: печурки, chanterelles, печурки, или оние кои се сакани од страна на вас. Тие можат да бидат свежи, замрзнати или сушени. Ако користите сушени печурки претходно се измијат и да ги впие во текот на ноќта.

Да се ​​готви рижото со печурки во multivarka ќе ви треба:

• 1,5 чаши на ориз,
• 3 лукчиња,
• 3 чаши вода,
• 500 грама на разни габи,
• 2-3 моркови,
• 2 кромид,
• 5 чл. лажици растително масло,
• црн пипер, зачини и сол.

Сега, чекор по чекор инструкции за тоа како да се готви рижото со печурки:

Моркови и кромид чисти. Ситно исецка на моркови и кромид се сече на половина прстени точни. Вклучи multivarka 40 минути на владата "Печење". Истурете нафта во него. Истурам назад моркови и кромид. Passaged зеленчук, периодично ги мешање за 20 минути.

Исплакнете печурки. Обидете се да го направи тоа брзо, па тие немаат време да се впие вишокот на вода. Се сечат во 3-4 парчиња или големи ленти. Да ги испратите на зеленчук во multivarku и варете уште 20 минути. Кога ќе видите дека водата се испари да ги достават претходно измиени ориз во multivarku. Добро тоа ниво. Додадете сол, лук и бибер. Ставете ги сите на водата и да се сврти multivarku во режимот "Pilaf". Кога рижото е подготвена да му даде малку пијалак. Отворете го капакот и добро промешајте. Мирис се шири брзо низ куќата, да се соберат целото семејство на масата. Pilaf со печурки е подготвен да уживам во тоа!