Што витамини во домати? Домати: придобивките и штетите

Доматите сакам речиси сè. Ова мирисна вкусна зеленчук расте на гребен во средината на летото. Значи убаво после работа на хард ден во домати градината rip и вкус! Нема ништо повеќе вкусни и засадени со свои раце извлечен домати. Ако не поседуваат зеленчукова градина, а потоа на пазарот, и можете да акции во супермаркет овој вкусен. За среќа, изборот е сега големи, па дури и во зима полици преполн со пороен со зеленчук и овошје.

Доматите не се само вкусни, но исто така корисни. Тие содржат многу хранливи материи, без кои телото треба да направите е речиси невозможно. Што витамини во доматите е доминирана од она што нивните бенефиции, да дознаете токму сега.

Б витамини

Домати содржи витамини, кои припаѓаат на оваа категорија. Ова е Б1, Б2, Б5, Б6, Б9 и Н.

Без Б1, на пример, не е можно да се имаат различни метаболички процеси - масти, протеини, јаглени хидрати и вода-сол. Тоа исто така ја подобрува срцето и крвните садови, го промовира нормално варење и ја смирува нервниот систем.

Б2 - основна зграда блок во регенерација на клетките на кожата, како што се подобрува имунитетот и го подобрува видот.

Без Б5 синтеза на хормони ќе биде невозможно. Благодарение на него, постои раст на коските и ткивата, липидниот метаболизам, антитела се формираат. Тоа им помага да се апсорбира антибиотици.

Б6 игра помала улога - тој ги синтетизира хормон на среќата, добро за срцето, црниот дроб и нервниот систем. Олеснува грчеви.

Б9 помага во разни метаболни процеси. Со недостатокот луѓето болни анемија.

Витаминот Х Тој им дава на сулфур во телото, и без тоа не може да биде синтеза на колаген.

Ретинол и токоферол

Кој од овие витамини се најде во доматите и дава нашата визија острина, јасност и острина? Се разбира, витамин А, или ретинол. Ако тоа се троши во доволни количини, кожата ќе биде мазна и без проблеми, имунолошкиот систем ќе се добие посилен, ткаенини се лесно да се регенерира, а срцето да работи како мотор. Витамин А, исто така познат како моќен антиоксидант.

Витамини содржани во доматите, исто така, да го забават процесот на стареење. И голема улога во ова е токоферол, повеќе популарно позната како витамин Е. Благодарение на него, под притисок се враќа во нормала, клетките се заситена со кислород, крвните садови стануваат посилни. Витаминот Е го подобрува функционирањето на репродуктивните органи и помага да се апсорбира хранливи материи.

Витамини Ц и К

Што витамини во доматите помага да се апсорбира калциум? Се разбира, ова е Ц и К - се толку различни, но подеднакво е потребно. Без нив, коски, заби, коса и нокти на човекот ќе биде во ужасна состојба. Покрај тоа, витамин Ц, исто така, ја зголемува отпорноста на разни инфекции. Крв без тоа нема да се ажурираат, а телото се чисти од отровите. Аскорбинска киселина има антиалергиско функција и помага да се апсорбира хранливи материи.

Видео: домати и домати - Предности и штети

Во однос на витамин К, негова главна работа - синтеза на протеини и добри коагулација. Метаболички процеси со помош на помине лесно и без проблеми, особено во системите на сврзното ткиво и коските. Ова е непроценлив асистент на бубрезите. Доматите содржат витамини Ц и К во dostochno големи количини, а човекот се чувствува многу добро, и неговите органи и системи се работи правилно.

"домати" микроелементи

Што витамини во доматите им помогне на нормален живот, ние веќе знаеме. Сега ние се фаќате за други супстанции, без која едно лице, исто така, не може да биде здрава. Станува збор за микронутриенти. Доматите содржат:

Видео: Корисни својства ДОМАТИ

1. Железо - активно учество во обновата на крвта, тоа, исто така, го спречува развојот на анемија.
2. Фосфор - активира метаболички процеси.
3. Магнезиум - Energizer за телото.
4. Цинк - нормализирање на состојбата на косата и кожата.
5. Калциум - на градежен материјал за скелетниот систем.
6. Калиум - неопходни за садови и срцето.

Сите тие се содржани во корист на различни сорти на домати. На пример, ако се прашувате што витамини домати, тогаш сите од горенаведените збор за овој вид на зеленчук. Вредност на розова, жолта, слива домати и други слични и пропорционални.

Употребата на домати

Витамини во доматите содржат голема количина на елементи во трагови премногу. Затоа, ние сигурно може да се каже дека овој зеленчук е многу корисно и хранливи. За луѓето кои страдаат од атеросклероза и тромбоза се предмет, тоа е едноставно незаменлив.

антиоксиданс ликопен во доматите, исто така, е концентрирано - тоа е многу поефикасна отколку дури и витамин Е, токоферол, и иако има и повеќе од доволно. Доматите имаат позитивно влијание врз работата на сите органи - бубрезите, срцето, крвните садови. Тие се стабилизира притисок, без формирање на хемоглобинот невозможно. Влакна придонесува за своите одлични варењето на храната, го подобрува расположението и тираминот, како што е активно вклучена во синтезата на хормонот на среќата.

Селен во розова сорти на домати помогне рак на борбата. Ако јадете на ден два зеленчук, тоа е добра превенција на тумори. Исто така, оваа супстанција има позитивен ефект врз мозокот, ја зголемува својата способност за работа.

Видео: Дали е вистина дека домати лекување на рак?

Децата кои јадат лошо, исто така, се препорачува да се даде еден ден домати, како киселина содржани во него да предизвика апетит. Покрај тоа, домати се заштитат од бактерии и вируси. Кој од овие витамини се најде во доматите и е штит против напад болест организми? Се разбира, суштински аскорбинска киселина, која има многу.

Овој зеленчук помага на телото да го одложи процесот на стареење. Впрочем, тоа има многу каротин, и тој е во состојба да се спротивстави на оксидација на мастите во клетките. Интересно е тоа што неговата содржина во домати првенствено зависи од степенот на зрелост. Зрели зеленчук, толку повеќе таа каротин, па тоа е вкусна, здрава и хранлива.

Како да се губат телесната тежина со помош на домати

Еден од производните функции на домати - му е грижа за луѓето кои страдаат од прекумерна тежина. Зеленчук доволно ниска калоричност, па може да се јаде многу и не се масти. И присуството на влакна и хром во својот состав, lulls глад и дава чувство на ситост.

домат исхрана обично трае околу една недела. Во тоа време, може да се фрли околу три килограми. Мени секој ден е потполно исти:

1. Појадок. Јадете три или четири домати, да пијат сок од домати во било која количина.
2. Ручек. Посно месо варено - околу 200 грама. За ужина - домати и сок.
3. Вечера. А малку на варено месо или риба - 100 грама. Сок од домати. Зеленчук салата. Што витамини во домати и краставици да се јаде? Да ги тука безброј. Вие се гарантира да ги задоволи вашите глад. Па, ако се уште сакаш да имаат закуска пред спиење, сепак, тоа е дозволено да се пие една чаша nonfat јогурт. Се сеќавам дека во текот на исхрана на домати е важно да се пие многу вода, во прилог на сок од домати. Вие исто така може да се земе витамини.

Доматите: контраиндикации

Домати може да го носи не само корист, но штета. Опасност е нивната употреба во големи количини, бидејќи тоа може да предизвика алергиски реакции, осип на кожата, и нарушување на варењето на храната.

Од зеленчук треба да им даде на луѓето кои страдаат од нарушувања на жолчни камења се хронична и акутна бубрежна болест, гихт, артритис. Ако некој има честа горушица, исто така треба да се ограничи употребата на домати.

Маринирани и кисела домати треба да бидат исклучени од менито хипертензија луѓе. А зелени домати генерално забрането да јадат секој, дури и здрава, човек, бидејќи тие содржат многу токсини.

Во други случаи, овој зеленчук - многу важни и неопходни во исхраната. Впрочем, витамини во доматите подобрување на сите функции на телото, работата на секој од својот систем одделно и како целина.

Како да се купат домати

На овој зеленчук ни донесе само добро, потребно е да се научат како да го изберат. Доматите не треба да се скапани или пука. Зрели домати - не е многу мека, но не е тешко. Од тоа треба да продолжи карактеристика домати мирис.

Видео: Предности на домати. Кечап.

Ако сакате да се направи салата од домати, купи конвенционалните сорти. За конзервирање идеал - слива домати. Да се ​​подготви паста погоден римски, како тие имаат неколку семиња. Цреша често се користи како посебен закуска. Тие може да биде украсена со мајонез и служат целина.

Со овие совети, ќе купат право сорта на домати за одредена намена. И ако некој во домот ќе се сомневаат во нивната корисност и да побарате она што витамини се содржани во доматите, одговори смело дека овој зеленчук е од непроценливо значење за здравје, добра фигура и одлична расположение.