Пченка куче - рецепт

Видео: свињи во ќебиња | пченка куче

Пченка куче - конвенционалните колбаси покриени со дебел слој од смесата пченица тесто, и cornmeal. Обично, ова јадење се пржи. Сепак, тоа не толку одамна беше објавен на специјална опрема со помош на која колбаси во тесто може да се подготви многу побрзо и без употреба на големи количини на нафта. Размислете два методи во повеќе детали.

Пченка кучиња: рецепт за длабоко пржени

Свињи во ќебиња се продава во речиси сите киосци брза храна. Ова се должи на фактот дека таквите брза храна има релативно ниска цена, но во исто време е вкусна и здрава. Типично, пченка куче продаваат на дрвен стап. Сепак, некои готвачи претпочитаат да се готви без shpazhek.

Значи, да се направи пченка куче дома, ќе треба:

• nonfat млеко максимална свежина - 250 ml;
• Пилешко големи јајца - 2 ЕЕЗ;.
• песок шеќер - лажичка;
• пченкарно брашно - 1 чаша;
• сол - додаде во вкус;
• Пченично брашно - 1 чаша;
• Сода јадење - schepotochka;
• било колбаси - во зависност од бројот на саканата корен куче;
• нафта, деривати на Зеленчук - пржење (околу 1 L).

Видео: пченка куче рецепт / Колбаси во тесто во тава

Мешање бази

Тесто за пченка кучиња замеси многу лесно. Ова бара многу Победи јајца во сад, додадете го шеќерот, лажица сода бикарбона и сол, а потоа се прелива со малку маснотии свежо млеко. Понатаму, сите компоненти треба да се меша и се додава на нив пченка и пченица брашно. Како резултат на овие активности треба да имаат прилично тенки и слатка база. Ако сакате, тоа е можно да се понатаму да додадете ситно сецкани свежи билки, кои ќе им даде на брза храна посебен вкус и арома.

Избор и подготовка на топла кучиња

Пченка куче, длабоко пржени, може да се направи со користење на апсолутно секој колбаси. Тие можат да бидат со различни должини и дијаметри. Главната работа што колбас производ ви се допадна.

Пред obmoknut излупени колбаси во тесто, се препорачува да се исуши со користење на хартија пешкир. Впрочем, ако колбас производ ќе биде малку влажна, базата ќе се држи до тоа правилно.

Процесот на формирање

Како правилно да го оформи кучиња пченка? Рецепт на брза храна препорачува користење на дрвени стапови. Тие треба да се наметне сите кучиња, а потоа наизменично ги натопи во тесто. Во овој случај, тестото целосно да забулвам колбаси производ. Патем, некои готвачи препорачуваат тоа го правам на овој начин: се прелива основа во долга стакло (околу 2/3), а потоа нежно воведе колбас во него со стап. Тоа е многу важно да не тесто е премногу дебела. Во спротивно, ќе се повлече само skewers, и колбаси останува во садот.

длабоко пржење

Пред да СРЈ во облик на полу-готови производи, ние треба да ги преземат длабока тава, се прелива во неа голема количина на растително масло, а потоа се стави на силен оган и podozhat додека се далеку нема да го стори светлина чад. Понатаму во врела маст е да се постават колбаси во тесто и пржете на сите страни за 5-7 минути.

Видео: Како да заработите свињи во ќебиња пченка куче. Лесно рецепти. / Како да се направи пченка кучиња.

Како резултат на овие активности треба да се добие вкусен и румен пченка кучиња, кои треба да се ставаат на маса само во топла состојба, заедно со сос.

Како да се готви пченка кучиња без употреба на растително масло?

Сигурно многу луѓе знаат дека во вообичаената брза храна места за создавање на таква брза храна со помош на специјален апарат. Пченка куче е за тоа многу брзо. Освен тоа, таквите јадење е помалку хранлива. Впрочем, за својата печење нема потреба да се користи голем број на растителни масти. Исто така, треба да се напомене дека рецепт тесто за пченка кучиња, подготвен во опрема која е поинаква од она што е опишано погоре.

Значи, ни треба:

• Задебелување дебела јогурт - 1 чаша;
• Пилешко големи јајца - 3 ЕЕЗ;.
• пченкарно брашно - ½- стакло;
• сол - додаде во вкус;
• Пченично брашно - ½- стакло;
• Сода јадење - ½- десерт лажица;
• долго колбаси - во зависност од бројот на саканата пченка кучиња;
• Растително масло, рафинирано - се користи само кога е неопходно.

Подготовка на тесто

Основа за ова јадење треба да добие не многу дебела. Ова бара истурам кефир во метален сад и потоа нежно да го загрее на оган. Ова е проследено со прелива со топла ферментиран пијалок малку сода трпезарија и внимателно го стави надвор. После тоа, истите јадења треба да додадете натриум хлорид, тепани јајца, и пченица и пченка брашно. Измешајте ги сите состојки со миксер пожелно.

Подготовка колбаси

Што треба да се купи колбаси се испостави дека не само вкусни, но исто така убави пченка куче? Опремата за ова јадење вклучува користење само на долги, тенки колбаси. Затоа, колбаси не се погодни за овој случај. Патем, тие исто така треба да бидат темелно сушат, или само се тркалаат во брашно.

Процесот на формирање и печење производи

Формирана како полу-готови производи директно на опремата која се користи. За таа цел, апарат лист е потребно да се открие колку што е можно. Понатаму, во секој прекин е потребно да се прелива околу 2-3 големи лажици од тесто. После тоа, тие треба да бидат поставени однапред за носење на дрвени стапови колбас. И колбаси се препорачува внимателно да се натопи во тесто со ротирачки нив директно во процепите. Топ кучиња исто така треба да се прелива тесто, но во износ од 1-1,5 големи лажици.

Видео: пченка куче. Рецепт на американската брза храна

На крајот на специјална опрема за подготовка на кучиња листот круни треба да се затвори и завртите го во штекер за струја. Се пече во брза храна единица за околу 5 минути. По ова време, опремата треба да биде отворен и да се повлече сите топли кучиња, држејќи дрвени стапови. Како резултат на тоа, треба да добие вкусна, убава, розова и вкусно пченка кучиња. им служат на маса се препорачува заедно со мајонез, павлака, или некои зачинета топла сос.

Корисни совети за домаќинките

1. Многу многу домаќинки сакаат да поглезите своите најблиски во еден толку оригинална закуска. Сепак, тие одбираат да готви тоа е пржење. Треба да се напомене дека ова не е најдобра опција. Впрочем, многу покорисно да се направи пченка кучиња специјална опрема која не бара користење на големи количини на масти.
2. Ако подготовка на јадења одберете да го користите посебен апарат, но стапчиња тестото на тоа, се препорачува да се подмачкува на жлебот малку масло, и само тогаш додадете тесто.
3. На свињи во ќебиња е особено вкусна и мирисна, во основа може да се додаде уште повеќе различни зачини, свеж кромид, свежи билки и така натаму. Но, ова е само за подготовка на длабоко пржената.