Праз: Преглед, карактеристики на одгледување и чување
Подобрена апетитот и забрзување на процесот на метаболизмот, нормализација на црниот дроб и жолчното кесе, подобрување на функционирањето на нервниот систем, обновување на меморијата, координација и внимание - ова се само дел од корисните својства на праз со сладок и нежен вкус, кој е неправедно навреден вниманието на потрошувачите во нашата земја.
Cодржина
особено растенија
Главната хранливата вредност на праз претстави бели стеблото. Почетокот на млади листови од растенија, кои се слични на оние кои се запознаени со нас лук исто така, може да се јаде, бидејќи тие премногу се збогатени со витамини и минерали. Големина на нозете во голема мера зависи од условите на раст, како и за оценка на праз и може да варира во висина 15-45 см во ширина -. 3 до 8 см праз може да се чуваат до шест месеци без да ја губат витамин својства. Мора во исто време, неопходно е да се намали на корени и листови. Семето на кромид е помала од онаа од типот на крушка, и да остане одржливи за 3 години. И кромид, како кромид колега, тоа не се формира.
праз Тие се студени-толерантни. Тие не се плашат мразови до -8 ° C. Затоа, на отворено поле, тоа може да биде од рана пролет до доцна есен.
Праз: одделение слика
Од почетокот на сеидбата и пред појавата на ова растение бара 2-2,5 недели. Праз на стапката на созревање е поделена на:
- рано;
- медиум;
- подоцна.
Почетокот на сорти на растенија
Обично плодната смета доцни сорти на зеленчук. Сепак, праз најзастапен култури во почетокот на оценки. Рано зреење сорти може да се вкуси во крајот на летото или почетокот на есента. Да созрее им се потребни во просек од 140 дена. Нога нив доволно тенка, има не повеќе од 3 cm во дијаметар. Не толерира многу добро од студ. На југ, вие можете безбедно и лесно да расте праз. Рано зреење сорти се дадени:
- Веста, која се чува за околу 130 дена. Доста отпорни на болести и паразити. Вкус има полуостров. Должината на изветвена матични - околу половина метар. C 1 m може да се состави од 3 до 6 кг праз. Во прилог на свежа потрошувачка, тоа е можно да се зачува, марината и замрзнување.
- Голијат, каде што дијаметарот на избелени делови речиси двојно Веста и 5-6 см. Прифатливи сушење и свежа потрошувачка.
- kilim со жетвена сезона 150 дена. Жетвата ќе биде можно од средината на летото. Таа е отпорна на праз болест.
Почетокот на сорти сакан од изложувачи за можноста да ги сее под стакло на почетокот на годината и демонстрации во септември.
Просечна различни растенија
Средината одделение имаат поголем дел од сезоната на 160 дена, во просек. Приносите на помалку од тоа на почетокот на зреење видови, но квалитетот е многу подобро. Жетва есен сорти треба да биде во септември. Средината оценки имаат најголем број на сорти. Често оди да ја поминат зимата во градината е праз. Најдобрите сорти се дадени:
- Бастион на вегетациониот период од 155 дена. Многу продуктивни, висок принос. Маса изветвена матични - околу 200 грама, со должина од 30 см.
Видео: Праз: одгледување трикови #urozhainye_gryadki
- Dzholantom - релативно отпорни на габични заболувања на растенија. Изветвена дел има просек димензии. Жетва 1 м, ќе биде околу 5 кг.
- Касимир -. Високото растение, со добар квалитет изветвена матични должина од 25 см и дијаметар од 3-3,5 см Од сеидба до периодот на берба мора да помине на околу 180 дена. Приносите не се премногу високи, е 3 кг на 1 m.
- Танго. Таа има поголем дел од сезоната на 150-160 дена. Продуктивноста е висока. Се толерира студено.
- Ками - ниска, компактен поглед од височина од 20 см и дијаметар од нешто повеќе од 2 см вкус е slaboostry .. Приносот е ниска.
- Ланселот со убави дебели изветвена средината стебло. Се толерира мраз. Се препорачува да се консумираат свежи, за чување до два месеци. Особено сака Месинг околу.
- Слон MS остар вкус и нога должина од 10 до 25 см. Таа не бара многу влага.
Видео: Luk- празот.
Крајот на сорти на растенија
Зимски сорти имаат добра отпорност на студ и мраз. Вегетацискиот период е долго, 180-200 дена, а често и растенијата не имаат време да заврши нивниот раст, па имаат краток изветвена дел. Зимски сорти расте и во ефект на стаклена градина. Некои градинари растенијата се пресади во кутии за одгледување пред мраз. Најчестите видови на зимата:
- Мафијаш имаат кратки бели стеблото. Директна сеење на семе во почвата може да се врши на крајот на јули.
Видео: Карактеристики садење зелката и празот.
- Меркур. Вегетацијата зема 175 дена. Висината на бели матични -. 20 см Тоа има деликатна, малку остар вкус. Отпорна на вирусна болест.
- Karantinsky. Добри приноси, особено во втората половина на септември. Таа има добар вкус и цилиндрична форма на стеблото 5 цм.
чување праз
Исчистени праз во зима за неколку дена пред почетокот на мраз. Продавница кромид може да биде во подрум или фрижидер. Во подрумот е најдобро да се изберат вертикална положба на лак. Корени посипете малку влажна земјата или песок, од најчестите, но, исто така, малку влажна. Намали на корените што е можно, но не сосема. Без корен кромид брзо се влошува и почнува да скапува. Намали на листовите треба да биде една третина, оставајќи го поголемиот дел од зеленчук за снабдување избелени делови. Ако тие не се сечат, тие се уште се исуши, а со тоа и се уште ќе биде непријатно за време на складирањето. Температура на чување - 0 ° C.
Праз имаат добри адаптибилност на различни услови на одгледување, времетраењето на сезоната на растење, родот, големината и тежината на изветвена нозе. Неговиот расте - тоа е, се разбира, макотрпна, но нашето здравје е достоен за тоа.
Не е премногу популарна праз, корисни својства на овој зеленчук
Корисни својства на лук - кој има потреба од "мечка лук"?
Корисни својства на праз, како и неговата хранлива вредност
Она што е корисно кромид
Се за Лука, кои се видови на кромид
Садење праз садници. Праз: одгледување на заговор
Како да се засади кромид?
Праз. Рецепти необични јадења од вообичаените зеленчук
Интересно зеленчук - праз, како да се готви?
Вкусна и здрава праз. Готвење рецепти од различни земји во кујните
Витамини за зима: како да го нагриза диви лук
Полнети multivarka "Поларис" - задоволување на чинија со супа од домати
Вкусни и срдечна пржени компири со сланина
Предности и штети на лук. Ramson - рецепти
Праз: придобивките и штетите и калоричен својства
Како да се готви печурки? Chanterelles во тава заедно со компири
Рецепт: салата "Ројал"
Како да се подготви салати со салата "ледениот брег" (рецепти)
Кромид супа: деликатна, tangy различни ...
Едноставно, вкусна и вкусни рецепт супа пире од печурки
Киселица супа како да се готви брзо и вкусно