Џем јаболко рајот: рецепт мирисна подготовките за зима

Видео: џем, мармалад, џем и така натаму.

Џем направени од јаболка од рајот е направен од целото овошје - може да се отстрани труп пред јадење, и може да ги остави премногу, а потоа ги красат симпатична малку јаболка пити и торти. На образувам е совршено го надополнува резервите за вашата зима, повеќе кои го прават тоа не е потешко од било кој друг. во врска со како да направите џем од рајот јаболка, рецепти и технологија за готвење ќе се најде во овој член. Единственото нешто добро да го изберете зрели, не збрчкан и полн со црви овошје, ги сортирате со боја и големина, а потоа да продолжи директно на процесот, кој иако е потребно многу време, но тоа е прилично едноставна.

Џем направени од јаболка од рајот: класичен рецепт

За подготовка ќе ви треба:

• килограм јаболка од рајот;
• 1.3, или малку повеќе од еден килограм шеќер;
• 2 чаши на филтрирана вода.

Овошјето го состави и се мие, рачката може да се отстрани, но можете да го напуштите и така. Pinholes секое јаболко со чепкалка за заби или дебела игла на повеќе места. По се готви на сируп од наведената вода и шеќер. Дека на крајот, ќе добиете вкусна и повеќето точни џем од рајот јаболка рецепт (технологија) укажува на готвење во неколку фази, па ве молиме да бидете трпеливи. Прво што треба да се прелива овошје со шеќер сируп и оставете да отстои еден ден. По течност е исушена, зоврие, додадете јаболка врати на топла и оставете за уште 24 часа. Тоа беше само на третиот ден, може да се стави на тенџере и неговата содржина на шпоретот и донесе на подготвеност да џем. Тоа може да се провери овој начин: се земе една капка течност, се става на чинија и види. Ако се шири - се готви за некое време, ако не, тогаш оди напред и се прелива миризлива мармалад на банките се тркалаат покрива и достават чуваат на темно место, додека на зимата.

Рај јаболко џем: рецепт килибарна зима образувам

Иако оваа опција е слична на претходната подготовка од страна на бројот на состојки, готвење самата технологија е поинаква. Но, тоа ќе ви помогне да добиете вкусен и многу убава, џем килибар од рајот јаболка. Да се ​​подготви, да се земе:

Видео: џем направени од рајот јаболка

• 1,5 кг овошје;
• еден килограм на шеќер;
• чаша обична филтрирана вода или сок од јаболко.

Измијте јаболка, се движат, отстранете дршката. Pinholes на повеќе места со чепкалка за заби или натпревар, а по Blanch (вриење), во врела вода за неколку минути. Извадете го зеленчукот со дупчиња лажица и натопи во ладна вода, во која тие мора да се натопени ден. По ова време, се прелива варен јаболка на бројот на шеќер и вода сируп. Патем, тоа ќе биде многу вкусен ако го замени вода со сок од јаболко: тоа е можно да се притисне, и може да се купи готови. Откако на овошје во сируп за да се олади, се стави на пан на шпоретот и се вари на џем петнаесет минути. Јаболка ќе биде транспарентно, и бојата на течноста ќе личи на килибар. Сега дека знаете како да се готви џем од рајот јаболка. Рецептот е за готвење не е потешко од било кој друг на работното парче, и во зима можете да го користите сода мирисна продавница за декорации, како и само како одличен додаток на чај.