Како да се готви рижото со свинско месо?

Видео: Семејство pilaf свинско дома од Edokoff

Член "Како да се готви рижото со свинско"Можете да прочитате на едноставен и јасен инструкции. Ви препорачувам да се обрне внимание на овој прекрасен рецепт. pilaf Таа му припаѓа на ориентални јадења. Овој ориентален pilaf со месо е подготвена само овци, но има и многу други денес рецепти за готвење ова јадење со парчиња пилешко, свинско и говедско месо.

Како да се готви рижото со свинско месо? Постојат два основни начини да се готви: од најчестите - Узбекистански pilaf свинско кога оризот е подготвен со месо, и Азербејџан, каде оризот и парчиња месо подготвени одделно и потоа се меша.

да се знае како да се готви рижото Свинско месо не треба да се знае рецепт од страна на срцето, како што некои техники за готвење не, секој се подготвува pilaf на своја.

Подготовка на ова јадење ќе ве однесе околу 2 часа и е наменета за 8 порции. Но, вие не ќе жалам за времето поминато, па како да се добие многу задоволство when'll јадат pilaf. Тоа е многу важно при купување на состојки за да се користат високо-квалитетни ориз, pilaf потоа да се трошлив и вкусни.

состојки:

- Свинско - 500 g;

- Говедото ребра - 3 парчиња;

- бел ориз - 500 грама;

- 2 мали кромид;

- моркови - 500 грама;

- лук 1 главата;

Видео: Како да се готви вкусна pilaf pilaf Pilaf во тава со свинско

- сончогледово масло -200 ml.;

- сол;

- 1 Cayenne чили пиперки;

- 1/2 лажиче. лажици ким;

- берберис - да вкус;

Чекор по чекор инструкции, како да се готви рижото свинско месо:

Видео: Pilaf свинско месо. губат PLOV

1. Како да се готви рижото со свинско месо: во котел или тенџере? Најдобро е погодна за ова се чинеше да го pilaf нема да бидат изгорени до ѕидовите да и остави непријатен мирис изгорени.

Pre-Исплакнете и впие целата фигура. Во добро загреан котел прелева со 200 мл сончогледово масло и загрејте. Казанот стави говедско ребра и пржете ги над средна топлина за околу 10 минути.

2. Кога рабовите темен, ги повлече на една чинија. 2 главици кромид чисти и се сече на прстени. пржете ги во казан до светло кафена боја.

3. Неопходно е добро исплакнете со свинско месо во ладна вода. се сече на мали парчиња и го стави на чорба во казан. Постојат месо задушени со кромид до светло кафена боја стекнување.

4.Pochistite неколку средни моркови и се сечат во ленти или прстени. Ние се стави сето тоа во котел и СРЈ за околу 10 минути додека не зарумени.

5. Додај 2-3 чешниња лук, ким и лути пиперки (половина лажичка). Истурете назад во ребра на казан. Пополнување на целата содржина на котел со врела вода, така што водата се опфатени сите состојки и посипете со сол. Ние го задржуваме pilaf чорба над ниските топлина за 30-40 минути.

6.Vytaskivaem сите рабови и сезоната со вкус берберис. Ребра може да се јаде одделно од pilaf.

7.Teper најважната состојка во овој сад. Потрошувачка на вода од натопени ориз и нежно го стави во казан. Ориз мора да биде малку Овен лажица. Ние ги покрие сите производи се солени врела вода за 2 сантиметри. Готви рижото да врие, откри. Најважно е да се избегне вообичаени грешки. Многу од нив се почнуваат да се промешува ориз, и тоа не може да се направи.

8. Кога оризот отекува и апсорбира целата вода, покривање на котел со капак и варете додека готви pilaf на мал пожар. Ако ориз повеќе влажна и вода е мала, сеуште можете да додадете врела вода.

Pilaf свинско месо подготвени! го отстрани од топлина и оставете да стои 20 минути под капакот затворен. Можете дури и да заврши на котел во тепих или ќебе за да се загрее повеќе се одржува. Тогаш ориз е трошлив, и тоа е многу важно да се pilaf.

При поднесување pilaf може да биде украсена со свежи билки. Не заборавајте ребрата зачинети со берберис, тие може да се служи со компири или салата.

Сега дека знаете како да се готви рижото со свинско месо, и ќе го воодушеви вашите гости со оваа жешка ориентални јадења! Тоа навистина ќе ве изненади дури и на најискусните готвачи и страствен domomhozyaek! Готви со задоволство и ако садовите се изненадувачки вкусен!