Свинско со киви - оригинал од месо на жар

Свинско со киви се обиде да направи, не се сите. Навистина, многумина веруваат дека, дека таквите

Чекор по чекор skewers рецепт свинско месо, киви и минерална вода

Потребни производи за јадења со месо:

Видео: ќебапи (рецепт) дека најдобро вино или киви?

• кромид светилки се мали - 3-5 парчиња;.
• Свежо свинско месо (по можност се земе на недопрена со мала количина на масти) - 3 kg;
• киви зрели мека - 3 парчиња. (По 1 овошје по 1 кг на месо);
• сол, слатка црвена пиперка и други зачини и мирудии - додаде во своето дискреционо;
• мали црвени домати - 3-4 парчиња;.
• газирани минерална вода - 1 литар.

Преработка на месо

дека skewers на свинско месо киви добиете најмногу сочни и тендер, треба да ги купите само со свежо месо состојка, која содржи малку масти. Производот треба да се мијат, чистат на крути филм (ако е потребно), а потоа се сече на парчиња со дебелина од 5-6 см.

Подгответе маринадата

Видео: мелено месо на скара Вебер

Со следење на сите совети за готвење јадења со месо Мора да излезе сочни, мека и вкусна скара свинско месо. Маринада од киви за него е подготвена како што следува: неопходно е да се земе 3 зрел плод, ги кора од кожата, а потоа месете во каша со вилушка. Потоа, мелени маса бара става рендан домати, сецкани лук светилки прстени, готварска сол и други зачини и зачини ароматични. Сите овие состојки се мешаат заедно и минерали газирана вода се стави во сад, што се обработува свинско месо.

Процесот се наметнува на месо

Свинско со киви во секој случај не може да издржи во маринада за долго време. Максимална производ препорачува врелиот 60-90 минути. Во тоа време ќе бидете во можност да се запали голем оган, топла јаглен и производство да се засади мирисна месо на skewers. За извршување на оваа постапка треба да биде крајно претпазлив. Ова бара да мора да се осигура дека на парчиња маринирани свинско месо не се закачени, во спротивно тие само Undermountain.

Термичка обработка на скара

По производ месото не се impaled на skewers, тоа мора да биде поставен на скара (над топла јаглен). Во процесот на печење свинско месо треба да се следат за да се осигури дека таа не се прегрее. Да го направите ова, се претвори во skewers редовно.

Свинско киви препорачува готвење за 35-45 минути. Во тоа време, месото треба да биде целосно печени, стануваат меки, сочни и тендер. Проверете неговата подготвеност како што следува: тоа е потребно да се направи се сече на големи парчиња и да видиме дали крвта тече надвор. Ако не, скара треба да биде безбедно отстранет од скара.

Видео: Stalic Khankishiev - котел скара. Skewers на говедско месо. Види и обидете се да се подготви себе си!

Како да се ставаат на маса

Вкусни и сочни ќебапи со киви Тоа треба да биде претставен на семејна вечера во топла состојба. Толку богата јадења со месо, препорачуваме поднесување пченица леб, и гарнир од зеленчук, свеж зеленчук или варени компири круг.