Сендвич со модар патлиџан, сирење и лук - совршен сад за брза закуска

Сендвич со модар патлиџан е вкусна чинија за брзо закуска, која вклучува само едноставна и достапна производи. Треба да се напомене дека ова мезе и може да послужи како срдечна и здрава алтернатива на вообичаената брза храна, која се продава во популарните ресторани за брза храна.

Како да се готви брз и вкусен сендвич со модар патлиџан

Видео: Печен модар патлиџан со домати и сирење

Потребни состојки:

• свеж леб сендвич - 1 компјутер;.
• Зрели црвените домати - 3-4 парчиња;.
• модар патлиџан мали млади - 2 ЕЕЗ;.
• Руски сирење солидна - 180 g;
• средни свеж лук - 1 ЕЕЗ.;
• зелена салата лисја - неколку парчиња. (Во зависност од бројот на сендвичи);
• свеж копар и магдонос - 1/3 од светло;
• сончогледово масло - 65 ml (за пржење зеленчук);
• средни морска сол - да вкус;
• високо ниво на масти мајонез - 120 g;
• путер - 70 гр (за стап пржење).

Обработката на главната состојка

Сендвичи со модар патлиџан и лук, пожелно е да се направи со користење на свеж зеленчук. По сите непродадените производи се премногу меки и несоодветни за такви јадења. Притоа, треба да се земе 2 млади модри патлиџани мали, темелно измијте ги, отстранете папокот и на дршката, потоа се сече на дебели парчиња 1 сантиметар. После тоа е потребно да се започне печење зеленчук. За таа цел неопходно е да се прелива сончогледово масло во тава, многу се загрева, а потоа да се постават неколку кругови модар патлиџан, која се препорачува однапред вкус морска сол. Да се ​​одземе масти пржени зеленчук, пожелно е да се стави на хартиена крпа и оставете го да отстои неколку минути.

Видео: пица SANDWICH 10 минути - гладен човек, број 116

Обработка на други состојки

За да сендвич со модар патлиџан беше повеќе срдечна и вкусни, за тоа треба исто така да додадете зрели црвени домати и тврдо сирење Русија. Се препорачува да се сече на тенки парчиња и парчиња. Исто така, да го додадете во сендвич мора да биде претходно исплакнат зелена салата лисја.

Процес на подготовка на сос

Сендвич со модар патлиџан мора да вклучува употреба на лук сос. За таа треба да се меша високо ниво на масти мајонез, рендан лук каранфилче, и сецкан магдонос и копар.

Процесот на подготовка на темелите

Како основа за такво брзо и срдечна оброци, решивме да се користи свеж сендвич леб. Таа мора да се сече на парчиња со дебелина до петнаесет сантиметри, а потоа се пржи на двете страни во путер.

формирање курсеви

Видео: гуши стапчиња пане тиквички со сирење | Едноставно Рецепти

По сите компоненти за ужинка ќе биде подготвен, треба да почнат да се формираат сендвичи. За да го направите ова, се на пржени леб, стави на површината на листот на зелена салата, печен модар патлиџан, лук сос во бројот на скратено работно време десерт лажица, домат и чинија со сирење.

термичка обработка

Видео: Вкусни сендвичи. Дел 2 [Оваа жена]

На крајот на сендвичи со модар патлиџан и сирење треба да се стави на рамна плоча, а потоа 1 минута да се испрати во микробранова печка. Во ова кратко време снек загреани и топено сирење и убаво ќе се шири.