На повеќето невообичаени рецепти со маскарпоне

Видео: На повеќето невообичаени рецепти за торти за годишнината со чекор по чекор фотографии

крем маскарпоне сирење масти е направена врз основа на кравјо млеко и павлака. Родното место на потекло се смета за северна Италија. Маскарпоне има богата, слатка и малку кисел вкус, малку потсетува на путер. Финалниот производ на процесот на производство е дебел крем со мека текстура, бела или крем боја.

Маскарпоне е одличен извор на калциум и калории. Но, тоа не може да се користи во чиста форма и во големи количини, како што може да доведе до дебелеење и атеросклероза. содржина на масти во сува материја е 50%.

Патем, сите рецепти со маскарпоне не се однесуваат само на десерти. Се разбира, врз основа на тоа како да се подготви вкусен задоволства како тирамису, торти и колачи. Но маскарпоне совршено во комбинација со други видови на сирење. Покрај тоа, таа се користи доста често во подготвителниот процес за голем број на сосови и главните јадења. Маскарпоне е добро прилагодени за тестенини или сендвичи. Затоа, прашањето на што да се подготви маскарпоне, може да биде доволно за да се даде едноставен одговор - многу - и првиот и главно јадење и десерт.

Видео: Најубавите рецепти за торти за годишнината дома со слика

На пример, вкусна и необични супа ќе се служи со маслинки и маскарпоне сирење. За да го направите ова, во врела вода, додадете ориз, компири, маслинки и маслиново масло. Сите што врие 5 минути. После тоа, додадете маскарпоне сирење и се меша во блендер, се зачинува по вкус со сол и црн пипер. Да му служи супа од топло или ладно, украсување парче сирење и маслинки. За вкусот на супата, можете да додадете една лажица каперси или сардината.

Доволно различни рецепти со маскарпоне беше главната јадења. Ова сирење е совршен за подготовка на сос со тестенини, како полнење за палачинки, идеално во комбинација со спанаќ и вкусни ориз. На пример, може да се готви раковини со маскарпоне сирење. За да го направите ова, во суд се топи путерот, додадете маслиново масло, лук и неколку сецкан магдонос. Потоа додадете исечени печурки, аспарагус, се зачинува по вкус со сол и црн пипер. Во овој сос додадете раковини и изгаснат сите заедно за неколку минути. Во друга тава се стави на маскарпоне, млеко и малку путер и готви, мешајќи постојано. Служи со гарнир, за кои можете да го користите тестенини.

Видео: Најскапиот и необични јадења

Исто така, постојат голем број на рецепти со маскарпоне и зеленчук. Многу вкусна добиени Полнети компири. За да го направите ова, ќе треба да се вари на подготвени корен ¾- својата мекост (што е, многу скоро комплетиран) и чистење на кожата. Потоа се сече на компири во половина и отстранување на јадрото лажица кои се мешаат со маскарпоне, магдонос, сол и црн пипер. Кутии се стави во подготвени калапи направени од компири и посипете ги со биено сирење. Печете околу 10 минути во рерна на 160 C.

А одличен начин да се третираат и гости може да биде коктел од тирамису, која вклучува маскарпоне сирење. Рецептот на овој пијалок е прилично едноставна, таа работи освежува и дава добра енергија. За ова ќе треба да се меша со неколку состојки - всушност сопствени сирење, млеко, кафе, какао и amaretto. Сите состојки треба да се меша во блендер, додадете шеќер по вкус. Истурете во чаши или високи чаши, посипете со малку какао. Ако смесата, додадете неколку коцки мраз, овој десерт ќе биде уште повеќе освежувачки и пенест.

Видео: На повеќето невообичаени десерти на светот

Но, повеќето необичен вкус рецепти со маскарпоне - во комбинација со овошје. Таа е идеална со малина, јагода, лубеница или киви. Со маскарпоне може да бидат подготвени диња на скара. Прво што треба да се подготви сирење сос. Да го направите ова, смокви натопена во вода што врие и се сече на ленти, сецкани ореви и намалување на цреша на половина. За да додадете сирење сецкани ореви, цреши, 1 лажичка мед и смокви. Се меша добро. Намалување на диња на половина, извадете семиња со лажица и се сече на три дела. Тргни се чисти и подмачкува каранфилче четка натопена во мед. Диња парчиња да се стави на скара и СРЈ за една минута на секоја страна. Пржени диња стави на и се прелива плочи подготвени сос, додавајќи нане или melissa лист.