Почетна конзервирање: како да се готви јагода џем - рецепт, рецепт, ...

Видео: Како да се направи јагода џем рецепт Тајната ќорци

Зачувување на јагоди предизвикува многу позитивни емоции. Сам по себе, Бери е светла, убава, нејзиниот убаво да ги собереш. И во банките што изгледа многу импресивно. А што е со компот, мармалад, џем, мармалад&hellip- едвај еден човек меѓу вашите пријатели, подготвени да им даде чаша чај со мирисна и вкусни јагода џем. Еве на различни начини на подготовка, патем, ние ќе зборуваме.

Џем "дома"

Постојат многу начини како да се готви јагода џем. рецепт некои се, е добро на свој начин. На пример, ова: Исплакнете бобинки, чистење на чаши и гранки, друг отпад, да се средиме. Се става во сад и додадете половина од шеќер, подготвени за готвење. Пресметка - 1: .. 1, односно за секој килограм јагоди оди колку песок. Покријте ја тавата со хартија или весник и го стави на ладно место да ги споделите со бобинки сок. Ако сок стоеше надвор малку - како да пијалак јагода џем? рецепт Се препорачува додавање на вода - половина чаша по килограм производ.

Taz се стави на оган. Кога сирупот доаѓа до вриење, намалување на пламен и се готви до дебел течност. Не заборавајте да се разбуди, и да ги отстрани пена. Кога бобинки веќе не се појават, и ќе бидат лоцирани во сируп рамномерно и да се добијат транспарентност, провери подготвеноста на чинија. Да го направите ова, капе малку сируп на чинија. Ако тој не rastoksya, деликатес редот готви. Тоа го остави полни во тегли. Ова е направено како жешка производ и пакување себе мора да се стерилизираат, како и покрива. Патем, тоа е важно не само како да се готви јагода џем. Рецептот ви кажува како да се задржи во соодветна форма. Банките се бара да се стави на суво место - во влажна на џем формирана изникна и мувла. Таков е кулинарски совети за безбедност!

Јагоди со мед

Ако одеднаш се најде многу на мед, може да се готви џем и на тоа - наместо шеќер. Овој настан не само вкусни, слатка, но, исто така, многу корисни. Впрочем, витамини јагода pomnozhatsya на витамини и други лековити елементи на мед! И ако некој во семејството се ладни во текот на зимата, ќе биде на полиците на голем медицина, која е донесена - задоволство! Како да се готви јагода џем рецепт која вклучува мед? Од бобинки се прават истото како и во претходниот рецепт: iterate, мојата, чисти. Се става во сад за готвење. И да се подготви сируп. вода тенџере вари (polstakana по 1 кг производ), тогаш ставете мед (литри на 1 кг бобинки), и се раствора, не зоврие. Кога сирупот се олади малку, истурете го во бобинки, го стави на оган и се готви според технологијата е опишано погоре. Кога не сте подготвени да се тркалаат на банки. Тоа е толку оригинален готвење јагода рецепт џем!

Слатка "пет минути"

Видео: јагода џем - рецепт видео

Фаќање дома конзервирање, секоја домаќинка се обидува да, од една страна, производите испадна вкусна и задржана максимум корисни својства, а од друга, да не се расипе, и застана во догледно време погодна за квалитетот на храната. Џем тоа не е секогаш работа, т. Да., Подложени на долги термичка обработка, тие губат многу од нивните лековити парк. Точни бизнис помогне брза храна тајни. На пример, јагода џем на: Рецепт "Ориентација состанок."

На компоненти се земени во сооднос од 1: 1.5 (јагода / сахароза). Погодно не секој Бери, а само силен и подобро од мали - тоа ќе остане tselenkoy, а не крвава. Значи, ќе се постават надвор од јагоди во сад или тава, се вари сируп, отстранување на пена (една чаша вода + шеќер), а потоа се меша со бобинки. Дозволете огнот да биде силна, тоа не се намали. Сирупот ќе зоврие, и потребно е само возбуда. Провери времето - 5 минути јагоди мора да се вари. Потоа отстранете ја тавата, покријте, пред-завиткани во хартија крпи. Врвот, исто така, загреани и оставете го да се излади на работното парче. Крпи апсорбира влага и ќе исчезне за време на ладење и се заглави постепено ќе ја достигне саканата подготвеност. Ладење производ да се помине во банки во близина kapron капаци и се чуваат на суво место.

Видео: Домашна јагода џем рецепт дома

Уживајте даровите на лето ладно, снежна зима!