Сепак, легенди и заблуди за калории содржината на салата Оливие

Во пост-советско време, Русите празничната маса и други жители на ЗНД беше збогатено со нови јадења, кои претходно биле непристапни поради недостаток на потребните состојки. Сега беше пуштен во употреба салати, во чиј состав има и печурки, и маслинки, и разновидност на сирење и ракови, школки и други&hellip- можете името на таа. Но, сепак најомилените и секогаш се присутни на свечената маса е салата.

Сепак, тоа треба да се напомене дека со доаѓањето на пристап некогаш се сметаше егзотични храна во нашиот живот брзо се проби идеи за исхрана, броење калории преземени и опасностите од многу компоненти на вкусни јадења (и самите садови, исто така). И сега луѓето претходно се консумира со мезе вашите омилени деликатеси на големите празници, таа започнува да се прашува, на пример, калории салата Оливие.

Состав омилен салата

Никој не се сомнева дека Оливие - не е диета оброци. И покрај тоа, не е корисно (во смисла на нутриционистите). Започнете со првиот состојка - компири. Многу диети осуди нејзиното постоење! Друг ќе биде: во варен форма, не содржи витамини, едно влакно, што придонесува за зголемување на телесната тежина, а. И во Советскиот народи почитувале сад за компири паѓа некаде квартал на обемот (на параметри на одделни семејства - можеби и повеќе, можеби и помалку). Не е дури ни едно прашање - калории салата повеќе не може да биде прифатливо.

Следува компонента на месото. Класичната верзија предвидува колбаси "доктор", со моменталната изобилство - изборот на домаќинките. Но, обично се зема варени, и така го зголемува калории салата да се непристојни височини. Но, постои уште едно јајце! и кисели краставички, не се вклучени во листата на дозволени производи за оние кои сакаат да изгубат тежина, бидејќи тоа го прави да се чувствувате жед, а потоа - желбата да се јаде нешто.

А главната bugbear - мајонез. Тој има вештачки, неприродни, храбар, немирна - под влијание на калории салата започнува скала.

во однос на вреднување

Но, не е толку лошо. Прво на сите, разни домаќинките готви омилено јадење во различни начини. Секој додава свој допир на вообичаениот рецепт. Ако сметаме дека основната "гравитација" го прави варени колбаси, од оние кои не го користат, но гледа на сликата, да дишам лесно. Замена на колбаси, месо (особено за пилешко), говедско или телешко месо јазик, дивите птици, па дури и побрз - со морска храна (како на пример рак) го намалува калории салата во пати. Покрај многу моркови се става во сад, со што се намалува износот на користени компонента месо.

пресметување на калории

Луѓето кои мора да се прашувам каков вид на штета може да предизвика салата, која се сметаше за високи калории, а не сте се дојде до консензус. Просечна пресметки се сведени на индикатори 170-280 kcal за 100 g на омилена храна. Но, постојат и оние кои тврдат дека помалку од триста, оваа бројка не падне. Ја оваа изјава изгледа сомнително, со оглед на односот на производи во салата варира од дома до дома, и составот е многу варијабилност. Значи, ако навистина се грижат за калории салата, го дофати со маса, се сеќавам што се купени производи, како и односот на состојки е во вашата верзија, и сè е се дизајнирани.

фанови спорови и противници

Сепак, многу поддржувачи на традициите не се согласувам со претходните проценки. Повеќето би рекле дека придобивките (со исклучок на сатурација) Оливие не се носат, но, исто така, не се јаде секој ден! И кога ќе се земе во предвид дека калорична содржина салата со колбас многу повисока отколку со користење на истите пилешко, вие не ќе го изгуби во вкус кога се менува еден за друг салата, но за да победи во "dietichnosti".

Видео: Италијански вас, ако # 1

Вториот "штетни" компонента е мајонез. Но, тоа е можно, наместо на масти, "тешки" употреба светлина, па дури и незасладена јогурт.

Како резултат на овие замени калории салата се сведе на ниво од 100, што е помалку калории чаша сок.