Вкусни задушени компири

Видео: Вкусно компири задушени со млеко multivarka

Задушени компир - ова јадење, што не чини премногу скапо, а во исто време само се подготвува и има добар вкус. Нејзината главна состојка се смета за еден компир, но со сите останати можете слободно да експериментирате.

Задушени компири со месо

Потребни состојки:

• половина килограм месо (најдобро телешко месо, но може да се и некои други);
• половина килограм од компири;
• две светилки;
• polgolovki лук;
• растително масло (околу сто грама);
• сол;
• зачини.

Како да се готви задушени компири со месо

Да ја стартувате кредити месо. Ако тоа е замрзнат, а потоа треба да го одмрзнувате, измијте ја со вода (на ладно) и се сече на мали парчиња (се обидува да се ослободи од вишокот пред вени и филмови).
Дозволете ни да понатаму зеленчук. Кромид и моркови да се чисти. Потоа исечено морков и кромид - ситно. Сега, кога сите потребни состојки за нашите јадења се подготвени, се движи кон процесот на готвење.
На шпоретот и го стави на котел, се прелива во неа околу 100-140 грама на сончогледово масло. Кога маслото се загрева, се стави во котел пржени морков и да zolotovatogo боја. Потоа додадете го кромидот на истиот. Додека задушени зеленчук, компир може да се направи. Чисти и се сече (како сакате). Кога моркови и кромид лесно темен, а потоа можете да додадете месо. тогаш зеленчук чорба месо околу половина час.

Видео: Vkusno.Tusheny компири со мелено месо и зеленчук!

По 30 минути игра, се посипува врела вода во котел (но не премногу, инаку не се на компири, и супа). Врела вода е потребно, така што едвај покриени со месо. Кога водата врие, додадете сол и зачини и уталожвам за уште пет минути, а потоа додавање на компир. уталожвам компири на тивок оган, и на крајот се стави на лук. времето на готвење можат да бидат различни (во зависност од сорти компир и парчиња).

Им служи на оваа чорба со компири подобро зелена боја.

За оние кои се придржува на диета или само се обидува да не јадат премногу високо-калорична храна, следниве рецепт е во ред. На антена беше дури и помал во калории, зеленчук не може да СРЈ во сончогледово масло и малку влажна во супа или вода.

Braised компири со зеленчук во ерменскиот

Ќе треба на овие состојки:

• компир (околу шест работи);
• модар патлиџан (околу 400 грама);
• домати (четири парчиња);
• пиперките (околу 80 грама);
• еден кромид;
• половина чаша растително масло;
• малку зеленило;
• сол

Како да се подготват braised компири во ерменскиот со зеленчук

Компири се мои, чисти и се сече на коцки. Потоа направете го истото со модар патлиџан и кромид. Сите зеленчукот се пржи во масло и потоа се префрли на тава.

Следно, се стави во тенџере, исечени (во вашиот дискреција) пиперка, сезоната со сол и додадете малку вода. Сето ова е малку pripuskayut под хауба. Околу 5 минути пред да се подготвени да се стави во тенџере исечени домати. Веќе заврши јадење за да служат, посипете со билки.

Сигурно сте слушнале ова име служи како "ASE", а фатени себеси мислејќи дека вие не знаете што е тоа. Излезе дека тоа е само компир чорба со месо. го подготвува брзо и во исто време лесно. Постојат неколку варијации на ова јадење. Ние ви нудиме следниве рецепт.

Задушени компири со месо

Потребни состојки:

Видео: Компири braised во рурална

• околу 800 грама компири;
• една фунта на месо;
• две светилки;
• една лажица брашно;
• Две лажица маст од врвот;
• четири домати (свежи);
• две краставица (солена вода);
• малку црн пипер;
• Сол (по вкус).

Како да се готви компири задушени "иши"

Месо (по можност говедско, свинско или јагнешко месо) мора да се сече на тенки парчиња, а потоа мора да се спротивстави. Сече кромид половина прстени и пржете заедно со месо. Фрај потребни до сите течност испаруваат од месото. По ова, додадете ги доматите и СРЈ за уште три или четири минути. Извадете го месото од топлина и додадете брашно, а потоа се префрли се што е во тенџере.

Компири се чисти, се сече на парчиња и пржете додека готви, тогаш ние ќе ја премести во тенџерето. Додадете сол и бибер, рендан лук, краставици (се сече на мали прстени). Сите врие за околу десет минути на тивок оган.

Видео: Вкусни задушени multivarka компир, компир рецепт со месо braised шпорет # РЕЦЕПТИ притисок

Пред да се ставаат на маса, садот може да биде украсена со зеленило.