Едноставен shawarma готвење дома

Видео: Како да направите вкусни shawarma дома.

Shawarma право е една од петте најпопуларните јадења на домашната брза храна. Соодветно подготвена shawarma доволно вкусна, така и многу задоволувачки. Но, тоа купување во голем брза храна места може да биде опасно за здравјето. А сорта на анегдоти и шеги за тоа во минатиот живот, овие парчиња месо во пита може да лае или meow, не се појави сосема од нула. И кога видоа некои продавачи на оваа источна третира како да не сакате да се обиде својата готвење. но за готвење shawarma дома Се чини дека речиси сите Руси апсолутно невозможно процес. И тоа е залудно, на патот.

Видео: Shawarma дома (дома shawarma рецепт)

Ајде да погледнеме во начинот на готвење shawarma, кој се користи во отворено угостителски објекти. А голем дел од месо (или неколку помали парчиња) се навој на плукаат и се става во предниот дел на вертикална решетка. Скара полека се врти околу својата оска, со резултат дека месото се пече рамномерно од сите страни. Откако готви размислува topsheet подготвен, тој сече со нож. Потоа, со вистински акробатски умешност, постапувајќи две cutlasses, меле месо на табла со мирудии и мешавини. Следниот "број програмата" служи пита. Завиткан парчиња месо, зачинет со сос, додадете корејски моркови, зелка, зеленчук, кромид и други "засилувачи на вкус", по што на готовиот сад се служи на клиентот.

Зошто е невозможно да се подготви shawarma дома? Само затоа што немаат вертикална скара? Па, ти никој не престанува да го направите сите овие манипулации и на хоризонтално. А ако таков уред се наоѓа во земјата, не одат на само и единствено со цел да се јаде shawarma. И во плоча рерна имате скара? Ако одговорот е позитивен, тогаш тоа готвење shawarma дома е исто така сосема можно. Вие само не се сеќавам во времето за да отсечени горниот слој на месо. И ако вашиот шпорет не е опремен со скара, може да се готви во тава и shawarma.

Видео: Како да се направи shawarma или shaverma пречека дома

рецепт за дома shawarma

Ќе ви треба:

• месо (било кој, кој ќе ви покаже на повеќето вкусни, единствен услов - без коски);
• тенок Ерменскиот lavash (A неколку парчиња);
• кромид;
• зелена (cilantro, босилек, тарос, магдонос, копар);
• Корејски морков, печурки, свежи или кисела зелка, домати, модар патлиџан - сето тоа зависи од вашата имагинација и вкус параметри;
• сос (мајонез или кечап, или комбинација од двете).

Пан стави над висока топлина и да почне да чип на месото. Пожелно е да се сече на ленти, да вредноста на парчиња не е многу голема, така што тие не треба премногу долго за да се подготви. На топол сува тава стави исечени месо, и веднаш да започне неговото мешање дрвена шпатула. Ниту пак сол бибер тоа се уште не е потребно. Чекај, додека секое парче е покриена со вкусна темен кора, а само после тоа ќе може да ја додадете сол и зачини. Факт е дека, ако одлучат да печено месо едно големо парче, а потоа се сече, се соочувате со ризик дека тоа ќе се појави од сок. Истото ќе се случи во неговиот солење пред пржење. И после тоа е малку темен, сок нема да успее да се појават, и месо е вкусна, меко и сочно.

Видео: Вкусно shawarma дома Тајната рецепт со пилешко

но, пржење shawarma готвење дома, тоа не завршува таму. Сега треба да ги уништите пред изми зелена, кора и се исецка кромид половина прстени и да почне собирање нашите shawarma. Ако сте фатени на поклон премногу лут, малку тоа prisolit и се прелива преку вода што врие.

Се прошири листата на lavash, тоа се подмачкува со сос, се стави на парчиња на месо во средината, да додадете билки, кромид и сите останати состојки, покривање на врвот на "Мртва природа" сос и пита фолија цевка. Сега готвење shawarma дома може да се смета за целосно конзумиран. Со ист метод, направи неколку серии и да ја започнете оброк.