Clostridium botulinum. botulinus

Во светот постојат многу различни бактериски инфекции. Тие се разликуваат едни од други механизми инфекција на болести и други нијанси. Во овој напис сакам да се зборува во детали за на Clostridium botulinum - предизвикувачот на болеста, како што ботулизам.

Видео: Најопасните бактеријата Clostridium botulinum - предизвикува ботулизам е во состојба да го уништи човештвото!

за болеста

Во почетокот, треба да кажам неколку зборови за болест која предизвикува бактеријата. Значи, ботулизам - тешка труење со храна. Тоа е акутна, често во исто време влијае на централниот нервен систем, може да предизвика парализа. Таа има фекално-орален пат на пренос.

Видео: Ботулизам - Јадење убиец

Интересно ќе биде потеклото на името. Од латински превод ботулизам колбас (botulus). И сите, бидејќи првите податоци патогени бактерии се наоѓаат во овој прехранбен производ (како и во телата на мртвите луѓе кои претходно јаделе контаминирани колбаси). Најчесто оваа болест се должи на потрошувачката на солени и пушена риба и шунка.

Малку историја

За прв пат Clostridium botulinum - предизвикувачки агенс на ботулизам - беше опишан назад во 1896 година, научник Е. ван Ermengemom. Тоа се случи само во времето на најсилните на епидемија. Како што веќе рековме, овој патоген е изолиран поради шунка, како и од телата на луѓето кои го јадат порано. Малку подоцна, беше откриено дека микроорганизмот се состои од осум серотипови кои се разликуваат во антигенска структура токсини (и тие претставуваат сопствените). Максимално се важни токсини, наведени како А, Б и Е. Сепак, тоа треба да се каже дека сите токсини може да се неутрализира само со хомологна серум.

изглед

Тоа изгледа како Clostridium botulinum? Така, бактеријата е прилично голем крајот на прачка е малку заоблени. Неговата приближна големина - 4-9x0.6-1.0 микрони. Во текот на телото има околу 35 флагели peritrichous наоѓа. Може да се формира спори. Стап на спорот е малку како тениски рекет.

идеални услови

Кои услови се идеални за Clostridium botulinum? Па, на оптимална температура за нивниот раст - околу 35 ° C. Сепак, бактерии можат да се размножуваат во температурен опсег од 10 до 55 ° C. Тоа е најдобро да се одгледува микроорганизам:

1. Меѓу Кити Tarotstsi. Оваа особено месо пептон супа дополнети со црниот дроб колбас месо и гликоза.
2. Месо и риба екстракти.
3. Каде што постои висока концентрација на животински протеини.

Бактерија може да се размножуваат, исто така, во различни средини. Значи, најзгодно - гликоза и крвен агар (во овој случај, бактериите личат на парчиња леќа или волна). Сепак, тие можат да се размножуваат во течен медиум. Во таков случај, хомогена талог се формира, и по одредено време капки талог на дното на цевката.

Видео: Ботулизам

ширењето

Каде е заеднички бактеријата Clostridium botulinum? Така, "се сопнуваат" на нив може да биде речиси насекаде. Најчесто, на следниве места се избрани за живеалиште клостридии:

1. Цревата на риби, животни, па дури и школки.
2. Почвата (микроорганизми да се заедно со фецесот).
3. Храна. Особено опасно во овој случај за лицето се зеленчук, печурки, месо и риба јадења.

Во почвата преживее подобро аргументи од вегетативниот форми на бактерии. На спори може да преживее со продолжено сушење, замрзнување до -250 ° C, врела од еден до шест часа. Па дури и во раствор на фенол (5%) бактерии спори може да остане во одржлива до 1 ден. Кога врие уништени отров за околу 10 минути.

стабилност

Само колку е издржлив ботулизам? Микробиологија сугерира дека самата микроорганизми се однесува поинаку, се во различни држави.

1. Spore форма. Во овој случај, клостридии се многу отпорни на различни видови на надворешните промени. На температура од 6 ° C може да се живее за околу еден месец, на рефлукс на 100 ° C убиени само во рамките на еден час на температура од 120 ° C - за една половина час. Спорите се отпорни на замрзнување, изложени греди, сушење. Како и за средства за дезинфекција, а потоа формалин (20%) раствор може да се убијат бактериите за два дена, етил алкохол - за два месеци, и раствор на хлороводородна киселина (10%) - еден час.
2. Вегетативниот форма. Во оваа состојба, Clostridia се многу ранливи. На температура од 80 ° C може да бидат убиени во рок од еден час.
3. Што се однесува до отров, тоа се однесува исто како вегетативниот форма. На 100 ° C околу 10 минути, токсин може да се неутрализира. Стабилна во кисела средина, но може да се неутрализира во алкална. Во гастроинтестиналниот тракт на отровот значително ја намалува својата активност. Сепак, со исклучок на типот Е ботулизам, кој, напротив, тоа е во човечкото гастроинтестиналниот тракт во 10 000 пати поактивни.

Каде што е можно ширење ботулизам? Микробиологијата, медицината велат дека повеќето од пациентите се наоѓаат во оние земји каде што луѓето се користи за да се јаде месо или конзервирана риба. Сезоната во овој случај ирелевантни. Тоа е, исто така, неважни возраст, пол, боја на кожата. Секој може да се инфицираат.

патогенезата

Ботулизам - тешка труење со храна, која може да се случи по консумирање на контаминирана клостридии или нивни токсини храна (отровот е пуштен во случај кога микроорганизмот влегува во анаеробна средина и почнува својата активна репродукција). Најважните предвид во случај на болести како што се ботулизам, тоа е невротоксин. Тоа е важно да се каже дека тој е најмоќниот од сите постоечки биолошки отрови. Според научниците, тоа е 375 пати повеќе токсични и повеќе отров ѕвечарка. Ако ви се отров во својата чиста форма само во 1 mg ќе содржи до 100 милиони смртоносни дози на бели лабораториски глувци. Што се однесува до човек, а потоа смрт може да се случи по ингестијата само 0.001 mg невротоксин.

за невротоксин

Како што веќе споменавме погоре, бактеријата Clostridium botulinum лачат моќни и опасни невротоксин што претставува закана не само за здравјето туку и за животот. Исто така, треба да се каже дека овој токсин е thermostable. Цревата е означена како prototoksina во опасни микроорганизми се трансформира по обработка на тенкото црево ензими. На истиот ефекти дигестивни ензими стабилна. Карактеристика: брзо се апсорбира во крвта, се веќе во горниот дел од гастроинтестиналниот тракт. Со крв се шири низ телото, добивање во нервно синапсите.

фаза токсин акција

Исто така треба да ви кажам дека ботулински токсин има три фази на делување:

1. Реверзибилна чекор (во случај на antitoxic серум). Невротоксин се врзува за специфичен рецептор.
2. Поместување на токсин во водениот дел од спој на клетката нервно. За овој чекор, температурата е важно. На истата фаза е trudnoobratimoy.
3. Литичка фаза. Во овој случај, држејќи блокови токсин во мускулите нервни отрови на. Тука и таму се главните симптоми на ботулизам.

видови на ботулизам

Во медицинската пракса разликува четири главни видови на ботулизам:

1. Храна, или класика. Инфекцијата се јавува со конзумирање на храна која содржи отров.
2. Рана. Овој тип на болест е поврзана со човечки колонизација на површината на раната.
3. Новороденче ботулизам. Ова патолошко бактерии инфекција на цревата новороденото бебе.
4. На неизвесна класификација. Во овој случај, лекарите не може да се каже со сигурност дека тоа е причината за инфекција со човечки ботулизам.

за инфекција

Како и таму е ботулизмот човечко болест? Како е инфекција? Прво на сите треба да се забележи дека не е можно да се заразат со клостридии од човекот. Сепак, микроорганизмот влегува во човечкото тело преку храна која е загадена со заразени почвата или фецесот. Понатаму, за појавата на болеста, бактериите се, исто така, се потребни посебни услови. Така, ако се собираат пред да ја преземе за преработка на храна, микроорганизам спори веднаш се претвора во форма која е високо отпорна на многу високи температури. По готвењето спори почне да се движи во вегетативна состојба, и кога постои распределба клостридии смртоносен отров. Вреди да се напомене дека на микроорганизми се плаши од отворен кислород. Повторено загревање на храна е исто така, не можат да ја убијат малигни бактерии (Потребни за уништување на неговата температура од околу 750 ° C). Следна контаминирана храна влегува во човечкото тело, а болеста се манифестира доста брзо.

период на инкубација

Ботулински токсин по кои влегуваат во телото ќе почне да работи веднаш. Ова се случува во првите 8-22 часа по консумирање на контаминирана храна. Сепак, просечното време -10-12 часа.

Клиничката слика на болеста

Што се случува со телото после инфекција со оваа бактерија? Па, на почетокот на симптомите е сличен на гастроентеритис (воспаление на мукозните мембрани на тенкото црево и желудникот). Главните симптоми кои предизвикуваат труење со колбаси бактерија:

1. Абдоминална болка, по можност во папокот. Болката ќе се зголеми, се шири.
2. Температурата обично не се зголеми.
3. Столот е до 20 пати на ден. Може да биде водена, изобилен, во форма на ориз супа.
4. Општа слабост на телото.
5. Повраќање.

повраќање и чести столици може да доведе до целосната дехидрација. Во таков случај, може да се појават конвулзии, постои ефект на брчките на лицето и други кожата. Најчесто, симптомите исчезнуваат по неколку дена. Едно лице смета дека подложен на нормалната цревна грип. Но, тоа, исто така се случува, дека не сите толку добро и брзо завршува. Во некои случаи, едно лице може да има еден стол и повраќање со крв, во исто време може да биде многу тешка болка. Сите може да заврши дури и смрт поради појава на цревата некроза.

епидемии

Каде што често може да се фати болест, како ботулизам? Фото фокуси мноштво на инфекција, но најчесто тоа е угостителските претпријатија, особено ако лицето троши животински протеини.

превенција

Што мерки на претпазливост може да ги заштити луѓето од инфекција со оваа бактерија?

Видео: Clostridium botulinum и Ботулизам

1. Може да убие ботулизам вриење. Значи, пред да земете било каков конзервирана храна, тоа е најдобро да се вари околу 15 минути. Ова ќе им овозможи на токсинот на колапс. Можете исто така не може да се консумираат конзервирана храна, капакот на која беше надуен.
2. бактерија предизвикува ботулизам на, умира на ниски температури. Ако е достапен, месо и риба храна пред јадење е најдобро да се замрзне. Снимете ги како најдобро на температура пониска од + 10 ° C.
3. Особено треба да се третира внимателно печурки. Па како точно тие можат да бидат честички на контаминирана почва клостридии.
4. Луѓето кои јадат иста храна како болни со ботулизам, треба да биде под надзор на лекарите. Исто така, тие треба, како превентивна мерка за да влезат во амнионската protivobotulinicheskuyu серум и хелатори.

Outlook

Истото може да стави крај на оваа болест, како ботулизам? Фотографии од поранешни пациенти се различни. Ова е како да се ослободи од луѓе болеста и мртви тела. Последниот сценарио е можно само ако пациентот не се обезбеди навремена соодветна грижа. Без третман, ботулизам го животот на човекот во 30-60% од случаите.