Како да се заврши во пита Shawarma, така што за полнење не истури

Видео: Децата се подготви себе си. Пита леб со различни додатоци.

Источна shawarma послужавник, или - како што тоа се нарекува жителите на поранешниот Ленинград - shaverma, во популарност меѓу населението далеку ја надминува озлогласениот makdonaldovskie patties во пунџа. Споредбата е точно, бидејќи тој исто така може да се припише на брза храна. Овој деликатес успеа да стигне до нашиот регион за долго време и веќе стана омилен третираат на многу Руси и предмет на шеги и анегдоти.

Видео: Shawarma испорака

Shaverma претставува пржени парчиња зачинето месо се става во тенки Ерменскиот пита. За да се подобри вкусот на полнење зачинет со разни сосови. Веројатно сте виделе киосци, која се подготвува ова јадење, и да гледа во готвач вешти движење сонував да научат за тоа како да ја заврши shawarma во пита и dexterous. Но, знаејќи дека меѓу кујнски апарати немате вертикална решетка потребни за печење месо, смета неговиот сон цевка. И ние сме задоволни со фактот дека понекогаш ризикува своето здравје со купување на овој производ од улични продавачи. Во меѓувреме, ништо не е невозможно, и може да се подготви сосема shawarma на едноставен тава. Во оваа статија ние ќе ви помогнат да се запознаат со како shawarma фолија во пита леб.

Впрочем, никој не ќе престане да го промените редоследот на активностите. Види она што го прави готвач! Тој нанижани парче месо на вертикална плукаат и вклучува скара. Како што на горниот слој на печено месо, тој го сече со нож. тогаш парчиња беа иситнети на палети. Пред да ја заврши shawarma во пита, производителот месо се меша со билки, зачини и сосови. И ние ќе го правам спротивното - за прв пат ќе се намали месо, и само тогаш сите горенаведените постапки.

Видео: завиткајте ја во Lavash рецепт

Рецепт дома shawarma во пита

Главните состојки за ова јадење се уште тенка пита леб и месо. Се друго што може да се користи, врз основа на вашите кулинарски параметри. Пожелно е да се примени на зеленчук (копар, магдонос, cilantro, босилек), мајонез и кромид. Но, никој не им пречи да додадете Shawarma Корејски моркови, кисела зелка, маслинки и кечап.

А парче од месо (свинско, говедско, јагнешко или пилешки гради), се сече на ленти. Силно загреваат сува тава и брзо СРЈ во тоа месо, мешајќи постојано. Не грижете се, тоа ќе ви изгори не и не ќе се држиме до дното на садовите. Штом тоа ќе формира кора, можете да додадете сол и бибер по вкус. Оваа кора нема да излегуваат во јавноста сок, месо и ќе имаат вкусни и сочни. Во зависност од големината на парчиња пржење трае од 7 до 10 минути, но не силно desiccate.

Видео: # 107 Рак стапчиња со фил сирење

Пред да ја заврши shawarma во пита, тоа треба малку маст со мајонез за повеќе juiciness. А може да потоа или се меша сите останати состојки во сад, а потоа се стави на мешавина на подлогата, или да магацинот сите производи во слоеви. Само не се алчни! Ерменскиот lavash, се разбира, голема, но не бездимензионални. И замислете: како да се заврши Shawarma во пита леб, при пополнување на една порција не се наоѓа во басенот?

Врска надвор малку мешавина на тортата, две навивам во рабовите. Сега го имате празен плик. И сега тоа само почнете да го исклучите другиот крај на цевката, поминува малку притиснати заедно содржина. Тоа е тоа - ќе бидете подготвени за дегустација!