Шпагети со печурки

Шпагети - традиционален италијански производ. Италијанците дури и специјално измислил двостран вилушка да се јаде нејзината шпагети. За повеќето луѓе, ова јадење е поврзан со Италија. Шпагети може да бидат подготвени на многу начини - со мелено месо, сос од домати, или со топла маслиново масло и малку печени лук во него, но во овој напис, ние ќе зборуваме за тоа како да се готви шпагети со печурки.

рецепт за шпагети со печурки во сос од домати

Состојки: шпагети (може да се земе и други тестенини) - За сос: 300 грама печурки, 1 кромид, лук 2 чешниња 5 домати, 2 лажици лажици сос од домати, половина лажичка шеќер, маслиново масло, 2 лажици бел или црвено вино (но не може да се користи), сол, црн и црвен пипер. Изборно - магдонос или копра.

Печурки се мие и се сече на мали парчиња, кромид - премногу. Билки (ако го користите), исто така, се чисти, суви и Shinko. Тава се загрева, истурете го во маслиново масло. Потоа го стави во кромид, 1 чешне лук и половина од зеленчук. Сите пржете околу 4 минути на средна температура. Потоа додадете печурки и пржете сите заедно повеќе од 8 минути.

Потоа измијте ги доматите, отстранување на кора и решетки на парична казна ренде. Како резултат на маса додадете печурки и го стави сите заедно за 15 минути на тивок оган. потоа се става сос од домати и сите добро промешајте. Ако користите вино, а потоа се прелива тоа како добро. Истурете ја зачини и нека врие за 2 до 3 минути над висока топлина. Тогаш тоа се намали и варете уште 19 минути. Сосот е речиси подготвена, останува само да го додадете во последните чешне лук, а другата половина зелена.

Видео: Шпагети со печурки

Шпагети да се готви, потрошувачка и место на голема чинија. И на врвот на нив се прелива сос. Сите садот е подготвена!

Шпагети со печурки

Видео: Па, oochen вкусна - Тестенини со печурки и ореви!

Состојки: 400 грама свежи или замрзнати печурки, 250 грама шпагети, 2 главици кромид, сончогледово масло за пржење, сол, црвен пипер.

Печурки во јамка, се мијат и се сече на мали парчиња. Врие вода во сад, додадете го сол, 2 ловоров лист, allspice 4 грашок и sprig магдонос. Откако водата врие, ја стави во печурки и намалување на топлина. Готви до тендер, околу 15 минути. Печурки потоа ги исфрли во сито за нив со капе.

Видео: Шпагети со печурки од брат 36.

врело масло тава за пржење кромид и го стави во кафена боја. Внимателно отстранете ја подоцна, така што повеќе нафта се остава во тава. Сито од неа печурки смена, се промешува СРЈ нив, спречување, 7 - 8 минути. Потоа dobvat кромид габи, по вкус стави зачини и се промешува.

Вари шпагети во врела, малку солена вода. Како печурки, ги исфрли во сито за водено стакло. Потоа додадете шпагети sautéed со печурки и кромид се меша темелно. Посипете со сецкан билки. Сите може да служи.

Видео: Магистер Класа №4 "Тестенини со сирење и печурки" 2013/07/26

Шпагети со печурки и сирење

Состав: шпагети - 100 гр путер - 60 грама, конзервирана печурки - 1 банка (што е 530 грама), павлака - 200 грама, мед - 1 лажица Лук - 1 чешне сирење - 50 грама на рузмарин - 1 лажичка. Исто така, сол по вкус и разни зачини, но не ги претерала. Имајте на ум, рузмарин и сирење треба да биде ситно сецкани.

Шпагети се вари во посолена вода и исцедете ја водата од нив. Се топи во тава 40 г путер 60. На 40 грама изгаснат 5 минути габи. Подгответе се мешавина на крем, мед, лук, и сол. Како резултат на маса се става во тава, на печурки, се промешува и се остава за 5 минути. Земете 20 грама на неискористени путер и додадете ги на речиси готови сосови. Потоа, додадете рузмарин.

Шпагети со чаша која е веќе од тоа време водата, се стави на плоча. И се прелива овој сос на врвот и посипете со ситно рендано сирење. Сите тие сега се шпагети со печурки и сирење подготвени. Најдобриот од сите е сад со салата со пилешко, тие се надополнуваат едни со други совршено. Уживајте во вашиот оброк!