Крап кисела: рецепт за брз и вкусен оброк во два embodiments,

Крап ретко се користи за подготовка на печени јадења, супа и пржена храна, како што е во месото има многу мали коски. Тоа е повеќе целисходно да се процесира мали предмети да се направи, на пример, хамбургери или зачинета предјадења. Многу често таа се подготвува кисела риба.

Видео: Брзи закуски за филм [Машки Готвење]

рецепт маринирани риба крап нуди во две embodiments. Тие се разликуваат една од друга со времетраењето и методи на преработка на риба.

Маринирани крап: првиот рецепт

Овој метод на подготовка ќе обезбеди солени закуски многу брзо, за само пет или шест часа. И ако се чува во фрижидер ќе станат уште побогати и повеќе вкусни кисела крап. Рецепт вклучува мешање на сите компоненти и инсистирање на ладно место. Тоа е најдобро да се користи малку на претходна солени риби. Но, ако немате време, тогаш ќе треба да се намали на телото на тенки парчиња, ослободување од кожата и на гребенот.

Видео: Брза храна кисела пиперки

состојки

- 300 g свеж кромид сијалицата;

- 200 g свежи моркови Сочно;

- еден дел за солење стакло и 100 g на заеднички не-јодизирана сол маринадата;

Видео: краставички - вкусни и лесно

- 2-2,5 уметност. l. разни зачини (по вкус);

- 200 ml од ниту еден (по можност миризлив) растително масло;

Видео: Рецепти

- 150 ml (нешто повеќе од половина чаша) 9% оцет.

подготовка

Столчен од болка риба, кора, отсече главата, внимателно да ги мијат внатре и надвор. Потоа, преку поделбата со долги и тенки парчиња. Пополнете парчиња (ако не предтретман) за еден час сол либерално триење и мешање. Откако ќе се направи, исплакнете риба под ладна вода и оставете го да се исцеди. Многу тенки парчиња, можете веднаш да започне да се готви (без солење). Кромид и суровини моркови грубо се исецка и се меша со зачини и парчиња. Место на тежина во тава, не многу набивање. Прелива мешавина на оцет и масло. 1-1.5 часа по инфузијата на собна температура и мешање периодични место во тавата во фрижидер. На капакот треба да бидат затворени. По 5-6 часа, првиот примерок може да се отстрани.

Маринирани крап: Вториот рецепт

Тоа може да се подготви малку поинаку кисела крап. Рецепт за ова јадење е различен од претходниот времетраењето на обработката на пулпа. Прво, поставете ја на парчиња во сол за 10-12 часа. Потоа да ги впие неколку пати се менува водата. Обично риба решение е 20-25 минути. После тоа, пополнете го со оцет за два часа. Изветвена парчиња риба ставени во друга соба, мешање со кромид и зачини. Препорачливо е да се користи специјални Кореја Леќата за мариноване риба. Зачинета мезе е речиси готов. Наполнете го со масло, од кои некои се загрева до рефлукс, заедно со мали количини на свежо сецкан кромид. Микс на маса со сецкан билки и чувајте го во фрижидер.