Печурки: како да се соберат правилно

Кој не сака да се прошетам во есен шума во топлото време! Убавината на златна есен воздигнува, овозможувајќи ви да се релаксираат и да избега од секојдневните грижи. Покрај тоа, во текот на овој период, може да прави што сака деца и возрасни - собирање на печурки. Но, ние не може да го направи без интересни и корисни информации за нив. Во овој напис ќе научите како да собирате печурки, правилата од нивното пребарување и времето кога жетвата шумата следеа истата динамика.

посебни места

Постои една цела наука за тоа како и каде да се соберат печурки во шумата. Модерната технологија дури и им понуди на луѓето да го најде вистинскиот места со помош на Навигатор или интернет програма. Но навивачите на тивок лов продолжат да бидат водени од страна на националните знак, врз основа на сопственото искуство. За жал, дури и искусни луѓе не секогаш може да се утврди локацијата на иднината богата жетва.

А сепак, како и каде да се соберат печурки? Прво на сите, да се потсетиме на наставна програма: некои видови комуницирате со дрва, додека други можат самостојно да добие на хранливи материи од почвата што им треба. Значи, за прв треба да оди во шума, а вториот може да се најде во отворени простори.

бели печурки

Печурки од памтивек смета за највредното и вкусна. ги најдете во шумата - голем успех. Како да се соберат вргањ? За да започнете, ќе треба да се знае дека тие се појави во почетокот на летото и се во изобилство во средината на септември. Печурки преферираат топли и влажни места како коегзистираат со бреза, ела или даб. Често знак на нивното живеалиште е присуството на местото на црвено toadstools и anthills.

Како да се соберат вргањ? Запомнете дека печурки расте семејства. Така да вашето време да се оди таму, каде што тие се резултат на првиот. Ако имате среќа, на едно место може да се собираат 5-40 парчиња.

boletus

Obabkov се многу вкусни и се вреднуваат речиси како високо како бело. На руските шуми може да смета на неколку видови на кафеава капа boletus и ги собираме од почетокот на летото до средината на есента. Каде што овие печурки расте? Како да се соберат и каде да се погледне boletus? Одговорот на овие прашања лежи во насловот - Obabkov формираат микориза на корените на листопадни дрвја. Кога се собираат, да бидат многу внимателни, бидејќи црвена капа е лесно да се збуни со паднатите лисја. Под Obabkov сака маскирани жолчно габа, што е популарно, исто така познат како Сатана. За да не се отруе, провери боја на капакот на пауза. На boletus тој ќе биде во бело, а ќесе - розова или сина.

жолта boletus

Како да се соберат печурки boletus и како да се готви? Запомни дека тие растат во големи групи. Можете да ги најдете во отворени сончеви области: clearings, рабовите на патишта и населби. Им даде предност на собирање треба да се мали печурки, бидејќи тие се повеќе робусни, и може да се готви во целина. Многу од нив не сакале путер печурки, затоа што кога чистење многу валкани раце и црна патина останува за неколку дена.

рујница

Многу луѓе сакаат капи шафран млеко и место нив во на прво место. Како да се соберат печурки во шумата, и каде што може да се најде во изобилство? Оваа светла ѓумбир семејство сака ретки боровите шуми и садење млади. Тоа е ретко да се најде осамен печурки обично расте во групата, која се протегала во редови во различни насоки. Собира печурки убаво, и тие може да бидат подготвени од различни јадења и кисели краставички.

печурки

Можеби печурки може да се нарече најплодните пати габи. Луѓето ги донесат дома безбедно кофи и се жалат дека нема доволно сили да се соберат сите жетвата на дрво. Мед agarics есенската сезона започнува кон крајот на август и завршува поблиску до зима. Како да се соберат мед габа и каде што тие се лесно да се најде? Самото име ни кажува дека овие деца растат на стари пенушки и паднати дрвја. Но, бидете внимателни! На трупците и расте и лажни печурки, тие се многу лесно да се меша со масло за јадење. Главната разлика помеѓу отровни роднини - без прстен на стеблото и светла боја капа.

Видео: Како да собирате печурки, собираат Oyster Жетва

природата Календар

Како да се соберат печурки, аматери и професионалци ќе каже посебен календар. Оние кои поседуваат овие информации, можете безбедно да одат на тивка лов, а не да се грижите за времето поминато.

пролет

Пролет не се занесе нивните жетви шумски печурки, но некои успеваат да се најде во шумата првиот morels и мантили. Се сеќавам дека пред готвење тие мора да се потопат во вода за најмалку еден час, а потоа исплакнете темелно под млаз вода.

лето

Првиот во шумата јуни се родени russules и лето печурки. До средината на месецот е веќе возможно да се најде повеќе сериозни "фати": силна boletus, путер печурки и Mokhovikov.

Видео: Како да ги собереш печурки. речиси "туториал". :)

Топлото време во јули го прави печурки расте. И многумина веруваат дека ова не е најдобар месец да се соберат овие дарови на природата. Меѓутоа, ако на месец беше дождливо, во шумата, можете да најдете многу печурки: трепетлика, boletus и путер.

Во август, а ноќите се долги, топли денови се помалку и ноќ магла и роса во утринските часови - повеќе. Во овој период, во шумата великодушно на нивните гости подароци. Печурки, есенските печурки, boletus, трепетлика, boletus и путер печурки расте во големи количини.

есен

Индискиот лето и златна есен - совршено време за собирање на шумски култури. Во овој период, сеуште можете да најдете многу печурки, а некои од нив се држи до мраз. Покрај горенаведените видови се во изобилство во есен линии и печурки, остриги печурки, Вал.

Видео: Исечете или пресврт печурки?!

Како да ги собереш печурки. Правила за почетници

1. Најдобро време да се соберат диви печурки - раните утрински часови. Прво, вие се со поголема веројатност да се најде беспрекорен ливада со богата жетва. Второ, наутро печурки погуста и свежо, и тие се чуваат многу подолго од другите.

2. За Крстоносните во шумата, ќе треба право облека - за топли денови погоден спортски костим плетени или памук. Во дождливото време, со леплив слој, импрегниран со составот на вода отвратителен. Земете внимателно на изборот на обувки, тоа треба да биде лесно, удобен и водоотпорен. Во потоплите месеци, можете да одат во чевли шумата и спорт, но во влажни временски услови тоа е подобро да акции на гумени чизми. Можете исто така ќе треба мал ранец, кој може да се стави на снабдување со храна, термос, шише со вода, нож, натпревари и компас.

3. Во своето прво патување надвор во придружба на искусен човек. Обидете се да се сетам на тоа како и каде да се соберат печурки. Бидете сигурни дека за да се покаже вашиот "фати" познавања лице. Со следниве едноставни правила, можете да се избегне непријатни последици.

Видео: Како и каде да се соберат печурки печурки, путер печурки, печурки

4. Каде да се погледне за печурки? Ако лето е дождлив, почесто тие растат на отворено поле - на работ на шумата и ливади. Во суви печурки пора сакаат да се скрие во мов, меѓу купови лисја или под дебели гранки на дрвјата.

5. Во никој случај не се повлече на печурка од корен! Таквите невнимателно ракување сигурно наруши мицелиум. Размисли за тоа, ако погледна внимателно Urozhayne место, ќе бидат во можност да се дојде тука повторно и повторно. Грижете се за да го задржи, и веќе не треба да се трошат многу време во потрага и собирање на шумски производи. Како да се соберат печурки, ако рака не е нож? Многу е лесно - само да го одвртите од почвата.

6. Собери единствениот вид запознаени за вас - не се сеќавате за опасноста од труење! Резултати печурки веднаш да се стави во кошница и не заборавајте да го чисти од остатоците.

7. Се справи со жетва треба да биде во ист ден: се мие, чисти, замрзнување или изложуваат готви.