Употребата на домати. Што знаеме за нив?

Видео: Храна живи и мртви, број 37. Домати, ориентални слатки и 5 начини да се јаде помалку

Домати, исто така познат како домати не е само апетитот изглед и вкус одлично, но, исто така, има голем број на лековити својства. Употребата на домати се должи на присуството на овој зеленчук витамини, минерали и други хранливи материи. Тие се човечкото тело е доста тешко да ги извршуваат своите функции без овие супстанции, иако тие не се од клучно значење (на пример, можете да направите без домати). Корисни материи вклучуваат:

- фруктоза и гликоза;

- пектин влакна, фолна киселина;

Видео: зеленчук салата (домати и пиперки). Како да се готви зеленчук салата (салата) | НАШИОТ

- каротен, ликопен, мозочни удари - обоена во плодот светло црвена боја;

- органски киселини - винска, килибарна, јаболкова, оксална, лимонска;

Видео: Интересно е 430: Што се најкорисен ореви и она што го знаеме за нив

- скроб, протеини азот, каротеноиди - провитамин А и природен антиоксиданс.

Вреди да се напомене дека употребата на црвените домати се многу повеќе од нивните жолти браќа. Доматите се многу корисни за проблеми со дигестивниот систем. Лимонска и јаболкова киселина придонесе за нормализирање на варењето на храната, регулација на ацидо-базната рамнотежа и со тоа да се спречи предвременото стареење. Особено корисно за гастритис домати со ниска киселост. Доматите имаат способност за паузи на цревата, па затоа се препорачува да се јаде за запек. Има уште многу болести кои можат да помогнат во борбата против повеќето обични домати. Значи, ако се уште не знаат што е од корист за домати, тогаш сте апсолутно здрава личност и никогаш не сте имале да се балансираат нивната исхрана.

Ајде, ликопен - активен антиоксиданс кој ги надминува во нејзините својства дури и витамин Ц. Затоа, употребата на домати во намалување на ризикот од рак е непобитен. И ликопен, корисни во болести на кардиоваскуларниот систем и за спречување на дегенерација на "жолта точка". Оваа болест предизвикува слепило, и им даваа на луѓето над 55 години. Тоа е важно да се знае дека концентрациите ликопен се зголеми, ако домати да се готви или се пече. Затоа, корисно не само свежи домати, но, исто така, подложени на термички третман, како и доматно пире, сос, сок и кечап.

За да ги почувствуваат придобивките од домати, треба да се јаде најмалку 20 овошје неделно. Ликопен содржани во свежи домати се апсорбира подобро ако сезона салата од домати со маслиново или други растителни масла. Домат одличен антидепресив, не е полошо од чоколадо, па во итен случај само јадат неколку овошје, и ќе видите за себе во користењето на домати. Таа содржи голема доза на серотонин и тиамин - среќа хормони кои го подобруваат расположението и да се борат депресија. Се согласувам, во урбанизацијата е можеби една од најпознатите вредни производи. Доматите се идеални за лица со хроничен замор, губење на сила, да се биде во депресивна состојба, по ментални или физички шокови.

Видео: зелено ѓубриво пред и по домати

Придобивките од домати, исто така, се манифестира во борбата против вишокот тежина, бидејќи тоа е нискокалорична зеленчук a. Јадење домати во храна, ќе се стекнат не само прекумерна тежина, но исто така го изгуби некои масти. слабеење ефект се постигнува поради содржината на хром во доматите. Овој минерал потиснува чувството на глад, а во текот на оброкот ја забрзува појавата на ситост. Врз основа на свежо и печени домати па дури и создаде посебен моно-диета.

Контраиндикации за употреба на домати - тоа холелитијаза, висок крвен притисок и тенденција да се формираат камења во бубрезите. Како што можете да видите од сите погоре, тоа е потребно да се користи Sumomo било производ, вклучувајќи домати, користа и штетата од кои се очигледни. Исхраната на речиси секој човек, ако не постои можност на несакани дејства мора да бидат присутни на овие производи.