Море бас во фолија

Видео: Море бас со печурки и компири во фолија со риба рерна печен

Ако сакате да се готви на море бас во фолија во рерна, ќе биде многу корисни рецепти подолу. Море бас - посебен сад - бидејќи месото од риба, која се готви во рерна, различни малку маснотии, нежност, вкус и juiciness. Печени море бас - одлично како гарнир на компири или ориз.

Рецептот на морето Бас е прилично едноставна. Но, вреди да се напомене дека реката и се готви на море бас треба малку поинаку. Однадвор, море бас е многу слична на реката, но телото е многу повеќе масти. Од кулинарски гледна точка, да се справи со бас не е најпријатно поминување на времето. Тој има многу проблематична кожа, од кои е тешко да се исчисти.

Море бас пече во рерна

Постојат многу начини на кои може да се готви на море бас. А сепак, секој од нив има свои позитивни квалитети. Размислете рецепт како да се подготват море бас печени во фолија, со додавање на круши и јаболка.

состојки:

- еден килограм филе на море бас;

- 300 грама јаболка (по можност да се голем број на различни сорти, слатка и кисело идеално);

- 300 грама на круши (слатки, но тешко зимски сорти);

- 2 лажици путер;

- 2 лажици сончогледово масло;

- сок од лимон, бибер, сол и оригано.

ориз каша Тоа ќе биде совршен гарнир за ова јадење.

Подготовка:

Темелно исплакнете на риба, отстранување на коските и кожата, да го засечам филе делови. Сега лесно посипете со сок од лимон, сол и бибер, посипете со суво оригано. Патем, дали знаете дека оригано - прекрасен зачин, погоден за зеленчук, месо и риба јадења?

Измијте круши и јаболка, ги кора, се сече на јадрото и се сече на тенки, но прилично големи парчиња (само стави секое овошје одделно од едни на други). Посипете со сок од лимон.

Темелно ја намачка длабока тава или сад за печење сончогледово масло. Сега рамномерно на дното постават јаболка, посипете со малку сол и риган. Поставени на врвот на подготвени филети сакате да посипете рендан замрзнати путер.

Потоа се постават слој круши, повторно сите посипете риган, сите завиткајте го во алуминиумска фолија и место во веќе претходно загреана рерна. температурата треба да биде околу 160-180 степени, а тоа не може да се намали. Печени морето бас во фолија за половина час.

Служат печени групер може да биде директно во форма во која се пече или поставување на посебен сад и додадете печени овошје. Како гарнир е совршен трошлив каша ориз, варен во доволно вода со путер.

Море бас во фолија дава многу ароматични сочни. И зеленчук даде на сад посебен вкус.

друг рецепт

состојки:

- три или четири Костур;

- сол и црн пипер;

- еден лимон;

- појасни путер;

- неколку чешниња лук;

- еден пакет на спанаќ;

- 100 грама на камшикување крем;

- две лажици меко сирење;

- четири домати.

Подготовка:

Се мие, четка, бибер, сол и посипете на сите страни на риба со сок од лимон. Потоа слетуваат пржете во тава во појасни путер. Во исто време, треба да се подготви длабока тава или сад за печење, намачкајте го со растително масло.

Парче од домати прстени и лежеше на дното на формата, место на риба на врвот, додадете малку лук, бибер, сол и одмрзнати спанаќ. Сега ние треба да се пополни сите храбар крем и посипете со сирење. Стави во загреана рерна 25 минути.

По одредено време поминува, отстранување на групер од рерната и ставете ја на portioned јадења.

Сè! Вкусна чинија - море бас во фолија, подготвени. Тие можат да се молам за неговото семејство.