Месо на албански јазик

Видео: Месо на албански јазик | проштава

Месо албански - многу лесно да се подготви јадење, сочно внатре, со неверојатно сладок вкус. Варијации на ова јадење многу - тоа може да се направи од свинско, говедско месо, мисиркино, пилешко. Вие исто така може да се меша неколку видови на месо, а потоа секој пат кога ќе добие нов вкус на чинија "Месо на албански јазик."

Видео: сакам да се готви рецепт: како да се подготват месото на албански јазик

2 треба пилешко филе на дојката, едно јајце, 3,5-4 суп.л-патки. лажици мајонез, компиров скроб. Пилешко филе сече средни коцки потребно, додадете јајца, мајонез и скроб. Маса се меша добро да се избегне грутки. Додадете ситно сецкани свежи билки босилек, магдонос или cilantro. Смесата треба да личат на конзистентноста на дебели крем. На загреана тава да се шири на масата на лажица и пржете како палачинки. Фрај за неколку минути на секоја страна до кафена боја. Месо Албанци совршено со печен компир, варен ориз, свеж зеленчук салата. Добро прилагодени за ова јадење бел сос bechamel. Месо Албанци може да се хранат со sauteed зеленчук.

Не помалку вкусна е сад луксембуршки јагне. тартар месо е една од омилените народни јадења и се служи во многу посебни прилики. Да се ​​готви на месо треба да се сече на коцки и пржете медиум во мала количина на било растително масло до светло кафена боја. Извадете го месото и во исто масло испржете го ситно сецкан лук и кромид. Додадете црвена пиперка, се сече на половина прстени и СРЈ за неколку минути. Стави на пиперка месо, додадете парчиња од свежи домати, доматно пире. Чекај, додека течноста испарува и истурете во мала количина на бело трпезно вино. Готви за 4-6 минути, а потоа се намали на минимум оган, додадете малку вода, се покрива со капак или со рамен сад и оставете за околу 45 минути. По калење додадете ситно сецкани пиперки, сецкани билки и зачини. За да се движите надвор од топлина, се остава да отстои 10-15 минути.

Видео: Месо на албански јазик

на Грузија кујна не постојат помалку интересен рецепт. Месо Грузија подготвени од говедско или овца. Месото се изми, се сече на големи 300 - 350 g
парчиња и се вари додека готви со црн пипер грашок и лист
ловор. Готовс месо отстранета од супа и се сече на парчиња од 55-60 гр компири чистат, се сече на половина и се варат во солена вода. Во длабока тава, додадете на месо, компири, зеленчук и чорба до подготвени.

Истиот сад може да се готви во тава. За да се подготви една порција ќе треба 250 грама на овца или говедско месо, кромид, малку кисела краставица, домати или домати, лук, малку суво црвено вино, коријандер, ловоров лист. Прво што треба да кафеав месото во тава со растително масло или било која масти. Додека месото се пржи, ќе треба да се сече на тенки половина прстени кромид, краставица коцки, мелени лук. На дното на садот стави сецкан краставица, половина од тежината на кромид и лук. На врвот со домати или доматно пире исечени прстени. Потоа тој се поставени пржено месо и останатите кромид. Додадете зачини, црвено вино и се посипува врела вода во текот на состојки, така што сите производи се покриени со течноста. Пот или треба да се покрива со фолија и го стави во малку загреана рерна. Силно се загрева не се препорачува, како керамички сад може да пукне. Потоа се загрее рерната до максимум, по содржината на грнец, намалување на топлина до 140 степени. Готвење сад на оваа температура за еден час, а потоа да го исклучите тенџере оган и оставете го во рерна уште 10 минути инфузија.

Видео: Месо на албански јазик

Месо во Грузија може да се хранат директно во тенџере, и може да се изложени на голем рамен сад и додадете гарнитури. Да му служи на месо може да биде печени компири, свежи билки, скара модар патлиџан и зеленчук.