Ориентација состанок на јагоди - брз начин да се подготват

Видео: јагода џем, пет минути рецепт со целиот бобинки за зима

Со промена на реалноста со текот на времето. Се менува модата и вкусови. Подобрена опрема и технолошки процеси на готвење. Во денешниот свет, сите видови на слатки и гастрономски деликатеси станаа достапни. На местото на традиционалните празни места се нови начини на конзервација. Градинари се посветам на нови сорти на различни култури. И празно подготвени на нов начин, давајќи им предност на замрзнато и сушено овошје и зеленчук. Но, тоа е можно целосно да се откаже од традиционалните методи на овошје подготовки и не се третираат домаќинства мирисна џем?

Видео: јагода џем рецепт ориентација состанок

Во студените зимски ноќи, или тегла на јагода цреша џем како потсетник на годините на изобилство ќе биде голем настан. Подгответе се на различни начини. Но, основното правило - плодови не може да се вари. Продолжена топлина третман доведува до уништување на хранливи материи.

Јагоди во зима, се готви според правилата, ќе биде многу корисно. Тоа не ја изгуби својата вредност во текот на складирањето. Меѓу слатка подготовки, можеби, ќе биде на повеќето вкусни јагода џем. Ориентација состанок, направени од зрели, сочни плодови совршено сочуван не само нивниот вкус и вкус, но, исто така, не губат време на подготовката на нивните вредни хранливи состојки.

Видео: јагода џем / брз рецепт / вкусни и лесно / јагода џем

Која е тајната на овој метод на готвење? Ориентација состанок на јагоди - на брза подготовка на метеж. Таа се подготвува во неколку начини.

Свежо набрани или купени на пазарот бобинки се подредени и исчистени. Нивната добро измиени и лесно obsushivayut. Јагоди во зима ќе имаат уникатен вкус кога се користи да се направи метеж зрела, но не perespevshie бобинки. Тие се става во сад и се покрива со шеќер. По килограм јагоди мора да биде шестотини грама шеќер. Инсистира бобинки за шест часа на ладно место или во фрижидер. После тоа пет минути подготвува јагода. За таа цел, сад на шумски плодови го стави на оган и да ја доведе до вриење. После тоа џем се вари уште пет минути и извадете како резултат на пена. Ориентација состанок на јагоди подготвени. Жешка џем спакувани во претходно подготвен, стерилни тегли и се тркалаат. Ориентација состанок лади од јагода банки се сврте наопаку. Во зима, во текот на чај партија е големо задоволство да ја отворите оваа тегла џем.

Видео: џем направени од јагода

Ориентација состанок на јагода, исто така, се подготвува во шеќерен сируп. За нејзина подготовка за килограм јагоди потреба од 1,5 килограми шеќер и 375 мл вода. Резервоарот мешање на вода и шеќер и донесе до вриење. Додека сируп вари шеќер, подготовка на бобинки. Зрели плодови netravmirovannye решат, отстранување на beaters. Добро измиени јагоди малку суво и се става во врела шеќерен сируп. Се вари пет минути. Жешка џем спакувани во стерилизирани тегли и се тркалаат. Ладење тегли се пренесени за чување на ладно место.

Дебела јагода џем подготви provarivaniya тројно во рок од пет минути. За овој метод на еден килограм јагоди потребни еден килограм шеќер. Изготвено плодови се пополни со шеќер. Шест часа подоцна тие емитираат доволна количина на сок. Сад со бобинки го стави на оган, загрева до вриење и се вари 5 минути. Ориентација состанок на јагоди треба да биде кул. По што повторно беше доведена до вриење и се вари пет минути. Повторно, отстрани од топлина и ладење. Овој процес се повторува три пати. По последните џем готови вриење во стерилизирани тегли поставени и се тркалаат. Слатко задоволство подготвени.