Зеленчук салата со ракчиња. Деликатеси на вашата маса

Нејзините заслужено место во нашето мени, полека но сигурно го зеленчук салата со ракчиња. Зошто е тој? Предностите на овој многу јадења од својата ниска калориска вредност и да имаат корист на необичен вкус. Варијации на оваа салата премногу, ќе погледнеме во неколку популарни рецепти.

Видео: салата со ракчиња и зеленчук. Ракчиња и зеленчук салата

Зеленчук салата со ракчиња и лимон. Да се ​​направи оваа салата, треба:

• Ракчиња - 400-500 грама
• Лимон - 4 парчиња
• Chives - 2 зрак
• 1 главата карфиол
• Маслиновото масло - 50 грама
• Светла пиперка - 1 парчиња на секоја боја (зелена, жолта и црвена)
• Брокулата - 200 грама
• Сол, бибер, шеќер
• сенф

Оваа салата со ракчиња и зеленчук - одлична исхрана сад. За да започнете, чистење на пиперка од коски и органи. Исплакнете темелно и се сече на ленти. Ракчиња треба да се вари или купи готови готви во продавница. Кога готвење, бидете внимателни - ракчиња се готви многу брзо, не пропушти поентата дека тие не се "истрошени". Потоа исплакнете со ладна вода и чисти од школка и нозете. Промена на исечени пиперки во сад, да се исецка на карфиол и брокула во мали парчиња. Се промешува. Постојат, исто така, додаде ситно сецкани зелени кромид. Сега треба да се притисне на сок од лимон. Ние треба околу ¾- стакло. Сок од маслиново масло и додадете сенф (само 1 лажичка) - тоа ќе биде нашата прелив за салата. Се меша темелно и додадете сок од зачини - сол, шеќер, бибер. Маса мора да биде единствен и без грутки. Сега можете да го во сад со зеленчук, додадете ракчиња и се прелива нашите сос. Измешајте ги сите темелно и се украсуваат со лимон парчиња, убаво исечени пред сервирање.

Видео: салата со ракчиња коктел рецепт чекор по чекор

зеленчук салата со ракчиња и мајонез. За оваа салата, треба:

• Варени моркови - 1 парче
• Варени компири во нивните јами - 3 бројот,
• Ракчиња - 250 грама
• Томато -1 парче
• Краставица - 1 парче
• Грашок - 1 тегла
• Зелени кромид - 1 китка
• Мајонез, сол, црн пипер

Видео: Како убава дом месо деликатеси - идејата за ладно месо

Чистење на компири. Ние ќе треба варено јакна компир, како што подобро го задржува вкусот. Намали неговата коцки со средна големина. Моркови, исто така, го очистат и се сече на коцки. Ракчиња, доколку е потребно, се вари и прочистување. За оваа салата ситост уште се нарекува кралска салата со ракчиња. Во сад веќе сецкани компири и моркови додадете грашок, се промешува. Зелени кромид сече ситно, и да заспие во сад. Краставици и домати сече на половина прстени. Сите што ви треба да се меша темелно, додавајќи претходно мајонез. Додадете вкус сол и бибер. салата кралското Ракчиња може да се хранат без мајонез и заменувајќи го со маслиново масло или со малку маснотии павлака. Ова ќе биде вистина за луѓе кои се придржуваат до правилата на исхрана.

Зеленчук салата со ракчиња и маслинки. состојки:

• Ракчиња - 800 грама
• Домати - 200 гр
• Тврдата сирење - 100 грама
• Маслинки, проследен
• Јајцата - 3 парчиња
• Краставица - 2 парчиња
• На сијалицата (мали), лук (1 чешне)
• Растително масло - 20 грама
• Вода и оцет - 1 лажица
• Зелена салата (неколку листови)
• Сол и бибер по вкус

Оваа салата со ракчиња и зеленчук се однесува на салати, коктели. Тој не само што ќе биде вкусен прилог на табелата, но, исто така, декорација. Ракчиња треба да се вари, се отстрани школка и нозете. Краставици и домати сече на половина прстени. Јајца треба да се сече на коцки. Со иста големина треба да биде коцки сирење. Сите состојки се сецкани микс. Сега направи филот: Измешајте вода, оцет, растително масло, додадете пире од лук. На чинија распаѓаат лисја зелена салата, се стави на врвот на салата, посипете со сецкани маслинки и се прелива готви сос. Вкусна, и што е најважно - оригинален изглед на одмор маса. Бон appetit!