Домати со рен. Доматите заросеше со рен: рецепти

Видео: Едноставен рецепт посран закуски домати, рен и лук (hrenovka, hrenoder)

Нашата водителка знае многу рецепти со домати, но некои од нив бараат посебно внимание. На пример, домати со рен. По сите, да го ебам тоа во голема мера го зголемува апетитот и тонот на целото човечко тело, со што се предизвикува активирање на сите демнат енергија и сила. Етерични масла содржани во него, ни донесе многу добри нешта, и, меѓу другото, има антисептички својства. сега ние ќе се погледне во тоа како се користи во различни рецепти.

Видео: Замрзнати домати "вистински метеж"

Наједноставниот рецепт - без Леќата

Овој рецепт е погоден, во поголема мера за потрошувачката на самите домати за време на празниците, и Брин од нив - по празниците. Потребни ни се следниве состојки: пет литри вода во солена вода, 400 грама шеќер песок, иста - оцет, 200 грама - сол, црвените домати, рен корен, Cayenne бибер - горчливо и слатко. Готвење домати со рен. Изгореници три-литарски канти, поставени во него домати мијат еднаш се пополни со врела вода и вода е исушена. Во мелница за месо или блендер мелење посебно горчлив и слатка пиперка парчиња, и рен. Стави во секоја банка: една лажица - рен, лути пиперки и пиперки. Врие вода со сол и шеќер, додадете оцет. Нашите домати пополни веќе топла, подготвени саламура и стерилизира 10 минути. Тоа е многу едноставен, како што можете да видите, и се добиени домати со рен supervkusnymi.

Подгответе рен зелени домати

Овој рецепт, исто така, спаѓа во наједноставните методи образувам домати, со минимум од состојки. Ние треба: средни зелени домати, свеж копар, рен корен, ловоров лист, allspice. Мариновани: еден литар вода, 100 ml на оцет 9%, 60 грама шеќер, лажица сол. готвење зелени домати со рен. Во една мала, половина литар, стерилизирани тегла резервирани мијат зелени домати на раменици. Наполнете го со врела вода за пет минути, кој потоа се испраќа до мијалникот. Со оваа постапка, ние порака на домати од солено содржани во нив. Додади тегла на рен корен, копар, allspice, ловоров лист. Подгответе стандарден метод на релевантни марината состојки и истурете ги доматите, стерилизирани навивам капаци. Потоа банките се превртувајте и обвива за ладење. Зелени домати со рен подготвени. Во зима, компири со месо - само она што ви треба!

Готвење домати во масло со рен

За нашиот следен рецепт да ви треба: 20 парчиња домати, четири - кромид, еден литар вода, рен, 250 мл оцет, 20 грама шеќер песок, сол, сенф четири грама грав, 50 мл растително масло. Стави во свежо испран тегли како домати, кромид и мали рен, се сече на парчиња. Измешајте чиста вода со сол и песок шеќер, сенф додадете грав и се готви неколку минути, а потоа се прелива оцет. Потоа готви маринадата се излади и истурете ги доматите. На крајот на подготвителната работа се прелива растително масло. Банки се затвораат и го испрати во тенџере со врела вода, каде и стерилизира најмалку пет минути. Чувајте бербата нашата мора да биде на ладно место.

Hrenoder на домати за зима

Подготвени уште еден рецепт домати - путер со рен, - разновидност на малку јадења на овие компоненти. Нашиот следен сад има многу имиња - gorloder, hrenoder, срање, cheburgez, adjika Сибир. Но, без оглед на името, ќе имате вкусна и зачинета облекување за месо, кнедли и други солени јадења. Тоа е добра идеја, дури и леб одат, тие малтерисани. Треба: зрели домати - еден килограм, рен - 80 грама, лук - 60 грама, црвен пипер - еден малку сол, - три лажички, шеќер - една лажичка. Мора да се земе млади корените на рен - ако тие се губат и жолта боја, а потоа за нашите јадења не се соодветни. Треба да се подготви сите јадења, вклучувајќи храна процесор или мелница, многу висок квалитет на миење и добро се прелива преку врела вода. Во тој случај, ако имате проблеми со стомакот, но gorlodera навистина сакате - го намалат износот на лук и рен до 20 грама.

Рецептот на сибирскиот adzhika

Доматите мелење во блендер или мелница, и кожи со препорачуваме да пука. Значи во секој тоа ќе вкус подобро. Шеќер, сол, се става црвен пипер. Во тој случај, кога зрела домати под креветот не е дома, и во грмушка, песок шеќер не може да го додадете. Готвење повеќе &ldquo-светлина&rdquo- домати со рен. Ова е уште едно име на садот. Во секој можен начин да ги уништите и да се измие добро прочистена рен. Ова е најдобро да се прави во храната процесор. Во мелница, се разбира, ќе се помали, но многу непријатно, како и секогаш ќе биде дотеран лопати и тоа неколку пати да ја размонтираат, чист и повторно да се соберат. Процесорот исто така се користи ренде многу мал. Испрати рендан рен на домати. Ние се стегајќи лук и испрати назад на истото. Потоа се меша сите со лажица, и направете го тоа многу внимателно. Ширење на претходно стерилизирани тегли и прицврстете го капакот на завртката варат. Стерилизација не се одржи. Ние препорачуваме преземање помали тегли кои не се време се еродира &ldquo дух" рен.

Видео: Канинг - солени домати со рен

Неколку совети

Што вкусна и здрава чинија имаме! И тоа беше искористена за да се подготви многу малку храна, само рен, домати, лук, пиперка да. Патем, затворена на начин опишан погоре hrenoder треба да се чува цела зима на ладно место. Меѓутоа, за жал, и покрај добрата capper, сад по некое време почнува да станува помалку енергичен и ја губи својата предност, кој е зошто тоа беше и направив. Затоа, ние ќе ви даде едно парче на совет: навивам неколку тегли, користејќи ги за 100 грама лук и рен. Отворете ги и јаде најмногу, во најмала рака. Исто така постои и верзија без гајле ебам нарекува ова јадење - tsitsibeli. Земете еден килограм домати, 500 грама слатка пиперка и лук, пипер горење pod, се е во земјата, се варат и се распаднат од страна на банките, се разбира, стерилизирана. Многу зачинета Леќата и многу вкусна.

Видео: Adjika со рен. Подготовките за зима

Уште еден рецепт на домати со рен

Овој метод е малку покомплицирано отколку на претходните, таму е веќе голем број на компоненти, а не само на вообичаените домати, рен, лук. Рецепт за четири конзерви три-литарски бараат осум килограми средни домати, моркови - две големи парчиња, со ист број - рен, пиперки големи, лук каранфилче и лута пиперка. Маринадата: вода - пет литри, песок шеќер - 400 грама, сол - 200 грама, оцет - 100 грама, аспирин - два за секоја банка. Густо поставени во банките изми домати. На мелница пресврт лук, пиперка, морков и рен, а потоа еднакви делови се распаѓаат во банките. Ангажирани маринадата: додавање на сол и шеќер во врела вода и се вари додека целосно не се раствори. Испрати на домати оцет и аспирин, истурете маринадата и метални капаци запечатени. Превртува и обвива додека не се излади. Чувајте ги на ладно место. Prosalivayutsya домати целосно по околу една и пол или два месеца, а излегува страшни чинија. Обично дури и да пијат солена вода, но треба да го направи тоа внимателно.

Мезе рецепт домати и рен

Оваа закуска - рен и домати - не е многу погоден за категорија зачувување, но, сепак, е на подготовките за зима. Тоа се нарекува посран снек и тоа целосно го потврдува своето име. Јаде ова јадење, во најголем дел, како и мажите. За неговата подготовка е потребно: три килограми црвена, свежи домати, три глави на лук, рен корени, осум, по вкус - сол. Оваа количина на состојки е многу приближни. Тука, сè зависи целосно на вашиот вкус и вкус на членовите на вашето семејство. Се менува, на пример, бројот на домати, со што повеќе од нив, може да се направи закуска слаб, и додадете лук и рен, се &ldquo-енергични&rdquo- закуска.

Готвење ебат мезе

Се мијат и чистат корените на рен. Постапката за прочистување - иста како и моркови. Ако пеколот после миење да се впие за околу два часа во вода, а потоа со четка тоа ќе биде многу полесно. Потоа се сече на неколку парчиња да се направи полесно за пресврт. Домати и мие и се сече на неколку парчиња од оваа големина, па можете да бутам во мелница простор. Чиста и лук, тогаш сите од овие состојки и пресврт во мелница за месо, најдобар во електрични, по вкус сол и се меша добро. Сега ние се забораваме за бербата во нашата слив до следниот ден. Утро повторно добро се меша и да ги отстрани судење - ако има доволно во неа на различни компоненти. Ако одговорот е да, тогаш ние се постават на банките. Продавница за зимски ебат мезе рен и домати во стакло мора да бидат затворени банките, со цел да не се изгуби прекрасен мирис и вкус. Се хранат на втората и било топло јадење. Не е лошо ќе се случи ако само се шири на леб. А настинка може да биде најдобриот лек. Бон appetit!