Како да се готви патка со јаболка во рерна за празникот маса?

Видео: печена патка Рецепти - Божиќ Рецепти со јаболко, портокал, мед и патка видео

Со почетокот на новогодишните празници, многу домаќинки збунет како да се готви патка во рерна со јаболка, да се направи тоа толку сочни, меки и вкусни. Треба да се напомене дека ова не е толку лесно како што изгледа на прв поглед. Бидејќи сите знаеме дека месото на таквите птици со несоодветна термичка обработка станува тешко и буквално "гума". Поради тоа, се препорачува да се готви строго со рецепт.

Сочни и меки патка со јаболка: рецепт со слика

Потребни за прехранбени производи:

• лимон зрели голема - 1 овошје;
• Соја сос - 60 ml;
• јаболко црвено или зелено - 2 парчиња;
• замрзнати патка големи димензии - 1 компјутер;
• сушен копар, магдонос, босилек, праз и - 1-лажица;
• Леќата мед - 3 големи лажици;
• ким - ½- лажица;
• Маслиновото масло - 20 ml;
• сол и црвени слатка пиперка - за личен вкус.

Обработката на состојка месо

Пред да се готви на патка во рерна со јаболка, треба да се купи повеќе цели трупови на живина и темелно го (внатре и надвор) мијат. Во овој случај, се препорачува кожата на месниот производ целосно да се ослободи од сите постоечки коса. За таа цел, пожелно е да се одржи на јатокот повеќе активен шпорет на гас.

Процес на подготовка на маринадата

За да се разбере како да се готви патка со јаболка во рерна вкусна и убава, треба да се потсети дека е потребна било месо јадење во однапред да се намали на само-направени кисели краставички. За да го направите ова, се мал сад, стискаш на 1 голема зрели лимон, додадете соја сос, сол, суво копар, босилек, праз, магдонос и 2 лажици полн со големи леќата мед. Сите овие производи треба да се меша и палто ги мијат и се обработуваат живина труп (внатре и надвор).

преработка на овошје

Видео: патка со јаболка и сочни мека -На вкусни класичен рецепт

да вкусни патка со јаболка задоволен со сите на вашите гости со својот прекрасен мирис, вкус и изглед, се препорачува дека само работи на слатки и свежо овошје (може да се земе на зелена и црвена боја). Така, една зрела производ се бара да се мие, се сече на дела по должина, додека отстранување на парчиња семе и navels (ако кора е дебела, тогаш тоа треба да биде да се ослободи од, исто така). По што ќе треба да вкус јаболко парчиња и мајчина душица 1 лажица леќата мед.

Обликување и печење јадења

Видео: Indoutka во рерна со јаболка

Кога полнењето е целосно подготвен, и патка впие во маринадата, треба да се постават на труп на сечење одбор, максимално отворен нејзиниот главата, а потоа се стави во сите рендан јаболка. Потоа, дупка е пожелно zaschipnut чепкалки за заби и weft лежи во форма на печење, кои понатаму се бара да испрати duhovochny кабинет. Подготви јадење desirably околу 70-80 минути на 180 степени.

Како да се ставаат на маса

Видео: печена патка полнета со кисела зелка и јаболка - Наталија Ким

Сега дека знаете како да се готви патка со јаболка во рерна и изненадување вашите пријатели и роднини вкусни Нова Година вечера. се хранат на одмор маса се препорачува во целосна форма, заедно со трупот печени во јаболка, како и свежи домати, краставици, зелена салата лисја (може да биде круг со варени компири).