Како да се готви вкусна јагне рифови во рерна

Јагнето - месо, кое се служи топол. Храна ова месо се готви со додавање на разни зачини и зачини. Барања ребра во рерна

Видео: Јагнето ребра во рерна рецепт

Ајде прво да пржете во тава, а потоа малку потоа во ветер комора. Земаме за килограм или малку повеќе ребра и ги клесаат во мали парчиња. Тие, исто така треба да се мијат, а потоа со сува крпа. Тогаш СРЈ ребра за Браун. Додадете сол, коријандер и ким бланширан и се меша добро. Пожарот во овој момент може да биде малку стивна. По една или две минути, извадете ја тавата од топлина и се покрива со капак. Откако месото ќе се излади малку, ние продолжуваме да се готви. Во тоа време, тоа е заситен со арома на зачини.

Во меѓувреме, излупете кромид и намалување на неговото произволно парчиња, подобра половина прстени. Ние извади тавата и се шири на фолија. Ние се шири на пржени ребра, но не сите, но само дел. Посипете ги со масло, која беше формирана за време на готвењето. Ова мирисна масло, бидејќи мирис зачини. Потоа лежев од горната половина на кромид. Посипете со сол и црн пипер било и посеан со сок од лимон. Потоа додадете ги кромидот неколку чешниња лук и мали лути пиперки. Понатамошното ширење останатите ребра и лак. Слично на тоа, на нив вода сок од лимон и пржење масло, и посипете со сол и зачини. Сега истурете месото околу половина чаша вино (црвено, сува). Затвори фолија и го стави на сад во рерна за еден час. Готвење температура е 220 степени.

Видео: Јагнето ребра со кромид. На зашеметување резултат без напор!

10 минути пред крајот, отворете ја фолијата и нека месо темен. Можете да ја користите функцијата за скара, тогаш јагне рифови во рерна ќе се претвори розова. Послужете со зеленчук и зеленчук.

Јагнешко ребра во рерна може да се готви со користење на садови. Прво, треба да се подготват месото. Моите ребра и ги сече средни парчиња. Понатаму посипете ги zira и смрадлика и дистрибуција на смесата рамномерно. СРЈ рифови во тава да се формира светло кафена боја. Земете садови и првиот слој ширењето наут. Тоа треба да се пред-потопено во вода. Топ - пржени ребро. По ова во тавата во која беше печење на месо, се шири на сецкан кромид и малку на своите pripuskayut. Додај го во саксии. Сега може да се стави било која Леќата. Ви препорачувам да се користи тарос, сушено нане и шафран. Исто така, додадете сол. Се стави на врвот на компири исечени на парчиња. Понатаму, да се прелива содржината на садови со топла вода или супа. Ние ги стави во месинг комора за околу 1,5 часа. По истекот на ова време, исклучете ја рерната. Но, не се извади на садови. Нека тогаш се уште има еден час. Но јагне рифови во рерна да се служи топла, па нека не се излади.

Видео: јагне рифови со компири во печка!

Како да се готви брзо јагне рифови во рерна? Таков е рецепт. Може да се поедностави процесот на готвење. Земете јагнешко ребра и пржете додека златниот Браун. Потоа го додаваме во сад и стави на чорба во рерна. Истурете малку вода на нив и во процесот на наводнување ги издвоите сок. По некое време, ние додадете го сецкани моркови, кромид, целер и билки. Исто така, се прелива сок од лимон. Врие додека тендер. После ова, ќе се повлече од ребра и се филтрира како резултат на сок. Ние додадете го брашното и да даде се згусне. јагне рифови во рерна служи со варен ориз и зеленчук. Пред сервирање, се прелива нивните сос.

Кога готвење јагне да користите било која од источниот зачини. ким, шафран, коријандер и билки кои ќе додадете вкус на месо вонредни тон. Исто така се користи смрадлика или сок од лимон на месо дојде со мало киселост.