Бакнеж торта

А вкусна, а во исто време е најлесно да се подготват јадења е Бизе торта, која се состои од две главни состојки - жолчките и шеќерот. Меѓутоа, со цел да се добие совршен десерт, што треба да знаете некои тајни.

Видео: Мулти-обоени торта-Бакнеж

подготви Бизе торта рецепт кои ќе ги најдете во овој член, може да било домаќинка, бидејќи тоа е многу едноставна. времето потребно за подготовка и пари да се купи состојки време - се минимални. За да Бизе беа вкусни, пожелно е да се направи за да ги полнат. Протеини и шеќер можат да бидат различни, во зависност од рецептот.

Како да се готви торта Бакнеж?

За да го направите ова, ќе треба да се земе 5 јајца и поделба на белците од жолчки. Протеини миксер Камшик до појава на пена. Тоа треба да биде многу дебела. Процесот трае 10-15 минути. Постепено, ќе треба да се прелива со чаша шеќер, матење темелно до целосно распаѓање и добивање на хомогена состав. Евентуално, да додадете вкус на сок од лимон или ванилин. Некои домаќинки малку да додадете малку сол Бизе. Користење на слатки шприц или ракавите на лист од пергамент позиционирани на послужавник, стискаш протеини маса. Може да се стави на промена во секое од Бизе торта јаткасти плодови (бадеми, кикиритки, лешници и слично). Во загреана рерна ставаат во тавата на најмалата оган. Торти ќе podsushivatsya за пол - два часа. Тогаш ќе треба да им се дозволи да се излади и се одвои од хартија, тоа нема да направи никакви тешкотии.

За да Бизе торта беше сува, потребно е да се подготви кутии за него. Рецепти за кутии многу. Ние ви нудиме две од нив.

Видео: Бакнеж торта без шеќер

По првиот рецепт, треба да се стави на тенџере на оган, кој е 130 гр млеко. Стави 6 супени лажици шеќер и донесе на млеко да зоврие. 5 жолчки од јајце и млеко '50 победи со миксер. Варено млеко се става тенок поток во јајце, го стави на оган и донесе мешавина на рефлукс. Тогаш тоа мора да се излади и додадете ванила. Пакет на путер Победи путер. Кога станува бујна, мали делови се прелива во мешавина на млеко, уште whisking миксер. Ние се добие крем за подмачкување ладење торта и посипете со сецкани ореви.

Можете да готви кутии е уште една опција. На пример, со користење на карамелизиран млеко. За ова ние треба банка на овој вкусен производ. варени кондензирано млеко мора да се стави во сад и победи со миксер додека не се малку заличи. Додадете 170 гр путер, се сече на парчиња. Камшик крем додека не се изедначи. ги подмачкува на долната површина на Бакнеж и заслепуваат двете половини. Во мал сад во водена бања да се топи на чоколадо во '35 со иста количина на путер и една четвртина чаша шеќер. Мешајте додека униформа, се става на врвот на оваа торта глазура тенок поток.

Друга еднакво вкусен десерт торта е мед. За да го прават тоа сосема природно треба мед (стакло). Како да се готви торта?

Се меша во чаша брашно и малку мелен цимет. Дел 5 жолчки од јајца и белците. Последните победи со миксер за да се формира стабилна пена. Измешајте половина чаша мед, половина чаша шеќер во прав, жолчки од јајце и победи со миксер добро. Постепено се прелива протеини и додадете брашно со цимет. Се меша добро и се стави како резултат на тестото во мали порции на сад за печење, подмачкан. На температура од 200 степени се пече околу 15 минути. Торти да се излади, отстранете го листот и се сече на половина.

Измешајте 2 јајца и една чаша шеќер во прав, се загрее во оган додека смесата стане густо. Се топи половина чаша мед и се меша со масите. Пакет на путер победи со миксер заедно со ванилин шеќер и се меша со остатокот од кремот.

Растопете 80гр чоколадо меша половина чаша шеќер во прав и 30 g путер. Оваа маса во топла оган додека хомогеност. Торта пената крем и се прелива во текот на врвот со глазура.